DB3309∕T 14-2018 浙东白鹅(舟山)饲养技术规范(舟山市).pdf
《DB3309∕T 14-2018 浙东白鹅(舟山)饲养技术规范(舟山市).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《DB3309∕T 14-2018 浙东白鹅(舟山)饲养技术规范(舟山市).pdf(16页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、DB3309舟舟山山市市地地方方标标准准DB3309/T 142018代替 DB3309 /T 14.1-2003,DB3309/T 14.2-2003, DB3309/T 14.3-2003,DB3309/T 14.4-2003浙东白鹅(舟山)饲养技术规范2018- 06- 10 发布2018 - 06 -10 实施舟山市市场监督管理局发 布DB3309浙江省舟山市地方标准ICS 65.020.30B 43DB3309/T 14-2018前言本标准按照 GB/T 1.1 给出的规则起草。本标准代替 DB3309/T 14.1-2003 浙东白鹅 (舟山) 饲养技术规范 第一部分: 种鹅 、
2、DB3309/T14.2-2003浙东白鹅(舟山)饲养技术规范 第二部分:雏鹅 、DB3309/T 14.3-2003浙东白鹅(舟山)饲养技术规范 第三部分:肉鹅和 DB3309/T 14.4-2003浙东白鹅(舟山)饲养技术规范 第四部分:疾病防治 ,与 DB3309/T 14.14-2003 相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:a)修改成年种鹅体重、蛋重、种蛋受精率、受精蛋孵化率、利用年限的数值;b)增加繁殖性能测算方法、检疫标准,增加饲养管理要求、用药要求中部分条文;c) 主要传染病诊断与治疗增加病理变化的剖解变化(见附录 B)。本标准的附录 A、附录 B、附录 C、附录
3、D 为规范性附录。本标准由舟山市定海区农林局提出。本标准由舟山市农林局归口。本标准起草单位:舟山市定海区农林局。本标准主要起草人:余海军、郑飞、董世意、魏晓坚、林超群、王军杰。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:2003 年首次发布为 DB3309/T 14.14-2003;本次为第一次修订。DB3309/T 14-2018浙东白鹅(舟山)饲养技术规范1范围本标准规定了浙东白鹅(舟山)的定义、种鹅的特征特性、雏鹅和种鹅的选择要求、白鹅的饲养管理要点及种蛋孵化、浙东白鹅的疾病防治和用药注意事项,以及商品鹅的外貌特征、分级、评定方法,和白鹅的检疫、包装和运输要求。本标准适用于种鹅生产、选种、品种
4、鉴定和繁育,雏鹅的饲养、运输和交易,肉鹅的饲养、运输、质量评定和活口交易。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T 823家禽生产性能名词术语和度量统计方法NY 5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T 5038无公害食品 家禽养殖生产管理规范NY 5266无公害食品鹅饲养兽医防疫准则3定义下列术语和定义适用于本文件。3.1种鹅符合本品种要求,用于繁育的公母鹅。3.2雏鹅出壳至20日龄的鹅。3.3中鹅21 日龄至 60 日龄的肉鹅。3.4育肥
5、鹅61日龄至上市前的肉鹅。3.5商品鹅育肥后上市的肉鹅。1DB3309/T 14-20183.6体斜长沿体表测量肩关节至坐骨结节距离。3.7龙骨长从龙骨前端到末端的距离。3.8胸深第一胸椎到龙骨前缘的距离。3.9胸宽肩关节之间的距离。3.10胫骨长从胫部上关节到第三、四趾间的直线距离。3.11半潜水长从嘴尖到髋骨连线中点的距离。3.12宰前体重宰前禁食 12h 后体重。3.13屠体重切开耳下部血管,放血致死,去羽毛、脚皮、趾壳和喙壳后的重量。3.13半净膛重屠体去气管、肺、食道、肠、脾、胰和生殖器官。留心、肝(去胆) 、肾、腺胃、肌胃(除去内容物质及角质膜)和腹脂(包括腹部板油及肌胃周围的脂肪
