DB44∕T 706-2009 绿色食品香蕉李生产技术规程(广东省).pdf
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1、ICS 65. 020. 20 B 05 国家质量监督检验检疫总局备案号:DB44 广东省由巳ET目,、万标准DB 44/ T 706-2009 绿色食品香蕉李生产技术规程Green Food-Technical Specification for Xiangjiao Plum Producing 2009 -12 -24发布2010 - 03 -01实施广东省质量技术监督局发布D844/ T 706-2009 目次前言.111 I 范围.12 规范性引用文件.13 果园建立.13. 1 产地环境.13. 2 园地规划.3. 3 种植.23.3.1 种植前准备.23. 3. 2 种植密度.23
2、. 3. 3 种植时期.23.3.4 种植方法.23. 3. 5 授粉品种配置.24 栽培管理.24.1 土壤管理.24. l. 1 土壤改良.24. l. 2 I可作.24. l. 3 中耕除草.24. 2 排水和灌水.34. 3 施肥.34.3.1 肥料使用原则.I D844/ T 706-2009 7. 1 防治原则.57.2 农业防治.57.3 物理防治.57.4 生物防治.57.5 化学防治.57.6 主要病虫害防治方法.58 果实采收.68.1 采前准备.68. 2 采收技术.68.2.1 采收成熟度.68. 2. 2 采收方法.68. 3 果实整理、包装与贮运.68.3.1 果实
3、整理.68. 3. 2 包装.68. 3. 3 标志与标签.78.3.4 贮运.7II D844/ T 706-2009 目IJ1=1 本标准由广东省农业厅提出井归口。本标准主要起草单位:仲自农业工程学院、乳源瑶族自治县绿色食品有限公司O本标准主要起草人:黄建昌、瞿志印、肖艳、赵春香、王心燕、刘光华、植明华、陈宁锋、杨秉权。III D844/ T 706-2009 绿色食品香蕉李生产技术规程1 范围本标准规定了绿色食品香蕉李生产的产地环境、建园与定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害综合防治、果实采y:z:与包装等技术要求。本标准适用于广东省绿色食品香蕉李生产区香蕉李的生产,也可供广东省
4、李生产区其他南方李品种的栽培参照应用。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的寻|用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 7718 食品标签通用准则GB!T 17419含氨基酸叶面肥料GB!T 17420含微量元素叶面肥料NY!T 391 绿色食品产地环境技术要求NY!T 393 绿色食品农药使用标准NY!T 394 绿色食品肥料使用准则NY!T 658 绿色食品包装通用准则NY!T 750 绿色食品热带亚热带水果3 果园建立3. 1 产地环境产地环境和灌溉用水应符合NY!T391规定的要求。果
5、园应远离工厂和公路铁路干线等大气污染源、能避开工业和城市污染源的影响。直选择水源有保障、坡度在250以下、地势开阔、光照充足的丘陵地、山地,或地下水位1m L;J,下的平地建园。不要在重茬地建园。土壤质地以土层深厚、土质疏松、排灌万便、有机质较丰富的沙壤土、壤士为好。在粘重土壤上建园,需进行土壤改良。3. 2 园地规划园地四周宜设置防护林,防护林所用树种不应与香蕉李具有相同的病虫害。香蕉李园根据园地地形和地貌分为若干小区,每小区1.Ohm22. Ohm2o 园地内做好道路系统建设,主干道宽3m5m,便于大型车辆通行,支路宽2m3m;果园田间操作道宽1.5m2. Om。园地有配套水池、粪池、肥料
