DB4103∕T132-2021 地理标志农产品新安樱桃生产技术规程(洛阳市).pdf
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1、ICS 65.020.20 CCS B05 DB4103 洛阳市地方标准 DB4103/T 1322021 地理标志农产品 新安樱桃生产技术规程 2021-06-29 发布 2021-07-29 实施 洛阳市市场监督管理局 发 布 DB4103/T 1322021 I 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件由洛阳市农业农村局提出并归口。 本文件主要起草单位:洛阳市农产品安全检测中心、新安县农业技术推广中心、洛宁县园艺技术服务中心、河南省绿色食品发展中心、伊川县园艺工作管理站、宜阳县园艺管理站、洛宁县小界乡农业服务中心
2、、新安县旺众种植专业合作社、洛阳明拓生态农业科技发展有限公司。 本文件主要起草人:杨辉、孔百联、王晓波、张永朝、王红波、黄继勇、余寅曦、赵毓群、张琪、尤现力、王露芳、程守云、王艳丽、齐慧颖、张金练、赵海。DB4103/T 1322021 1 地理标志农产品 新安樱桃生产技术规程 1 范围 本文件规定了地理标志农产品新安樱桃生产的生态条件、建园、果园管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、收获处理与运输、生产台账、包装标识等。 本文件适用于地理标志农产品新安樱桃露地生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的
3、版本适用于本文件; 不注日期的引用文件, 其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 农业部农产品包装和标识管理办法 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 地理标志农产品保护范围 新安樱桃地域保护范围为河南省洛阳市新安县的城关镇、铁门镇、磁涧镇、南李村镇、石寺镇、正村镇、五头镇、仓头镇、北冶镇、石井镇、曹村乡等11个乡镇。新安樱桃地域保护范围地理坐标为东经1115311219之间,北纬 34363505之间,生
4、产规模14300 hm2,年产量220000t。 5 生态条件 5.1 温度 新安樱桃适宜种植在年平均气温1014的地区,萌芽期适宜的温度是810,开花期为2025,果实成熟期为2530。休眠期需冷量(7以下)800 h1500 h。 5.2 水分 适宜年降水量600 mm800 mm的地区生长。 5.3 土壤 DB4103/T 1322021 2 新安樱桃适宜于土质疏松、透气良好、保水力强的壤土、沙壤土和砾质土壤上栽培。适宜种植于微酸性的土壤,PH值为6.07.5,含盐量0.1%。 5.4 光照 新安樱桃为喜光树种,全年日照时间应在2600 h以上。 6 建园 6.1 园地选择 樱桃怕旱、
5、怕涝。 选择土壤比较肥沃, 透气性较好的中性或偏酸性沙壤土、 壤土和轻黏土地块建园。园地要地势高,雨季不易积水。园区有灌溉水源,干旱时能及时浇水。最好选择背风向阳的半坡,不能选择山沟沟底里,否则早春容易遭到霜冻。环境应符合NY/T 391要求。 6.2 砧木与品种选择 6.2.1 砧木 嫁接的砧木要与品种亲合力强,不带病毒或抗病毒病,根系发达,抗逆性强,如大青叶、吉塞拉(Gisela)系列等。 6.2.2 品种 选用丰产、优质、高效、抗逆性强的品种,如澳红、齐早、美早、早大果、布鲁克斯、黄蜜、艳阳、萨米脱等。 6.2.3 种苗 苗木高度1.3 m以上,嫁接部位以上5 cm处直径达到1,中部以上
6、侧芽饱满,无损伤。侧根35条,须根较多。 6.3 授粉品种选择 保证授粉品种与主栽品种授粉亲和力强,花期相遇。一般应有23个授粉品种,授粉树比例20%30%,如先锋、拉宾斯等。 6.4 土地整理与定植 6.4.1 土地整理 栽植前平整土地,山丘地外高内低,坡地和宽幅梯田地起垄栽植。沿定植行挖宽0.8 m、深0.6 m的栽植沟,或长、宽、深各0.8 m 栽植穴。将沟土与肥料拌匀后回填沟(穴)内,并灌水沉实,以备栽植。施腐熟有机肥3000/667m2左右。 6.4.2 定植 以春栽为主(3月上中旬),秋栽应在土壤封冻前,栽后根茎部埋土防寒。根据立地条件、土壤肥力、苗木类型、品种特性等确定栽植密度。
7、一般情况下,小冠疏层树型株行距为3 m3.5 m4 m,定植5055株/667m2;采用纺锤形树型株行距为2 m3 m4 m,定植5684株/667m2。 DB4103/T 1322021 3 栽植时,把苗木放在定植穴内,使根系自然舒展,填土过程中,要将苗木略微上提使根伸直并与土壤密接,然后踏实。栽植深度与苗木在苗圃中原来生长深度相同或略深。最后将余土填平,浇水封穴,并在苗基部培成30 cm左右高的土堆。栽植后15 d20 d内如天气干旱要浇一次水。 7 果园管理 7.1 土壤管理 土壤瘠薄的果园, 采取深翻扩穴的方法, 使活土层达到60 cm以上。 沙地果园采取抽沙换土或客土。黏土果园采取客
8、土参沙等措施。 实施果园内人工生草。种植白三叶、混播草等,高度30 cm左右时刈割覆盖或翻压。种植毛叶苕子、油菜、豌豆等绿肥的,在开花前刈割还田,每年冬季进行翻压。禁止间作高杆作物。 免耕自然生草。杂草高度30 cm左右时,在距离地表10 cm左右刈割,覆盖于树盘内。 7.2 水肥管理 7.2.1 灌水与排水 樱桃怕旱、怕涝,保证旱时能浇水,涝时能排水。浇好花前水、硬核水、采前水和采后水。当天气干旱、 土壤含水量降到田间最大持水量的60%以下时,要及时灌水。灌水方式以畦灌、 穴灌、 沟灌为主,有条件的果园采用滴灌或微喷。在雨季来临前挖好排水沟,及时排出园内积水。 7.2.2 基肥 做好秋施基肥
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