DB52∕T 1233-2017 地理标志产品 盘州红米(贵州省).pdf
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1、 ICS 67.060 B 22 DB52 贵州省地方标准 DB52/T 12332017 地理标志产品 盘州红米 Product of geographical indication-Panzhou Red Rice 2017 - 09 - 27 发布 2018 - 03 - 26 实施贵州省质量技术监督局 发 布 DB52/T 12332017 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 2 4 地理标志产品保护范围 . 2 5 自然环境 . 2 6 要求 . 2 7 检验方法 . 3 8 检验规则 . 4 9 标识、包装、运输和贮存 .
2、4 附录 A(规范性附录) 地理标志产品 盘州红米保护范围图. 6 附录 B(规范性附录) 地理标志产品 盘州红米生产技术规程 . 7 DB52/T 12332017 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写给出的规则起草。 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品保护规定 (2005年第78号令)与GB/T 17924地理标志产品标准通用要求以及国家质量监督检验检疫总局2016年第63号公告制定。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利内容。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由盘州市科技事业局提出。 本标准起草单位:
3、盘州市科技事业局、盘州市农业局、盘州市市场监督管理局、贵州省盘州市农林开发投资有限责任公司、贵州道谷农业开发有限责任公司、贵州省地理标志研究中心。 本标准主要起草人:何礼万、李昉、薛华、赵敏、陈亚玲、张艳、谭光灿、张小波、邹军政、董元凤、钟蕾。 DB52/T 12332017 1 地理标志产品 盘州红米 1 范围 本标准规定了地理标志产品盘州红米术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局2016年第63号公告批准保护的地理标志产品盘州红米。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
4、 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2715 食品安全国家标准 粮食 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB/T 5490 粮油检验 一般规则 GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 14881 食品安全国家标准 食品
5、生产通用卫生规范 GB/T 15682 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 GB/T 15683 大米 直链淀粉含量的测定 GB/T 17109 粮食销售包装 GB/T 22294 粮油检验 大米胶稠度的测定 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 NY/T 83 米质测定方法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局2005年第78号令地理标志产品保护规定 国家质量监督检验检疫总局2006年第109号公告 关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告 国家
6、质量监督检验检疫总局2009年第123号令关于修改的决定 国家质量监督检验检疫总局2016年第63号公告 质检总局关于批准对麻江蓝莓等37个产品实施地理标志产品保护的公告 DB52/T 12332017 2 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 盘州红米 Panzhou Red Rice 国家质量监督检验检疫总局2016年第63号公告批准的地理标志产品盘州红米保护范围内种植、 生产、加工的红米。 4 地理标志产品保护范围 地理标志产品盘州红米保护范围限于国家质量监督检验检疫总局2016年第63号公告批准的范围,即贵州省盘州市(原盘县)淤泥乡、普田乡、保基乡、水塘镇、刘官镇、新民
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