DB43∕T 1919-2020 稻蟹生态种养产技术规程(湖南省).pdf
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1、湖南省地方标准DB43湖南省市场监督管理局发 布DB43/T 1 1 2020 9 9ICS 65.150CCS B 522020-12-29发布2021-03-29实施稻蟹生态种养技术规程Technical regulation for ecological cultivation and breeding of rice and crabDB43/T 19192020 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 基地选择 2 5 稻田工程 2 6 水稻栽培 3 7 河蟹养殖 3 8 档案管理 5 DB43/T 19192020 II DB43/T 191
2、92020 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020 给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本标准的发布机构不承担识别责任。 本文件由湖南省农业农村厅提出。 本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位:常德职业技术学院、湖南春露农业开发有限公司、常德市农学会、常德市农业农村局、常德市农林科学研究院、常德市老科学技术工作者协会、常德市老科协农业分会。 本文件主要起草人:徐曼、邓正春、王朝晖、顾振华、步洪凤、吴仁明、张平喜、张忠武、郑文凯、杜登科、李丽华、陈志兵、杨才兵、曾祥林、邓家惠、王中美、李飞翔、夏梨芳、杜云、刘国平、刘顺、江曲、段赞赞、蔡云、朱一星
3、、李杰、甘信斌、陈成、周娟、梅昌伟、黄娅、秦佳婷。 DB43/T 19192020 IV DB43/T 19192020 1 稻蟹生态种养技术规程 1 范围 本文件规定了稻蟹生态种养的术语和定义、基地选择、稻田工程、水稻栽培、河蟹养殖及档案管理等内容。 本文件适用于湖南省稻蟹生态种养。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3838 地表水环境质量标准 GB 4404.1 粮食作物种子 第 1 部分:禾谷类 GB/T
4、26435 中华绒螯蟹 亲蟹、苗种 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则 NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则 SC/T 1078 中华绒螯蟹配合饲料 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 DB43/T 1682 广两优 815 水稻栽培技术规程 病死及病害动物无害化处理技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 稻蟹生态种养 ecological planting and b
5、reeding of rice and crab 稻蟹生态种养是根据水稻与河蟹互利共生的原理,通过采取一定的技术措施,使水稻、河蟹在 同一环境中共同生长发育,实现提质增效、生态平衡的一种生态种养模式。 3.2 稻田工程 paddy field engineering 为创建稻蟹生态种养模式而实施的稻田改造工程。工程内容包括稻田平整、沟溜开挖、田埂加固、荫棚搭建、防逃设施安装、饵料台搭建及水生生物培植等。 DB43/T 19192020 2 3.3 无害化处理 sanition treatment 病死及病害动物无害化处理指用物理、 化学等方法处理病死及病害动物和相关动物产品, 消灭其所携带的病
6、原体,消除危害的过程。 4 基地选择 地势平坦、集中连片;土壤肥沃、重金属含量低;水源充足、水质优良、排灌方便、旱涝保收;空气清新、背风向阳、环境清静。基地环境应符合 NY/T 391 的规定。 5 稻田工程 5.1 稻田平整 将基地宜推平为面积 0.5hm2的若干个种养小区,小区长方形、东西向、每个小区田面高差 5cm 以内。由若干小区组成种养基地。在种养基地内修建道路、开挖沟渠、搞好绿化、安装排灌设施,着力把基地建成功能齐全、适度规模的标准化种养基地。 5.2 沟溜开挖 蟹沟挖成“田”字形。离小区四周 50cm60cm 开挖环形蟹沟,沟宽 1.3m1.5m、深 0.8m1.0m,再在小区中
7、间位置开挖相互垂直的两条蟹沟,沟宽 1.2m、深 0.8m。蟹溜建在小区四角,溜长 4m6m、宽 2m3m、深 1.1m1.3m。沟溜壁用砖块或石料砌成,沟溜面积占稻田面积的 10左右。 5.3 田埂加固 用开挖沟溜出的心土(生土)加固田埂,田埂高 6080cm、宽 5060cm、坡比 12.5,表土(熟土)放到田面。在小区适宜位置新建 2.5m3m 宽的便桥,便于人和机械进入田间作业。 5.4 荫棚搭建 在蟹溜上面用钢管或竹木搭建 1.5m 高的荫棚,棚上面可种植丝瓜、苦瓜或豇豆、扁豆等蔬菜,为河蟹遮阳避暑。 5.5 防逃设施安装 用孔径 0.5cm 的铁丝网或石棉瓦做围栏, 地上高 50c
8、m60cm, 栽入地下 20cm30cm, 每隔 100cm120cm 用木桩固定,还可用塑料薄膜做围栏,地上高 50cm60cm,埋入地下 15cm20cm,每隔 80cm 用木桩固定。防逃设施内壁安装宽 15cm20cm 反边防止蟹爬出。在小区内对角线安装进、排水口,用 50目双层钢丝过滤网封口,以防蟹逃逸及敌害生物入内。 5.6 饵料台(框)搭建 在环形沟上每隔 10m12m 用石棉瓦、竹夹板、木板搭建长 2m、宽 0.5m1m,面积为 1m22m2的饵料台,使其 2/3 淹于水下 15cm20cm,1/3 露出水面,还可用木方或竹竿搭建长 2m、宽 1m,面积为 2m2的饵料框并固定在
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