DB3706∕T005.4-2020 无公害农产品 日光温室辣椒生产技术操作规程(烟台市).pdf
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1、DB3706烟台市地方标准DB3706/T 005.4-2020代替 DB3706/T005.4-2002无公害农产品日光温室辣椒生产技术操作规程2020-02-25 发布2020-03-25 实施烟台市市场监督管理局发 布DB3706/T 005.4-2020I前 言本标准按照GB/T1.1-2009规则起草。本标准是对DB3706/T005.4-2002无公害农产品青椒保护地生产技术操作规程的修订。与DB3706/T005.4-2002相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:规范性引用文件部分,删除了GB4285、GB18406、GB18407、NY5005等已废止标准,增加了GB/T 23
2、416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范 第2部分:茄果类、NY/T 496肥料合理使用准则 通则、NY/T 1203茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程、NY/T 2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程、NY/T 5010无公害农产品 种植业产地环境条件、NY/T 2798.3无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第3部分:蔬菜和DB37/T 3574茄果类蔬菜采后商品化处理技术规程;生产技术主要介绍日光温室辣椒栽培,其他保护设施栽培参考执行;增加了秒栽器定植技术要求;对主要病虫害种类进行了调整,防治方法上对农业、物理、生物防治措施分别做了补充,并对化学防治药剂做了修改,全部推荐在农业农村部农药检定所登记的
3、农药;增加了生产档案。本标准由烟台市农业农村局提出、归口并监督实施。本标准起草单位:烟台市农业技术推广中心、烟台北方化肥检测咨询服务有限公司、烟台市农业科学院、招远市农业技术推广中心。本标准主要起草人:刘伟、杨萍萍、王英磊、丛山、郑秋玲、孙丰宝、刘海荣。DB3706/T 005.4-20202无公害农产品日光温室辣椒生产技术操作规程1范围本标准规定了无公害农产品日光温室辣椒的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收、标志、包装、贮运和生产档案。本标准适用于烟台市无公害农产品日光温室辣椒的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于
4、本文件。 凡是不注日期的引用文件, 其最新版本 (包括所有的修改单) 适用于本文件。GB/T 8321农药合理使用准则GB 16715.3瓜菜作物种子第3部分:茄果类GB/T 23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范 第2部分:茄果类NY/T 496肥料合理使用准则NY/T 1203茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程NY/T 2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程NY/T 2798.3无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第3部分:蔬菜NY/T 5010无公害农产品 种植业产地环境条件DB37/T 3574茄果类蔬菜采后商品化处理技术规程3产地环境条件应选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松
5、的壤土地块,其环境质量应符合NY/T 5010和NY/T 2798.3的要求。4生产技术4.1保护设施宜选用建造规范、性能优良、安全生产能力强的日光温室。4.2栽培季节一般7月中下旬至8月上旬播种育苗,8月下旬至9月上中旬定植。4.3品种选择选用抗病、优质、高产、耐寒、耐低温、耐贮运、商品性好、适应当地市场需求的品种。种子质量应符合GB 16715.3的要求。4.4育苗DB3706/T 005.4-202034.4.1种苗建议农户从育苗企业订购优质种苗。可作高畦或采用穴盘育苗,并采用防虫、防雨棚遮荫。穴盘育苗参照NY/T 2312执行。4.4.2 配制营养土消毒大田土6份,腐熟优质农家肥4份,
6、过筛后,每立方米加入氮磷钾三元复合肥(15-15-15)1.5 kg,混合均匀。将配制好的营养土均匀铺于播种床上,厚度10 cm。每种植667m2需播种床8 m210 m2。也可购买商品育苗基质穴盘育苗。4.4.3 种子处理4.4.3.1 温汤浸种把种子放入55水中,不断搅拌,维持水温浸泡10 min15 min。当水温降至30时停止搅拌,再浸泡6h。4.4.3.2 药剂处理将种子放入10%磷酸三钠溶液中常温浸泡20 min,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种2h,或用300倍福尔马林溶液浸种30 min,捞出洗净后,浸种催芽。4.4.3.3 催芽将浸好的种子放在2830温度下催芽,每天
7、淘洗一次,经3d4d,有70%的种子出芽时,即可播种。包衣的种子不用浸种。4.4.3.4 播种每667m2用种量75 g100 g。播种前浇足底水,撒播种子后覆土1.0 cm1.5 cm。每m2苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g,拌上细土均匀薄撒于床面上,预防猝倒病。床面覆盖遮阳网或稻(麦)草,保持苗床白天2530,夜间20左右。70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。4.4.4 苗期管理播种苗床棚顶覆盖薄膜,周边用防虫网封严,中午前后阳光强时棚顶再覆盖遮阳网,达到防雨、防虫、降温的目的。苗期应适当浇水,并配合中耕松土保墒。34片真叶时用营养钵分苗。发现病苗要立即拔除,带出苗床深埋,并处理病穴。分苗后
8、仍需注意防虫、防病、防雨和防高温。4.4.5 壮苗指标56片真叶,株高15 cm20 cm,叶色浓绿,茎杆粗状,节间短,根系发达,无病虫和机械损伤。4.5整地施基肥每667m2施用优质腐熟的圈肥5 m37 m3,过磷酸钙50 kg,硫酸钾10 kg20 kg,深耕25 cm左右,整平作垄。采用南北向大小行小高垄栽培,大行距80 cm,小行距60 cm。垄底宽40 cm,高10 cm15 cm。定植前两天覆盖棚膜。肥料的使用应符合NY/T 496的要求。4.6定植垄上开沟放水,按株距40 cm栽植,待水渗下后封沟。穴盘苗可采用秒栽器进行移栽。每667m2栽植2500株左右。DB3706/T 00
9、5.4-202044.7田间管理4.7.1冬前及越冬期间管理4.7.1.1温湿度管理缓苗期白天保持室温2530,夜间1822。缓苗后至深冬前,白天温度控制在2528,夜间1520,白天室温达28时要放风。草苫的揭盖以室内温度为依据,若夜温过高,可早揭晚盖草苫;12月下旬至2月上旬,注意加强保温,白天温度达30时放风,实行“高温养果”。夜间室内最低温度保持在12以上。若天气晴好,室内湿度较大时,可于揭苫后随即放风30 min40 min,然后盖严放风口。另外可通过地面覆盖、滴灌或暗灌等措施,尽可能把温室内的空气湿度控制在最佳指标范围。4.7.1.2光照管理采用透光性好的耐候功能膜,冬春季节保持膜
10、面清洁。上午揭草苫的适宜时间,以揭开草苫后室内气温无明显下降为准。晴天时,阳光照到采光屋面时及时揭开草苫。下午室温降至20左右时盖苫。深冬季节,草苫可适当晚揭早盖。一般雨雪天,室内气温只要不下降,就应揭开草苫。大雪天,可在清扫积雪后于中午短时揭开或随揭随盖。连续阴天时,可于午前揭苫,午后早盖。久阴乍晴时,要陆续间隔揭开草苫,不能猛然全部揭开,以免叶面灼伤。揭苫后若植株叶片发生萎蔫,应再盖苫。待植株恢复正常,再间隔揭苫。冬季光照弱时,可用植物生长灯进行补光,并在日光温室后部张挂反光幕,尽量增加光照强度和时间。4.7.1.3肥水管理定植时浇足底水, 缓苗后至坐果前适当控制浇水, 多次中耕, 以促根
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