DB1401∕T 6-2020 《鲜食葡萄旱作栽培技术规程》(太原市).pdf
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1、ICS 65.020CCS B30DB1401太原市地方标准DB1401/T 62020鲜食葡萄旱作栽培技术规程2020 - 12 - 27 发布2021 - 02 - 27 实施太原市质量技术监督局发 布DB1401/T 62020I目次1范围.12规范性引用文件.13生产建园.14整形修剪.25田间管理.36有害生物防治.57档案管理.6附录 A(规范性附录)国家禁止在葡萄上使用的农药目录(61 种).7附录 B(资料性附录)主要病虫害防治一览表. 8DB1401/T 62020II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由太原市农业农村局提出并监督实施。本标准由太原市
2、农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:太原市果树蚕桑工作站、太原市尖草坪区农业技术推广中心。本标准起草人: 张传宏、陈云霞、张琛、张永香、闻磊、闫文雪、张慧、段选林、畅变娥、赵复泉、薛慧丽、王晓琳、崔霞、王爱萍、冯忠堂、范华。DB1401/T 6-20201鲜食葡萄旱作栽培技术规程1范围本标准规定了鲜食葡萄旱作栽培的生产建园、整形修剪、田间管理、有害生物防治等应采用的栽培管理技术。本标准适用于丘陵和山地旱作鲜食葡萄栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文
3、件。GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则NY 469 葡萄苗木NY/T 1998水果套袋技术规程 鲜食葡萄NY/T 496 肥料合理使用准则通则NY5087 葡萄产地环境技术条件NY/T 5088 鲜食葡萄生产技术规程3生产建园3.1产地环境应符合NY 5087的规定。3.2园地规划选择坡度25阳光充足的向阳面栽植,修建水窖(旱井) 、蓄水塘和鱼鳞坑等拦蓄集水设施,坡度10地块的需修筑梯田,海拔 1200 m 以下,避开低洼地,连片规划,等高栽植,行向视地块而定。选择土质为壤土、砂壤土或经过改良后,透气性良好的土壤,PH6.58.5,有机质含量在 1.0以上。3.3栽植前准备3.3
4、.1品种和砧木选择结合气候特点、土壤特点、品种特性和地域特色确定栽植葡萄品种,选择抗旱性、抗寒性强、有香味的优良品种。嫁接苗选用抗旱性强的砧木嫁接苗。3.3.2架式选择根据品种生长特点以矮架形的棚架、小棚架、自由扇形篱架、V 型架为主。3.3.3定植密度DB1401/T 6-20202单位面积上的定植株数依据品种、砧木、土壤和架式等而定,适当稀植,常见的栽培方式及定植株数见表 1。表 1栽培方式及定植株数方式株行距/m定植株数/667m2小棚架1.01.53.04.0111222自由扇形篱架1.02.02.53.0111266棚架1.02.04.06.055166V 型1.01.52.53.0
5、1482663.4苗木栽植3.4.1定植时间以春栽为好,当10 cm土壤温度稳定在10时进行定植。无灌溉条件的丘陵和山地,可在秋季深沟栽植,覆盖厚土。3.4.2根系、枝条修剪根系修剪需剪除损伤根, 以留20 cm25 cm为宜; 苗木地上部枝条需根据枝条长度和粗度进行修整,自根苗的地上部枝条剪留23芽,嫁接苗在嫁接口以上剪留34芽。3.4.3苗木消毒定植前对苗木消毒,用 35 波美度石硫合剂液或 1%硫酸铜溶液。根癌病疫区的苗木用 K84 菌剂按照 1:1 兑水后搅匀浸蘸根茎部以下。3.4.4施底肥挖直径 0.8 m1.0 m, 深 0.8 m1.0 m 的定植坑(沟), 阴土阳土分开, 改土
6、定植。 在沟底填入玉米、高粱等秸秆 20 cm,阳土覆盖 10 cm;每 667 m2施入过磷酸钙 50 kg60 kg,与充分腐熟的农家肥 3000kg5000 kg 及阳土混匀后回填 30 cm,然后回填阳土至距地面 10 cm,灌水沉实,最后用阳土找平。3.4.5定植依据深栽浅埋的原则,按照架式的要求栽植苗木,一年生苗,依据株行距,挖直径和深度各30 cm40 cm的定植穴,在穴底起土堆,把苗置于其上,在填土过程中,多次上提苗子,使土和根密实,埋土至根颈处,从外向内把回填土踏实,浇透水,覆膜,封土。4整形修剪4.1整形4.1.1栽植当年根据品种的特性、立地条件和所选架式确定树形,一般留1
7、3个生长健壮的新梢垂直向上生长,当新梢长到30 cm时,及时对新梢进行引缚,新梢长到150 cm180 cm时及时摘心,冬季修剪时根据粗度和成熟度来留枝条长度。DB1401/T 6-202034.1.2栽植第二年萌芽前根据架式固定拉丝,将蔓绑缚,萌芽后选留主梢沿架面引绑生长,冬季修剪时延长枝长梢修剪,其余枝条中梢或短梢修剪。4.1.3栽植第三年萌芽前绑缚主蔓,萌芽后根据产量和树势选留新梢做为结果枝组,冬季修剪时蔓上每隔20 cm30cm留一个结果母枝,结果母枝分列主蔓两侧,根据架面大小,选择芽眼饱满,粗度在0.8 cm1.2 cm处进行中梢或短梢修剪,疏除副梢。4.2修剪4.2.1冬季修剪修剪
8、时间秋末冬初葡萄叶片变黄、落叶至土壤结冻前。修剪方法结果母枝按照短梢修剪,留芽 13 个,花芽分化不良的品种按照中梢修剪,留芽 36 个。延长枝结果母枝的修剪采用长梢修剪。剪口粗度不小于 0.8 的果枝具备下一年的结果能力。4.2.2夏季修剪抹芽定梢抹芽定梢应多次进行,抹芽可在芽萌动时进行。第一次抹芽将双芽、隐芽、无头芽全部抹除,每芽眼选留1个强壮嫩梢。第二次抹芽定梢在新梢长出45片叶能看清花序时进行。新梢引缚当新梢长到超过某一道拉丝后,及时对新梢进行引缚。摘心前端副梢可留35片叶摘心,其它副梢留2片叶反复摘心,8月下旬要及时对所有新梢进行摘心。副梢处理结果枝花序以下副梢应从基部除去,花序以上
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