DB51∕T 1395-2011 加工专用红辣椒生产技术规程(四川省).pdf
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1、TCS 65. 020. 20 B 31 DB51 四. , 省出btTA 方标准DB51/T 1395一-2011加工专用红辣椒生产技术规程2011 -12 -28发布2012 - 03 -01实施四川省质量技术监督局发布D851/T 1395-2011 目欠目I百. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 1 范围. . .
2、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规范性引用文件. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 生产基地条件
3、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 栽培技术. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 采收及采后处理.
4、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 将残枝老叶、杂草此地膜清理干净,作无害化处理,保持田间洁洁。.4 附录A(规范性附录)加1专用红辣椒于要病虫害及部分推荐农药. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 DB51/T 1395-2011 II 本标准附录A为规范忡附录。本标准由四川省农业厅捉州井归口管理。本标准由
5、四川省质量技术监督局批准。目IJ1=1 本标准起草单位:四川省农业厅经作处、四川省农科院园艺所。本标准主要起草人:吴传秀、滕有德、李涛、宋占峰、明样佳、毛海|啸、孔建雄。加工专用红辣椒生产技术规程1 范围;本标准规定了加士专用红辣椒生产基地条件、栽培技术、采收及采后处理。本标准适用于四川省泡渍、酱制、干制加t专用红辣椒的生产。2 规范性引用文件D851/T 1395-2011 下列文件对于本文件的应用是必不可少的O凡是注日期的号|用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的号|用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB16715.3瓜菜作物种子茄果类GB/T8321 农药
6、合理使用准则DB51/335 无公害农产品标准DB51/336 无公害农产品(种植业)产地环境条件DB51/337 无公苦农产品农药使用准则DB51/338 兀公苦农产品生产用肥使用准则DB51/T339j巳公害农产品生产技术规程蔬菜3 生产基地条件应选择地势平坦,排j瞿方便,地下水位低,土层深厚,富含有机质的壤士,符合DB51/336和DB51/T339的规定。4 栽培技术4.1 轮fl=制度常年菜地应与非茄科蔬菜之间和茬口之问轮作,轮作年限3年4年。提倡水旱轮作gJ(;粮菜轮作。4. 2 品种选择选择红椒果实色泽好,辣椒红包素含量词,经加工后不易变色和褪色,适合加工品求的抗油、优质、耐贮运
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