DB37∕T 1803-2011 高尔夫会所旅游服务星级划分与评定(山东省).pdf
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1、TCS 03.080.30 A 12 DB37 山东省山山ET圃,万标准DB 37/ T1803一-2011高尔夫会所旅游服务星级划分与评定2011 -01 -14发布2011 -02 -01实施山东省质量技术监督局DB37/T 1803-2011 目IJ1=1 本标准由山东省旅游局提出。本标准由山东省服务标准化委员会归口。本标准起草单位:山东省旅游行业协会高尔夫旅游分会。本标准主要起草人:于冲、梁文生、宋德利、丁再献、蒋卫东、王艳霞、吴海龙。I 高尔夫会所旅游服务星级划分与评定1 范围本标准规定了高尔夫会所旅游服务星级的评定原则。本标准适用于山东省内具备营业资格的高尔夫会所。2 规范性引用文
2、件DB37/T 1803-2011 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,又所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 10001. 1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号(GB/T10001. 1-2000.neg ISO 7001: 1990) GB/T 10001. 2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号(GB!T1001. 2 2002.neg ISO 7001:1991) GB/T 14308 旅游饭店星级的划分与评定中华人民共和国消防法3 术语和定义高尔夫会所golf club
3、 与高尔夫球场相配套,向高尔夫旅游者提供聚会场所以及餐饮、住宿、康乐等服务的建筑,按不同习惯它也被称为会馆、俱乐部等。4 符号星级以五角星为符号,用星的数量表示高尔夫会所旅游服务的等级。星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。最低为一星级,最高为五星级。用一颗五角星表示一星级,用两颗五角星表示二星级,用三颗五角星表示三星级,用四颗五角星表示四星级,用五颗五角星表示五星级。星级越高,表示高尔夫会所旅游服务的档次越高。5 总则5. 1 高尔夫会所若由若干建筑物组成,会所内包括出租营业区在内的所有区域应该是一个整体,评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待。5.2
4、 高尔夫会所开业一周年后可申请星级,经星级评定机构评定批复后,可享有五年期的星级及其标志使用权。DB37/T 1803-2011 5. 3 高尔夫会所的建筑、附属设施、服务项目和运行管理应符合安全、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准。6 星级的评定标准及要求6. 1 一星级6. 1. 1 会所布局基本合理,方便高尔夫旅游者在会所内的正常活动。6. 1.2 指示用标志、清晰,公共信息图形符号符合GB!T10001. 1和四月10001.2。6.1.3 营业设施设备整洁、卫生,养护良好,使用安全。6.1.4 前厅a)前厅空间与接待能力相适应,装饰美观,有服务台;b)服务台位于前厅显著位置,营
5、业时间内提供接待、问询、结账服务;c)提供会所服务项目宣传品、价目表等;d)有球包接送员,提供球包接送服务;e)非营业区设休息、场所:f)接待人员应使用普通话提供服务。6.1.5 练习场a)不少于20个挥杆练习打位:b)有遮阳棚:c)应提供教练服务。6.1.6 公共区域a)有停车场:b)有男女分设、间隔式公共卫生间。6.1.7 安全设施a)更衣柜或客房装有电子卡门锁:b)自备发电系统:c)保安及消防安全设施d)应有无故障设施6.1.8 选择项目(共16项,至少具备6项)6. 1.8. 1 更衣室a)有单独的贵宾更衣室:b)有分设的会员和非会员更衣区域:c)提供擦鞋、头发吹风等服务。6.1.8.
