DB4202∕T 24-2022 大球盖菇大棚栽培技术规程(黄石市).pdf
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1、ICS 6 5. 020CCS B 05DB4202黄 石 市 地 方 标 准DB4202/T 242022大球盖菇大棚栽培技术规程Technical regulations for cultivation of Stropharia rugosoannulata in greenhouse2022-06-28 发布2022-07-01 实施黄石市市场监督管理局发布DB4202/T 242022目 次前言.H1 范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14产地环境条件.14. 1 产地环境.14.2大棚设施.25菌种选择.26栽培料制备.26 .1 栽培原材料.26 .2 栽培料配方.26
2、.3 栽培料预处理.27整地作厢.28铺料播种.29 田间管理.39.1 光照管理.39.2 温度管理.39.3 湿度管理.39.4 病虫害防治.310采收.41 0. 1 采收时间.41 0.2 采收方法.41 0.3 转潮管理.411生产档案.4IDB4202/T 242022、, 刖 B本文件按照GB/T 1 . 1 -2020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规 定起草。本文件由黄石市蔬菜科学研究所提出。本文件由黄石市农业农村局归口。本文件起草单位:黄石市蔬菜科学研究所、湖北师范大学生命科学学院、大冶市龙凤山农业开发集 团有限公司、湖北茗山京南辣木科技有限公司、大冶
3、市五谷园生态农业有限公司。本文件主要起草人:陈久爱、古松、王建中、涂俊铭、刘合伍、黄瑞香、王翠兰、熊威、徐顺文、 明安淮、陈振跃、唐区林、俞源、薛昉、孙文涛、杨波、詹叶、袁邵文、张荆荆。IIDB4202/T 242022大球盖菇大棚栽培技术规程1范围本文件规定了大球盖菇大棚栽培的产地环境条件、菌种选择、栽培料制备、整地作厢、铺料播 种、田间管理及采收的基本要求。本文件适用于黄石地区大球盖菇大棚栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用 文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单) 适用于本
4、文件。GB 5749生活饮用水卫生标准GB/T 12728食用菌术语NY/T 391绿色食品产地环境质量NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 528NY/T 658NY/T 1742NY/T 1935食用菌菌种生产技术规程绿色食品包装通用准则食用菌菌种通用技术要求食用菌栽培基质质量安全要求3术语和定义GB/T 12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3. 1大球盖菇 strophar ia rugosoannu I ata隶属担子菌门(Basidiomycota)、伞菌纲(Agaricomycetes)、伞菌目(Agaricales)、球盖 菇科(Strophariaceae)
5、 球盖菇属(Stropharia)的一类可食用的大型真菌。3.2栽培种spawn由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物。栽培种只能用于栽培,不可再次扩大繁殖菌种。 也称三级种。来源:GB/T 1 2728-2006 , 2. 5. 94产地环境条件4.1 产地环境1DB4202/T 242022宜选择交通方便、地势平坦、通风良好、排灌方便、土壤肥沃、疏松不板结的地块作为栽培场 地,土壤pH值57。产地环境应符合NY/T 391的要求,水质应符合GB 5749的要求。4.2 大棚设施宜南北方向建棚,选择镀锌钢管或水泥、竹木等材料作为大棚骨架。一般竹木大棚的跨度为6 m、 高度2 m2. 5 m
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