DB21∕T 3127-2019 温室青椒长季节生产技术规程(辽宁省).pdf
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1、ICS 65.020.20 B 31 DB21 辽宁省地方标准 DB21/T 31272019 温室青椒长季节生产技术规程 Technical Regulations for Long Season Production of Green Pepper in Greenhouse 2019 - 03 - 30 发布 2019 - 04 - 30 实施 辽宁省市场监督管理局 发 布 DB21/T 31272019 I 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009起草规则起草。 本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口。 本标准起草单位:辽宁省老科技工作者协会农业分会、盘锦鑫叶农业科技有限公司、辽宁省现代
2、农业生产基地建设工程中心、朝阳市双塔区农业技术推广中心、辽宁农业职业技术学院、朝阳县农业技术推广中心、盘锦市土壤肥料工作站、锦州市太和区农产品质量安全检验监测站。 本标准起草人:赵义平、刘广会、侯俊、田广龙、胡小凤、宋永海、苏国辉、张吉。 DB21/T 31272019 1 温室青椒长季节生产技术规程 1 范围 本标准规定了温室青椒栽培生产的产地环境、秧苗培育、定植前温室准备、定植期管理、开花座果期管理、采收期管理、病虫害防控和生产记录。 本标准适宜温室青椒(柿子椒、尖椒)长季节栽培生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用
3、于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准(蔬菜) GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 DB21/T 1802 辣椒适龄壮苗生产技术规程 DB21/T 2387 蔬菜工厂化育苗技术规程 总则 DB21/T 2474 蔬菜工厂化育苗病虫害防控技术规程 3 产地环境 环境生态条件良好, 远离污染源, 空气质量、 灌溉水质、 土壤环境符合GB 3059、 GB 5084和GB 15618。 4 秧苗培育 4.1 品种与茬
4、次 品种应选耐寒抗病抗逆,持续结果性好,耐弱光。不早衰的柿子椒与尖椒。秋冬茬牛角椒苗龄3035d。冬春茬苗龄4555d。牛角椒比柿子椒早熟10d左右。麻椒秋冬茬可8月初定植,应视长势在春节后结束,下茬接甜瓜。秋冬茬定植初期应采取遮阳措施。栽培茬次见表1。歇茬时间30d,可种植自收玉米籽粒50100kg,或大豆、牧草、萝卜等,生长期20d以上,栽苗前将绿体植株旋耕到土壤中。 表1 不同品种类型栽培茬次安排 茬次 育苗播种期 定 植 期 定植始收天数 d 采收期 秋冬茬 7 月中旬9 月中旬 8 月下旬10 月下旬 6070 12 月下旬7 月上旬 冬春茬 10 月下旬11 月下旬 12 月下旬1
5、 月下旬 8090 3 月中旬7 月中旬 4.2 育苗技术要求 DB21/T 31272019 2 种子用 55温水浸种 15min。采用穴盘无土,或营养钵营养土育苗。57 片叶适龄壮苗。秧苗培育技术要求需符合 DB21/T 1802、DB21/T 2387 和 DB21/T 2474 规定。推荐用嫁接育苗。 5 定植前温室准备 5.1 温室清洁与消毒 上茬结束后立刻彻底清洁田园,秧棵到室外晒干;可利用雨季雨水灌入温室,淋溶钠、氯等盐分;继续地表铺盖旧农膜,灌水到土壤饱和。密闭棚室 2540d,有持续气温 55。防范设施受高温损害。 5.2 施基肥与整地 定植前撒施腐熟农家肥 810m/667