6、2 餐饮a)设有简易餐厅或咖啡厅:b)设有茶室:c)设有酒吧。2 6.1.8.3 会议及商务a)有会议设施设备,并能提供相应服务:b)有商务中心,提供复印、传真等服务:c)提供互联网接入服务。6.1.8.4 球具店a)出售打高尔夫所需的主要商品;b)所有商品明码标价:c)出售印制本会所标志的高尔夫用品或纪念品。6.1.8.5 公共及康乐设施a)有专用停车场;b)有棋牌室。6.1.8.6 员工设施a)有员工培训室;b)有员工娱乐室。6. 2 二星级6.2.1 会所布局基本合理,方便高尔夫旅游者在会所内的正常活动。DB37/T 1803-2011 6. 2. 2 各种指示用和服务用的文字、标志清时
7、斤,井且能够用中英文同时标示。公共信息图形符号符合GB/TlOOOl. 1和GB/TlOOOl.20 6. 2. 3 有采陵、制冷设备,各区域通风良好。6.2.4 有高尔夫会所计算机管理系统。6.2.5 营业设施设备整洁、卫生,养护良好,使用安全。6. 2. 6 前厅a)前厅空间与接待能力相适应,装饰美观:b)总服务台位于前厅显著位置,有中英文标志,营业时间提供接待、问询、结账和留言服务:c)提供一次性结算服务:d)接受开球时间预订:e)有球包接送员,提供球包接送服务:f)有小件行李存放处:g)非营业区设休息场所:h)接待人员应用普通话提供服务,必要时提供英语服务。6. 2. 7 高尔夫球场a
8、)有31同以上高尔夫球场:b)球场设计合理,符合一般打球需要:c)球场养护良好;d)球道距离标识设置准确,指示清晰:e)发球台标志清晰,有球道长度提示。3 DB37/T 1803-2011 6.2.8 练习场a)不少于40个挥轩练习打位:b)有练习果岭:c)有遮阳棚:d)应提供教练服务。6.2.9 出发站a)位置合理,方便使用;b)营业时间内有工作人员在岗,提供分派球童、引领球道等服务:c)有等候出发的休息、场所及设施;d)提供高尔夫球杆、伞等用具出租服务:e)有吹鞋设施,提供擦鞋服务。6.2.10 更衣室a)位置合理,方便使用;b)更衣柜数量与球场接待能力相适应:c)有淋浴间,配备洗浴、梳妆
9、用品,营业时间供应冷热水。6. 2. 11 公共区域a)有停车场:b)有男女分设、间隔式公共卫生间。6.2.12 公共设施a) 更衣柜E!JG客房装有电子卡门锁:b) 自备发电系统:c) 保安及消防安全设施d) 应有无故障设施6.2.13 员工设施c)有员工培训|室:d)有员工娱乐室。6.2.14 选择项目(共26项,至少具备12项)6.2. 14. 1 高尔夫球场a)球场内设有便利店,提供速食品及饮料等:b)球场内有男女分设的公共卫生问:c)有符合国际标准的差点系统,为球员提供差点服务。6.2.14.2 更衣室a)有单独的贵宾更衣室:b)会员和非会员的更衣区域分设:c)提供擦鞋、头发吹风等服
10、务。4 6.2.14.3 客房a)有可供出租的普通客房:b)客房装修、设施设备及服务项目等基本符合GB/T14308 6.3. 100 6.2.14.4 餐饮a)简易餐厅或咖啡厅:b)茶室;C)i固吧。6.2.14.5 会议及商务a)有会议设施设备,并能提供相应服务;b)多功能会议厅:c)有商务中心,提供复印、传真等服务;d)提供互联网接入服务;e)有阅览区域。6.2.14.6 球具店a)出售打高尔夫所需的主要商品;b)所有商品明码标价:c)出售印制本会所标志的高尔夫用品或纪念品。6.2. 14.7 公共及康乐设施a)有专用停车场:b)棋牌室:c)影视厅:d)健身房:e)网球场(馆)。6.2.