6、堆I区场所以及仓库等设施。在山坡地可沿等高线修筑等高梯田,梯田向内倾斜,内侧开沟。50以下缓坡地可不修筑梯田,采用等高种植,并建立配套的排灌系统。D844/ T 706-2009 3.3 种植3.3. 1 种植前准备在梯田面中心线的内侧开挖种植穴或种植沟。种植沟或种植穴的规格:面宽1m,底宽o.旬,深o.6m O. 8m。种植沟的两端应与排水沟连通。以绿月巴20kg30kg/株、经无害化处理的充分堆抠腐熟的农家肥10kg/株15kg/株、过磷酸钙1kg/株、石灰粉1kg/株作为基肥。种植沟(穴)底先回填表土,后将绿肥、石灰与松土混合回填,绿月巴层30cm50cm,再将农家肥、石灰、磷肥与松土混
7、合回填,优质肥层20cm30cm,最后用松土在植穴位置上造成高出地面25cm的土墩。种植沟(穴)开挖及回填应在种植前1个月2个月完成。3.3.2 种植密度平地、缓坡地以及土壤肥沃、排灌便利的园地,株行距宜4mX5m;山坡地及土壤较瘦膺的园地,株行距宜3mX4m。也可采用前期种植3mX5m,后期封行后株问问伐l株,株行距成5mX6m的计划密植的方法。3. 3. 3 种植时期以春季定植为宜,一般在2月3月萌芽前定植。也可秋植。3.3.4 种植方法选择生长健壮、品种来源清楚、种性纯正、无病虫害的嫁接苗。有条件的可将幼苗假植成大茵后再种植。种植时将苗木与己植苗木前后左右对齐放置于植穴中间,舒展其侧根,
8、将细土分层填于根部间隙,逐层轻压实,根颈部位稍高于土面,淋足定根水,树盘覆盖稻草、芒卖或杂草,保持土壤湿润。3.3.5 授粉品种配置果园宜配置授粉品种,可用三华李搭配种植,配置比例为10%20%,均衡配置。4 栽培管理4.1 土壤管理4. 1. 1 土壤改良从种植后第二年秋季起在原种植沟两旁或种植穴四周向外扩穴,挖宽O.3m,深O.钮,长O.5mlm 的条状沟,每株埋施绿肥5kg10kg、腐熟农家肥5kg10kg、石灰O.5kg、过磷酸钙O.5kg,分2层3层填埋。扩穴改土于每年10月F旬ll月r旬进行。一般2年3年内完成全园的扩穴深翻改士,每年扩穴改土位置应错开。4.1.2 间作定植2年内,
9、树盘外可问种短期作物如花生、黄豆、绿豆、赤小豆、柱花草等豆科作物或叶菜类蔬菜,收获后的茎叶作为压绿改土材料,用作改良土壤。4.1.3 中耕除草树盘内可清耕E!JG覆盖,树盘外推荐用生草法,清除深根性、恶性杂草,引入霍香由、柱花草等用于地面生草覆盖,定期割草覆盖树盘及地面。2 D844/ T 706-2009 采果后树盘浅耕5cm6cm。冲刷严重的果园夏秋季应培土覆盖裸露根群。每年9月至10月中旬前,进行一次全园人工除草,在树冠滴水线下按深翻改土要求,将铲起并日H西至萎焉的青草等有机质肥埋入地下,全园浅耕6cm7cmo4. 2 排水和灌水干旱时应及时灌溉。灌溉用水水质应符合NY/T391的规定。
10、幼年香蕉李园应保温、防H西、护根。结果树花蕾期、开花期、幼果膨大期遇早应及时灌水或淋水。春夏季i/!暴雨时应及时排水。4. 3 方面肥4.3.1 肥料使用原则应符合NY/T394的规定,其中根外追肥应符合GB/T17419和GB/T17420的规定。施肥提倡以有机肥为主,化肥为辅,不使用瞄态氮肥,少用含氯肥料,有机氮与无机氮之比不低过1:1 。在果实来收30天内不使用叶面肥。4. 3. 2 施肥方法可采用穴施、沟施、淋施、撒施、根外追肥等施肥方法。4. 3. 3 幼年树施肥每次新梢于新芽萌动及叶片转绿期各施肥1次,以氮肥为主,配合磷、饵、钙、镇肥:幼年树每株年施尿素O.2kg0. 6kg,复合
11、肥O.5kglkg,花生款O.5kg1. Okgo 10月11月份结合士壤改良施1次长效有机肥。4.3.4 结果树施肥以长效有机肥为主,以株产50kg的结果树计,每年施复合肥(N:P205:K20=15:15:15)1.5kg,尿素。.5kg,花生款1.5kg,农家肥料30kg,石灰1kg。施肥时期分为花前肥、壮果肥和采果肥。4.3.4.1 花前肥11月份上旬每株施花生款O.5kglkg,农家肥10峙,石灰O.5kg;花蕾期至开花期,每株施复合肥(N:P205:K20=15:15:15) 0.5kg+尿素O.2kg+硫酸饵O.1kgo 4. 3.4. 2 )1士果肥以磷辛甲肥为主,配合适量速效
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