6、 ,或用商品有机肥 1.5t。混入生物肥和平衡型复混肥 4050kg,钙肥 30kg,微肥 100200g,草木灰 100200kg。深翻 28cm 后灌水,高温闷棚 23d。再将表层土壤充分混均,做行距 8590cm 高 20cm 大垄,或 1.41.5m 宽畦。 5.3 造墒与高温闷棚 定植前温室装防虫网,上通风口用 50 目,下风口用 60 目。同时闷棚到定植日,若少见晴朗天气,应采用熏烟消毒:每 667 (亩)温室用硫磺粉和木屑各 23kg,加 80敌敌畏乳油 0.25kg,分堆点燃,密闭棚室一昼夜。经放风无味后定植。定植时间为 8 月下旬9 月中旬,提前造墒,栽苗选择晴天的下午,需避
7、开阴雨天定植。9 月下旬来年 1 月下旬定植选晴天上午。 5.4 秧苗防病虫处理 秧苗定植前对穴盘喷淋杀虫、杀菌药剂,每 15kg 水兑 30%氯虫噻虫嗪(或用 35%噻虫嗪悬浮剂10g)10ml+精甲咯菌腈 20ml。或用 250g/L 嘧菌酯悬浮剂 2500 倍液沾根。用其它药剂需先做好试用。 6 定植期管理 6.1 栽苗方法 高温夏季晴天栽苗需用遮阳。土壤湿度适宜,开沟用 68%精甲霜灵锰锌水分散粒剂 500 倍液、或72%霜脲锰锌粉剂 800 倍液、 或 72.2%霜霉威水剂 600 倍液, 或 66.8%霉多克可湿性粉剂对土壤沟面喷淋后,摆苗立即覆土,不浇水。双行距 50cm,株距
8、50cm,密度 1800 株。定植 23d 后浇缓苗水。 6.2 水肥管理 每畦定植 2 行处铺设 2 根滴灌带。经施肥器(或施肥泵)将施肥桶中肥料与滴灌干管始端过滤器之前连接。畦面在进入 10 月中下旬时,裸露地面须覆盖地膜,杂草严重需用黑色地膜,或白色地布。高温季节,浇水晴好天气上午,见干见湿” 。定植后的 30d 左右,以促发棵为主。 6.3 缓苗期管理 8 月定植,室温 32,或光强5 万 Lux 均须遮阳。56d 缓苗后,需先滴水 1h 左右,后加入药剂,250g/L 嘧菌酯悬浮剂 100ml/667 ,15003000 倍液滴灌 20min。再次滴水 20min。勿大水漫灌。定植后
9、 710d 第 1 次追肥,用 20-10-20+TE 滴灌 46kg,之后 15d 左右 1 次。肥料尽量选含腐殖酸、黄腐酸、氨基酸和海藻酸等。 DB21/T 31272019 3 7 开花座果期管理 7.1 防病药剂施用 上次滴药 35d 后,用 250g/L 嘧菌酯悬浮剂 200ml/667 ,滴灌 25min。再过 35d 后再施防细菌性药,如嘧菌酯悬浮剂 1500 倍液+47%春雷王铜可湿性粉剂 400 倍液混合后滴灌根区,或植株喷施。 7.2 通风降湿 加强温室内空气流动,加大通风量,必要时启动环流风机。拆除温室周围影响通风的障碍物。垄沟和裸露地面铺施稻客,或碎秸秆覆盖。 7.3
10、水肥控制与授粉 定植 710d 追施低磷高钾复混肥 610kg,15d 左右追 1 次。田间 EC 值在 23mS/cm 之间。花雷至幼果期喷 23 次硼肥。初花至幼果期喷施钙肥 34 次,开花到盛果期喷叶镁肥 23 次。用熊蜂或蜜蜂授粉,每 667 用 1 箱,或用机械震荡器授粉,或用生长素喷花。 7.4 整枝与搭架 门椒和对椒开花坐果时摘除,四门斗椒开始留果。牛角椒四干,每株留果 1215 个。柿子椒三干,留果 810 个。强株枝多留,弱株枝少留。向外开张,交叉吊枝。以主干结果为主,腋内侧枝果前留一片叶摘心。及时摘除病、老、黄叶和病果,拔除病株。整枝打杈前肥皂洗手,勿吸烟。用撕裂膜或鱼线做
11、吊架。针对从节处侵入细菌髓部坏死病,须整枝晴天集中进行,并当天迅速喷施防细菌药剂。 7.5 温度管理 9 月下旬开始座果,到 10 月中下旬整枝结束,一般上市时间在 12 月至 1 月,彩椒在 12 月下旬开始转色,棵上保鲜期可 40d。室外温度降到 5时开始覆盖保温防冷害。注意防止夜间低温。见表 2。 表2 青椒生长期适宜的温度 生长期 温度 开花座果期 采收期 白天 夜间 白天 夜间 气温 2029 1719 2530 1820 地温 2024 1520 2428 1518 8 采收期管理 8.1 光照与温湿度管理 温度按表 2。早上最低温度达 5时需采取保温,甚至加温措施。裸露地面覆盖,
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