11、14.8 员工设施a)员工培训室:b)员工娱乐室。6. 3 三星级6.3.1 会所布局合理,方便高尔夫旅游者在会所内的正常活动。DB37/T 1803-2011 6. 3. 2 各种指示用和服务用的文字与标志清晰,并且能够用中英文同时标示。公共信息图形符号符合GB!T 10001. 1和GB!T10001.20 6. 3. 3 有采暖、制冷设备,各区域通风良好。6.3.4 有高尔夫会所计算机管理系统。6.3.5 营业设施设备整洁、卫生和有效,养护良好,使用安全。6. 3. 6 前厅a)前厅空间与接待能力相适应,装饰美观:5 DB37/T 1803-2011 b)总服务台位于前厅显著位置,有中英
12、文标志,营业时间提供接待、问询、结账和留言服务:c)提供一次性结算和信用卡结帐服务:d)提供旅游宣传品:会所服务项目宣传品、价目表等:e)营业时间内接受开球时间预订;f)有专职行李员、球包接送员,为客人提供18小时行李、球包接送服务:g)非营业区设休息、场所:h)有小件行李存放处:i)接待人员应用普通话和英语提供服务,能用第二外语提供服务。6. 3. 7 高尔夫球场a)有9同以上标准高尔夫球场:b)球场设计合理,符合一般打球需要:c)球场养护良好:d)球道距离标识设置准确,指示清晰:e)发球台标志清附,有球道长度提示:f)有专用球车道。6.3.8 练习场a)不少于20个挥杆练习打位:b)有练习
13、果岭:c)有遮阳棚:d)能提供教练服务。6.3.9 出发站a)位置合理,方便使用;b)营业时间有工作人员在岗,提供分派球童、引领球道等服务:c)有等候出发的休息、场所及设施:d)提供打高尔夫球所需的鞋、杆、伞等用具出租服务:e)有吹鞋设施:f)有巡场车。6.3.10 更衣室a)位置合理,方便使用;b)更衣柜数量与球场接待能力相适应:c)有淋浴间,配备洗浴、梳妆用品,营业时间供应冷热水。6.3. 11 餐饮a)总餐位数与会所接待能力相适应:b)有餐厅,能提供早、中、晚餐饮服务。6.3.12 客房a)有与球场接待能力相适应、可供出租的客房:b)有套房:6 c)提供留言和叫醒服务;d)客房装修、设施
14、设备及服务项目等基本符合GB/T143086.3. 10。6.3.13 公共区域a)有停车场:b)有男女分设、间隔式公共卫生间。6.3. 14 安全设施a)更衣柜或客房装有电子卡门锁:b)客房内设有客用贵重物品保险箱:c)自备发电系统:d)保安及消防安全系统。6.3.15 员工设施a)员工宿舍或倒班宿舍:b)员工浴室(附设更衣室); c)员工食堂:d)设有男女分设、间隔式公共卫生间。6.3.16择项目(共35顶,至少具备20项)6. 3. 16. 1 高尔夫球场a)球场上设有便利店,销售或提供速食品及饮料等:b)球场上有男女分设的公共卫生间:c)有符合国际标准的差点系统,为球员提供差点、服务:
15、d)应提供夜间照明设施。6.3.16.2 更衣室a)有单独的贵宾更衣室:b)会员和非会员的更衣区域分设:c)提供保健按摩服务:d)提供擦鞋、头发吹风等服务。6.3.16.3 餐饮a)简易西餐厅或咖啡厅;b)能提供宴会服务;c)设有餐位与球场接待能力向适应的中餐厅:d)茶室;e)圄吧;f)雪茄室。6.3.16.4 会议及商务DB37/T 1803-2011 7 DB37/T 1803-2011 a)有会议设施设备,井能提供相应服务:b)多功能会议厅;c)有商务中心,提供复印、传真、翻译、打宁等服务:d)提供电脑出租及国际互联网接入服务:e)设有阅览区域。6.3.16.5 球具店a)出售打高尔夫所
16、需的主要商品:b)所有商品明码标价:c)出售印制本会所标志的高尔夫用品或纪念品。6.3.16.6 公共及康乐设施a)有专用停车场:b)棋牌室:c)影视厅:d)健身房:e)网球场(馆); f)羽毛球馆:g)乒乓球室:h)桌球室:i)美容美发室:j)儿童娱乐室。6.3.16.7 员工设施a)员工培训室:b)员工娱乐室:c)员工食堂。6.4 四星级6.4.1 会所建筑物面积在3000平方米以上,布局和功能划分合理。6.4.2 内外装修采用环保材料,工艺精致,具有一定风格。6.4.3 各种指示用和服务用标志清晰、实用,并且能够用规范的中英文或第三外语同时标示。公共信息图形符号符合GB!T10001.
