DB22∕T 2914-2018 全株玉米青贮饲料生产技术规程(吉林省).pdf
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1、 ICS 65.120 B 46 DB22 吉林省地方标准 DB 22/T 29142018 全株玉米青贮饲料生产技术规程 Technical regulations for whole plant corn silage production 2018 - 11 - 12 发布 2018 - 12 - 30 实施吉林省市场监督管理厅 发 布 DB22/T 29142018 I 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。 本标准起草单位:吉林省农业科学院。 本标准起草人:邱玉朗、陈群、李林、鲁宇橦、张云影、王大广、闫秋良、王莹、刘海燕
2、。DB22/T 29142018 1 全株玉米青贮饲料生产技术规程 1 范围 本标准规定了全株玉米青贮原料收割、 破碎和运输、 原料预处理、 青贮方法、 品质评价和卫生指标。 本标准适用于全株玉米青贮饲料的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 9724 化学试剂pH值测定通则 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 22141 饲料添加剂 复合酸化剂通用要求 GB/T 22142 饲料添加剂 有机酸通用要求 NY/T 1444 微
3、生物饲料添加剂技术通则 SB/T 10318 氨态氮测定法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 全株玉米 whole plant corn 带穗的玉米植株,包括茎、叶、穗。 3.2 青贮 silage 将全株玉米切短、破碎后置于密封的青贮设施中,在厌氧环境下利用乳酸菌的发酵作用产生乳酸,抑制各种杂菌的繁殖和生长,使全株玉米能够长期保存,提高饲料饲用价值的加工方法。 3.3 添加剂 additive 为改善饲料营养成分和品质而掺入饲料中的少量或者微量物质, 包括营养性添加剂和非营养性添加剂等。 3.4 二次发酵 second fermentation 青贮饲料的密封不严或密封被
4、破坏,青贮饲料长时间暴露在空气中,好氧菌快速繁殖,引起发酵霉变。 3.5 氨态氮 ammonia nitrogen 以氨的形式存在的氮,其占粗蛋白的比例作为青贮饲料中蛋白质降解的指标。 DB22/T 29142018 2 4 原料收割、破碎和运输 4.1 收割 原料收割在玉米籽实蜡熟期,乳线在1/23/4位置,植株含水量60%70%时收割,留茬高度为 20 cm30 cm。 4.2 破碎 4.2.1 将秸秆切成 1 cm2 cm,籽粒破碎度 92%以上。 4.2.2 收割时同步破碎,也可先收割,待运输到青贮窖时破碎。 4.3 运输 原料收割后,运输过程不宜超过 8 h。 5 原料预处理 5.1
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