6、)的重量。3.14全净膛重屠体去内脏器官和腹脂(包括腹部板油及肌胃周围的脂肪)以后的重量。4成年种鹅品种特性4.1体型外貌全身羽毛应洁白,并应紧贴身躯,体躯呈船形,颈细长,肉瘤、喙应为桔黄色,胫、蹼为桔红色,爪应为玉白色,眼睑应金黄色,虹彩蓝灰色。公鹅肉瘤应突出,体格雄伟,尾羽短而上翘,叫声应高亢,自卫性能强。母鹅尾羽应平伸,腹部宽大,叫声响亮,性情温和。4.2体重4.2.170 日龄体重:公鹅 4.0 kg 以上,母鹅 3.5 kg 以上。4.2.2成年体重:公鹅 6.0 kg7.0 kg,母鹅 4.5 kg5.5 kg。4.3体尺体尺应按表 1 要求规定。2DB3309/T 14-2018
7、表 1种鹅体尺表单位为厘米类 别体斜长龙骨长胸 深胸 宽胫骨长半潜水长公 鹅32.035.517.522.09.511.512.015.516.017.578.085.5母 鹅29.032.015.018.08.011.010.013.514.015.571.078.04.4繁殖性能4.4.15 开产日龄应在 140 d150 d 之间。4.4.2蛋重应在 150 g180 g 之间。4.4.3窝产蛋应在 8 枚13 枚。4.4.4年产蛋应在 3 窝4 窝,35 枚40 枚。4.4.5种蛋受精率应在 7590。水上自由配种应在 7580,人工辅助配种和人工授精应 8090。4.4.6受精蛋孵化
8、率应在 8590之间。4.4.7利用年限应:公鹅 2 年3 年,母鹅 4 年5 年。4.5屠宰性能4.5.1屠宰率应达到 88。4.5.2半净膛率应达到 84。4.5.3全净膛率应达到 72。4.6检测方法4.6.1体型外貌目测法测定。4.6.2体重用精度为50g的衡器测定。4.6.3体尺用游标卡尺和卷尺测定。4.6.4繁殖性能4.6.4.1 种蛋受精率指受精蛋数占入孵种蛋数的比率,按式(1)计算:P1= G1/W1100(1)式中:P1受精率();W1入孵种蛋数;G1受精蛋数,受精蛋数也可从入孵种蛋中扣除无精蛋及变质蛋数后求得,但应包括死胚蛋在内。4.6.4.2受精蛋孵化率指出雏数与受精蛋数
9、的比率,应剔除孵化过程中操作破损的胚蛋,按式(2)计算:P2= G2/W2100(2)式中:P2孵化率();W2受精蛋只数;G2出雏数,出雏数是指已出壳的雏禽数,包括出壳后就死亡的雏禽,以及正常出壳3DB3309/T 14-2018通过助产成功出壳的鹅,不能行动或行动不便的、脐带吸收不全,卵黄吸收不良,腹部较硬,精神呆滞的弱雏在内。4.6.4.3蛋重称 294 至 300 日龄(或 494 至 500 日龄)期间 7d 内所产的蛋平均重,为 300 日龄(或 500 日龄)蛋重。以克为单位,按式(3)计算:P3= G3W3/1000(3)式中:P3总蛋量,单位为千克(kg);W3平均产蛋量,单
10、位为千克(kg);G3平均蛋重,单位为千克(kg)4.6.5屠宰率屠宰率按(4)计算:P4= G4/W4(4)式中:P4屠宰率() ;W4宰前体重,单位为千克(kg);G4屠体重,单位为千克(kg)。4.6.6半净膛率半净膛率按下列公式计算:P5= G5/W5100(5)式中:P5半净膛率();W5宰前体重,单位为千克(kg);G5半净膛重,单位为千克(kg)。4.6.7全净膛率全净膛率按下列公式计算:P6= G6/W6100(6)式中:P6全净膛率();W6宰前体重,单位为千克(kg);G6全净膛重,单位为千克(kg)。5种鹅、雏鹅的选择5.1后备种鹅的选择5.1.1日龄应达到 60 日龄7
