西方礼仪(1).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/8/6 Thursday,#,2026/11/12,西方礼仪(1),One World,初次见面你该怎么做？,鞠躬：日本是一个极其注重礼节的国家，见面时一般都要互相问候，脱帽鞠躬，眼睛向下，表示诚恳的态度。除了日本之外，朝鲜人见面也行鞠躬礼,双手合十：这种礼仪多见于信奉佛教的国家，比如说泰国。泰国人见面时往往低头问候，并将双手合十于胸前。小辈见长辈双手举到前额高度，平辈到鼻子高度，而长辈还礼则只需到胸前即可。另外，泰国认为头部是神圣的，不能随意摸别人的头。,握手：握手是现在社会大多数国家相见时最常用的礼节，广泛运用于政要、商要和普通百姓之间。行握手礼时，一般要求主人主动，男士必须光手，女士则可以戴手套。另外，握手不能交叉，也不能一只脚在内一只脚在外。,拥抱：在欧美、中东及南美洲常见的礼节，一般用于熟人和朋友之间，有时伴随着接吻礼，是比较亲密的一种见面礼仪。这种礼仪一般用于同性或者亲密的异性之间。,点头礼：点头礼一般用于平辈和同级别的人之间，属于比较快比较生疏的礼节。一般两人在路上行走相遇可以在行进中继续施行点头礼，长官对部下、长者对晚辈答礼也可以用点头礼。,吻手礼：吻手礼源于古代维京人用手向其日耳曼君主递礼物的风俗，流行于欧美上层社会，是一种仅对贵族已婚妇女实施的礼节。吻手礼一般在室内举行，并且仅限于手腕以下部位，一般是指背。,接吻礼：接吻礼是西欧流行在亲人、朋友、夫妻之间的亲昵礼节，一般只能在受礼者脸颊上轻吻一下，不能发出声音。感情激烈时，比如说遇到喜事或丧事，也可以使用接吻礼，表示兴奋或者安慰、同情。,贴面礼：在阿拉伯国家，两个老朋友相见不仅仅会握手和拥抱，还会行贴面礼。行礼时，用右手扶着对方的左肩，左手搂住对方的腰，左右左贴面三次。如果两人关系亲密，还会在贴面的同时发出亲吻的声音。,碰鼻礼：新西兰的原住民毛利人中还保留着一种古老的见面礼仪，即碰鼻礼。毛利主人在初次见面时必须与客人鼻尖对鼻尖连碰两三次，碰的次数越多、时间越长，则说明客人越受他们尊敬。,吻脚礼：吻脚礼是由东方传入，表示一种拜服的态度，往往是被征服者或者臣民对统治者所行的大礼。旧约和新约中都有关于吻脚的记载，表现一种宗教臣服。在非洲某些地区，现在还保留着这种古老的礼节。,你该怎么吃西餐？,圖中為英美式的坐次，桌子兩端通常是男女主人，越靠近兩旁的位置越重要,(一)座位安排,（二）餐巾的放置位置,（二）餐巾的放置位置,暫時離席餐巾放椅子上,（二）餐巾的放置位置,用餐完畢準備離席，餐巾應折好，放回桌上。,如果是紙巾也是放回桌上，別放進盤子裹,。,（三）餐具的使用,由上到下、由外到內使用,（三）餐具的使用,刀子,使用刀子時食指應按在刀柄背上,叉子使用方法,叉子方法時有二種拿法,第一種如同拿刀子一樣,第二種如同握筆的方式,叉子,使用方法,用叉子吃食物時，應用,叉背,將食物放入口中，,如沙拉，意大利，牛扒等,食用中餐具的擺放方式,食用完後刀叉的擺放方式,（四）所吃食物,頭盤：麵包，餐湯，沙拉,主菜：紅肉如牛排，豬扒，羊扒白肉如魚，雞等,甜品：蛋糕，咖啡，茶,麵包,麵包正確的吃法是用手將麵包撕成小塊來食用,湯,用湯匙喝湯，當湯盤裡湯所剩不多時，應由內往外舀,但請注意坐姿：腰要直,主菜：切肉的方法,可以逐小塊切，,一邊切一邊吃；,餐酒與食物配搭,吃紅肉應配紅酒，白肉配白酒,特殊情况：,1碰到主人做感恩怎么办？,2.塞牙或异物入口怎么办？,3.饭菜里有小虫子怎么办？,4.刀叉掉在地上怎么办？,5.饮料弄洒了怎么办？,馈赠礼仪,