17、1和GB!T10001. 2。6.4.4 各区域通风良好,温湿度适宜。6.4.5 有高尔夫会所计算机管理系统。6.4.6 有背景音乐系统。6.4.7 营业设施设备整洁、卫生和有效。养护良好,使用方便、安全。6.4.8 提供普通话和英语服务,能使用主要客源国语言提供服务。6.4.9前厅a)空间与接待能力相适应;b)有与会所规模、星级相适应的总服务台:c)总服务台各区段有中英文标志,营业时间提供接待、问询、结账和留言服务;8 DB37/T 1803-2011 d)提供一次性结算和信用卡结账服务:e)提供旅游宣传品以及会所服务项目宣传品、价目表等:f)接受开球时间预订:g)设专职行李员、球包接送员,
18、配有专用接送车,提供行李、球包及球员接送服务:h)设有小件行李存放处;i)非经营区设休息场所。6.4.10高尔夫球场a)拥有至少一个18洞国际标准高尔夫球场:b)球场由专业机构设计,具有独特风格:c)球场的草皮、障碍区、树木、给排水系统等养护良好,符合打球需要:d)所有球道距离标志设置准确,指示清晰:e)各发球台标志设置准确,有球道长度提示:f)各球道衔接自然有序,有球车专用道相通:g)球场上有布局合理的小卖店,能提供常用饮料和简单食品:h)球场上有布局合理的公共卫生问:i)营业时间有工作人员在球场巡视。6.4. 11练习场a)不少于35个打位的挥杆练习场:b)有练习果岭、沙坑:c)有遮阳棚:
19、d)能提供教练、服务。6.4.12出发站a)位置合理、布局科学、面积与球场接待能力相适应:b)设服务台,营业时间有工作人员在岗,提供分派球童、引领球道等服务:c)有球包保存室,提供存球包服务:d)有球童休息室;e)有等候出发的休息场所及设施:f)有赛事记分板;g)提供高尔夫球鞋、球杆、伞等用具出租服务;h)有吹鞋设施:i)有巡场车。6.4.13更衣室a)位置合理,方便使用:b)更衣柜数量与球场接待能力相适应:c)有功能完善的间隔式淋浴间,配备洗浴、梳妆用品,营业时间供应冷热水。6.4.14餐饮a)总餐位数与会所接待能力相适应;b)提供2种以上风味的中餐或快餐:9 DB37/T 1803-201
20、1 c)有西餐厅或咖啡厅。6.4.15 客房a) 有与球场接待能力相适应的、可供出租的客房:b) 有套房:c) 提供小冰箱服务:d) 提供免费的茶叶和咖啡:e) 提供洗衣服务:f) 24小时提供热水、饮用水:g) 提供留言和叫醒服务:h) 提供互联网接入服务:i) 卫生间内有电话副机:j) 客房装修、设施设备及服务项目等基本符合GB/T143086.3. 10。6.4.15球具店a)布局合理,面积与球场接待能力相适应:b)高尔夫用品品种丰富,出售打高尔夫球所需的全部用品:c)出售印制本会所标志的高尔夫用品及纪念品:d)全部商品明码标价。6.4.16公共区域a)有停车场;b)前厅、餐饮区域和更衣
21、室有男女分设、间隔式公共卫生问;c)有应急供电专用线和应急照明设施。6.4.17安全设施a)更衣柜或客房装有电子卡门锁:b)客房内客用贵重物品保险箱:c)自备发电系统;d)保安及消防系统。6.4.18员工设施a)员工宿舍或倒班宿舍:b)员工浴室(附设更衣室); c)员工食堂。d)男女分设的公共卫生间。6.4.19选择项目(共35项,至少具备30项)6.4. 19. 1 高尔夫球场10 a)拥有至少一个18洞国际标准高尔夫球场;b)有9洞以上灯光球场:DB37/T 1803-2011 c)曾承办全国或国际性高尔夫赛事:d)曾在全国或国际性高尔夫球场评选活动中获奖:e)有符合国际标准的差点系统,为