11、5 日龄。5.1.2方法:宜选用 1 月底 2 月初出壳的鹅;公鹅体型高大,眼凸有神,叫声宏亮,脚高且粗,自卫性强;母鹅体型大小适中,性情温和,后躯发达,两股间距离宽有力;允许在头部和背侧夹杂少量斑点状灰褐色羽毛。4DB3309/T 14-20185.2开产前种鹅的选择5.2.1日龄应达到 60 日龄75 日龄。5.2.2方法:在后备种鹅中选健康,外貌特征符合品种要求的种鹅;公鹅的生殖器官发育良好。5.3 雏鹅的选择5.3.1出壳时间应在孵化期 30 d31 d 内。5.3.2体重应在 110 g 以上。5.3.3外貌特征:绒毛整洁、长短合适,色泽鲜亮。卵黄吸收充分,脐部干燥,愈合良好,其上覆
12、盖绒毛。腹部柔软,有弹性,大小适中。眼大有神,精神活泼,反应灵敏,腿干结实。抓在手中饱满,挣扎有力。6饲养管理6.1后备种鹅6.1.1生长阶段(60 日龄至 90 日龄)宜青饲料自由采食;每日补喂精饲料2次3次,每只每日100 g150 g,保证生长发育的营养需要。6.1.2控制饲料阶段(90 日龄到开产前 20d)宜青饲料自由采食;可采用饲喂秕谷或粗糠等粗饲料的方法控制体重;公母鹅分群饲养。6.2成年种鹅6.2.1产蛋前期应每日补喂精饲料 2 次3 次,每只每日 250 g400 g,喂足青饲料,添加砂砾和贝壳等含含钙、磷丰富的物质,钙、磷比例宜保持在 2:1 左右,饲养水平逐渐接近产蛋期。
13、公鹅单独饲养,宜在配种前 10 d 左右加喂生地或桂圆,以提高种蛋受精率。6.2.2产蛋期应每日定时喂精饲料 3 次4 次,每只每日 400g500g。配种期间,公鹅应喂足精饲料和青饲料,宜加喂一些生地或桂圆,提高种蛋受精率。产蛋母鹅以舍饲为主,精饲料中应有充足的钙质和蛋白质含量。配种前公、母鹅应分开饲养,公鹅应加强运动。自然配种宜在水中进行,每 100只种鹅有水面 50 m2以上;采用人工辅助配种,可提高种蛋受精率。从开产到产蛋期结束全天光照应控制在 13 h15 h,自然光不足的可用电灯补光,每 20 m2(舍内)悬挂(高 2 m)一只 40 W的白炽灯泡。6.3雏鹅6.3.1开水6.3.
14、1.1出壳时间应在 24 h36 h 之间。6.3.1.2寒冷季节水温应为 20 30 ,其它季节常温。6.3.1.3方法:宜用清洁饮用水加适量抗生素、复合维生素 B、维生素 C, 或 0.9生理盐水让其自由饮用 10 min20 min。6.3.2开食6.3.2.1开水后即可开食。6.3.2.2方法:用配合饲料或夹生饭搭配切细的黑麦草或萝卜菜等青饲料,放在饲料槽内或抖撒在塑料布上引诱雏鹅自由采食,精饲料与青绿饲料配合比例宜为 1:2。6.3.3舍饲6.3.3.1日喂次数在 10 日龄前宜 5 次6 次,10 日龄后宜 4 次5 次,其中晚间一次,保持料槽中有少量新鲜饲料;日喂次数随着日龄的增
15、加逐步减少。5DB3309/T 14-20186.3.3.2日粮配比:10 日龄前精饲料与青绿饲料比宜为 1:2,10 日龄后精饲料与青绿饲料比宜为 1:4。6.3.3.3饲喂方法:10 日龄前可先喂精饲料后喂青绿饲料或混合饲喂,10 日龄后可先喂青绿饲料后喂精饲料或混合饲喂。6.3.4放牧6.3.4.1初放时间:寒冷季节舍饲应 10d 以后,温暖季节舍饲 5d 以后,天气晴好时放牧;雷雨、大雨、烈日、露水未干、患病时不应放牧。6.3.4.2放牧路径:应由近及远,由简单到复杂。6.4.4.3放牧场地:应选择草比较嫩、无污染、未施过农药的非疫区草地。6.3.5放水6.3.5.1时间:放牧的同时应
16、开始放水。6.3.5.2方法:选择水浅、堤岸平坦、水流不急的非疫区河流、湖泊,让其自由下水,不能强行驱赶下水,时间在 10min 以内,毛干后回舍。6.3.6保温6.3.6.1育雏室6.3.6.1.1育雏室条件6.3.6.1.1.1保温通风性能应良好,光照充足。6.3.6.1.1.2室内应装有防敌害的设施。6.3.6.1.1.3应舍内干净、干燥,舍内地面应高于舍外地面 20cm 30cm,且吸湿性好。6.3.6.1.2育雏室消毒6.3.6.1.2.1消毒时间:应在进雏鹅前 24 h48 h。6.3.6.1.2.2墙壁地面:用百毒净或 5漂白粉混悬液等酚制剂或氯制剂喷洒消毒。6.3.6.1.2.
