T∕GZSX 077-2023 茶酒(蒸馏酒).pdf
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1、ICS 67.160.10CCS X 61团体标准T/GZSX 0772023代替:T/GZSX 077-2022茶酒(蒸馏酒)Cha jiu(Distilled liquor)2023-11-30 发布2023-12-20 实施贵州省食品工业协会发布IT/GZSX 077-2023目次前言-II1范围-12规范性引用文件-13术语和定义-14产品分类-25要求-26检验规则-37标签、标志、包装、运输和贮存-4T/GZSX 0772023前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则起草。本标准代替 T/GZSX 077-2022茶酒(蒸馏酒
2、),与 T/GZSX 077-2022茶酒(蒸馏酒)相比的主要变化如下:-修改了原标准第一提出和起草单位;-修改了部分规范性引用文件。本文件由贵州茗源宏酒业有限公司、贵州省食品工业协会标准化技术委员会提出。本文件由贵州省食品工业协会归口。本文件起草单位:贵州茗源宏酒业有限公司、贵州省食品工业协会标准化技术委员会。本文件主要起草人:舒腾忠、林文丽、戴昊天、杨世尧。按照本文件实施生产活动或将本标准号标示于标签的各方,除本文件的起草单位外需获得本文件发布机构授权。T/GZSX 07720231茶酒(蒸馏酒)1范围本文件规定了茶酒(蒸馏酒)的术语和定义、产品分类、要求、检验规则及标签、标志、包装、运输
3、、贮存。本文件适用于第 3.1 定义的茶酒(蒸馏酒)产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款,其中.注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于文件,不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志GB 2757 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.36 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定GB 5009.225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定GB 5009.266 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定GB 5749 生活饮用水卫
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