T∕ZNZ 129-2022 地理标志产品 仙居杨梅.pdf
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1、ICS 65.020.01CCS B05T/ZNZ浙 江 省 农 产 品 质 量 安 全 学 会 团 体 标 准T/ZNZ 1292022地理标志产品仙居杨梅Product of geographical indicationXianju bayberry2022-09-15 发布2022-10-15 实施浙江省农产品质量安全学会发 布T/ZNZ 1292022I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。本文件起草单位
2、:浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、仙居县农业农村局、仙居县特产技术推广中心。本文件主要起草人:张玉、王伟、顾艳红、吕君连、吴世军、张建斌、应铮峥、王君虹、李雪。T/ZNZ 12920221地理标志产品仙居杨梅1范围本文件规定了仙居杨梅的术语和定义、种植环境、栽培技术、采收、产品质量要求、检验规则、标识包装和贮运及档案记录。本文件适用于地理标志产品仙居杨梅。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191包装储运图
3、示标志GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 12456食品安全国家标准食品中总酸的测定NY/T 2315 杨梅低温物流技术规范NY/T 2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法NY/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T 5344.4无公害食品产品抽样规范第 4 部分:水果DB 33/T 2303杨梅生产技术规程T/ZNZ 001杨梅主要病虫防治用药规范国家质量监督检验检疫总局令第 75 号(2005)定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1仙居杨梅 Xianju baybe
4、rry在地理标志产品地域保护范围(见附录 A)内生产的符合本文件要求的东魁杨梅。4种植环境远离污染源,以土质疏松,排水良好,pH 值 4.56.5 的红壤、红黄壤或黄壤为宜。产地环境质量应符合 NY/T 5010 的要求。5栽培技术T/ZNZ 129202225.1苗木要求苗木应主干粗壮, 枝条健壮,芽眼饱满,根系发达, 嫁接口愈合良好, 无病虫害, 符合 DB33/T 2303规定。5.2栽植以 2 月中旬3 月中旬春植为主。具体方法按 DB33/T 2303 规定进行。5.3整形修剪旺树去强留弱,弱树则相反。过密枝、交叉枝和远离骨干枝的侧枝及时疏除和回缩,保持树冠通风透光。具体按 DB33
5、/T 2303 规定执行。5.4花果调控5.4.1促花保果对旺长树,结果期基本不施氮肥,适施磷钾肥;夏末秋初,树冠滴水线附近开沟断根,沟深 30 cm40 cm。5.4.2疏花疏果多花树在春季萌芽前进行适度修剪,疏除过密,过弱的花枝;在盛花后期,可按 DB33/T 2303 规定采用疏花剂疏花。在 4 月下旬5 月中旬可进行人工疏果,每结果枝留 2 个3 个果。5.5施肥5.5.1幼龄树 (未结果树) 每年 3 月7 月追肥 3 次5 次, 以常规复合肥为主, 年株施 0.3 kg0.6 kg。5.5.2成年树一般年施肥 3 次。基肥:11 月份2 月份株施饼肥 2 kg3kg,加腐熟厩肥 1
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