17、3饲养用具:饲料盆(槽)、饮水器(槽)等用 0.1高锰酸钾溶液浸泡消毒,并用清水冲洗干净。6.3.6.1.2.4保温用品:棉絮、毛毯及垫草,用前可在阳光下曝晒 1 d2 d,或人工消毒。6.3.6.1.2.5空间消毒方法:福尔马林与高锰酸钾混合液进行熏蒸消毒。根据育雏室空间,按表1 要求消毒。消毒时关好窗户,将高锰酸钾倒入陶瓷钵中,再倒入福尔马林,人迅速离开,然后关好门,消毒完毕后打开门窗换气。表 2消毒剂的用量和熏蒸时间项目方法 1方法 2方法 3方法 4悬浮液福尔马林, ml/m34228147高锰酸钾,g/m3211473.5熏蒸时间,h11224486.3.6.2育雏室室温:育雏的温度
18、应按照表 3 要求。温度计应挂离地面 25cm35cm 高处测室温。表 3育雏室温度日龄(d)078141520温度()2628232620236.3.6.3保温方法:应用红外线灯泡或热气管道保温。6.3.6.3.1红外线灯泡保温:一只 250W 红外线灯泡宜供育雏鹅 80 只100 只,7 日龄内灯泡应离地面 45 cm50 cm,并应随雏鹅日龄增加逐步升高。6.3.6.3.2热气管道保温:应适宜于网上育雏。应采用火炉加热,炉口设在室外,紧连火炉,烟道铺设应均匀,低于网板。6.3.6.4育雏密度:育雏时的饲养密度应按表 4 要求。6DB3309/T 14-2018表 4育雏密度日龄(d)05
19、61011151620密度(只/m2)2025152010158106.3.7防潮6.3.7.1育雏室相对湿度应为 6070。6.3.7.2降湿方法:6.3.7.2.1应勤换垫草,保持垫草干燥。6.3.7.2.2应加强通风换气, 早上通风宜控制在 3min5 min,中午通风宜控制在 10 min15 min。6.3.7.2.3水槽注水不应太满,防止外溢。6.3.7.2.4有条件的可用生石灰吸湿。6.3.8分栏应根据雏鹅大小、强弱进行分群、分栏饲养,每栏 20 只25 只为宜。6.4中鹅6.4.1放牧应白天放养,晚上圈养,放牧时间根据鹅的体质、季节、天气状况而定,天热时“早晚放牧” ,天冷时“
20、迟放早归”。6.4.2补饲晚上应补饲精饲料每只100 g150 g,并添加适量青饲料。6.4.3管理注意事项雷雨、大雨、烈日天气、酷暑中午不应放牧;放牧场地要慎重选择;不可惊吓鹅群;应注意观察鹅的采食和健康状况;严禁在施过农药,在农药有效期内的草地放牧。6.5育肥鹅6.5.1育肥期:7 d-10 d。6.5.2育肥方式:宜采用圈养育肥,在光线较暗的鹅舍内,日喂 3 次,夜间 1 次,每天补饲玉米稻谷、大麦等精饲料每只 400 g500 g。6.5.3管理应限制活动,控制光照,保持环境安静,减少对鹅的刺激;及时清除粪便,保持圈舍、场地、饲料槽和水槽的清洁卫生,防止发生疾病。6.6 种蛋孵化6.6
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- DB3309T 14-2018 浙东白鹅舟山饲养技术规范舟山市 DB3309 14 2018 浙东 舟山 饲养 技术规范 舟山市
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【曲****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【曲****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。