22、球员提供差点服务。6.4.19.2 练习场a)有练习沙坑:b)有切劈杆练习场地:c)有教练室及教学设备:d)提供教练服务:e)有夜间灯光照明设施。6.4.19.3 更衣室a)有单独的贵宾更衣室:b)会员和非会员的更衣、桑拿区域分设:c)提供保健按摩服务:d)提供擦鞋、头发吹风等服务。6.4.19.4 餐饮a) 大堂吧:b) 四日巴:c) 雪茄室。6.4.19.5 会议及商务a) 有会议设施设备,并能提供相应服务:b) 有多功能厅;c) 有商务中心,提供复印、传真、翻译、打字等服务;d) 提供电脑出租及国际互联网接入服务;e) 有阅览室。6.4.19.6 公共及康乐设施a) 有专用停车场:b)
23、有棋牌室;有影视厅;d) 有健身房:有室外游泳池:有网球场(馆); g) 有羽毛球馆:h) 有乒乓球室:有桌球室:有美容美发室:k) 有儿童娱乐室。6.4.19.7 员工设施11 DB37/T 1803-2011 a) 员工培训室:b) 员工娱乐室。6.5 五星级6.5.1 会所建筑物面积在4000平米以上,布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。6. 5. 2 内外装修采用环保材料,具有突出风格。6. 5. 3 指示用和服务用标志清晰、实用、美观。能够用规范的中英文或主要客源国语言同时标示。公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T1000 1. 2。6. 5. 4 有中央空调系统
24、,各区域通风良好,温湿度适宜。6. 5. 5 有背景音乐系统。6. 5. 6 3层以上建筑有数量充足的客用电梯。6. 5. 7 采用高尔夫球场专用的计算机管理系统。6. 5. 8 有内部对讲机联系系统。6. 5. 9 各种指示用和服务用文字或标示应用规范的中英文或主要客源国文字同时表示。6.5.10应用普通话和英语提供服务,必要时能够使用主要客源国语言提供服务。能为顾客提供管家式服务。6. 5. 11前厅a) 空间与会所接待能力相适应:b) 气氛豪华,风格独特,色调协调,光线充足:c) 有与会所规模、星级相适应的总服务台;d) 总服务台各区段有中英文标志,提供24小时接待、问讯、结帐和留言等服
25、务;e) 提供一次性结算和信用卡结账服务;f) 提供外币兑换服务;g) 提供旅游宣传品、会所服务项目宣传品、价目表等;h) 18小时直接接受开球时间预订,并能代订国内其他球场:i) 设迎宾员,营业时间迎送客人:j) 设专职行李、球包接送员,有专用接送车,提供接送服务;k) 设值班经理;1) 非经营区设休息场所;m) 提供代客安排出租车服务。6.5.12高尔夫球场a) 拥有至少1个国洞国际标准高尔夫球场:b) 球场由著名专业机构设计,具有挑战性、趣昧性、可打性:c) 球场的草皮、障碍区、树木、给排水系统等质量优良:d) 所有球道距离标志设置准确,指示清晰:e) 各发球台标志设置准确,有球道示意图
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