关于学校食堂问卷调查报告.doc
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1、关于学校食堂问卷调查报告我校学生会权益部于2013年4月23日在校园里开展了一次关于学校食堂问题的调查活动,本次活动调查的主要目的是为了了解我校学生对于食堂问题的满意程度及看法。本次调查主要是通过随机填写问卷调查的方式完成的,并通过调查事实分析,写成调查报告如下:一、调查背景 古人云“民以食为天”,在当今的大学里,学校食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学必到的场所,食堂的好坏影响着大学生的生活、学习以及健康状况。食堂既是学校硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分,为了给老师和同学营造一个和谐的就餐环境,使老师和同学能够得到更好的饮食服务。在校学生会的指导下,校学生会权益部集中开展了
2、一场关于学校食堂问题的调查活动。二、调查目的为了了解我校学生对于食堂问题的满意程度及看法,希望能通过此次活动,发现问题,为学校进一步加强和改善食堂监管工作提供依据。三、调查单位及问卷制作单位 校学生会权益部四、调查对象 北航北海学院在校大学生五、调查方式 本次调查主要是通过随机填写问卷调查,采用走访宿舍和食堂随机抽查相结合来填写问卷调查的形式,问卷内容主要是从食堂卫生、饭菜价格、餐具、工作人员的态度及卫生等方面存在的问题以及被侵权时如何解决的方面进行问卷设计调查六、调查时间 2013年4月23日七、调查内容 问卷主要是调查我校学生对学校食堂问题的满意程度及看法,问卷共向学生提出13个问题(问卷
3、见附件)八、调查结果及分析 1、本次调查共发放问卷200份,有效回收161份,回收率80.5%,其中女生101名,男生94名,5名未填写 2、调查对象 大一至大四在校大学生3、关于我校安全问题调查问卷图表和柱形图分析: (1)学一食堂学三食堂(新食堂)学二食堂旧食堂一楼(风味餐厅)选择下列一项,填入对应的表格内:(2)、你对食堂餐价的评价?(3)、你每次的就餐价格大概是多少?(4)、你觉得目前食堂的筷子、勺子是否满足大家的需求?(5)、在食堂就餐时,饭菜里是否发现虫子之类的东西?(6)、食堂阿姨的卫生习惯是否符合要求? (7)、你对目前食堂卫生满意吗?(8)、你对目前食堂工作人员的态度满意吗?
4、(9)、当你在就餐途中遭到侵权时你会怎么办?(10)、在食堂是否又遇到多刷钱的现象?(11)、在食堂遇到侵权时,你觉得维权障碍有哪些?(12)最后一题我们设定的是开放性问题,一共有112人回答了此题,给出的对于食堂存在的问题集中以下几点: 1、饭菜价格高,分量少,菜式少,有的菜口味重,有的菜口味淡; 2、饭菜质量不高,饭菜不新鲜,经常提供冷的饭菜; 3、食堂卫生环境不好,地板很滑,时常有水; 4、饭菜价格偏高,没有价格明细表,不了解确切价格,工作人员经常多刷钱; 5、同学们经常会在饭菜中吃到虫子,且进餐时经常有苍蝇在眼前飞,严重影响了同学们的饮食健康; 6、餐具偶尔不干净,且高峰期时筷子盒勺子
5、经常不够用,座位也不够; 7、有的同学进餐后没有收走餐盘,工作人员没有及时回收导致占座; 8、素菜里掺的肉量非常少却仍然按照肉菜价格出售; 9、有些同学打饭时毫无秩序,经常出现插队现象;10、食堂的个别工作人员服务态度差;11、有些工作人员在制作餐点时不带一次性手套;12、有同学反映食堂气味大,桌椅间间隔太窄,洗餐具处及回收处看起来很脏;13、有同学反映吃了食堂的饭菜后拉肚子;对于食堂的建议集中以下几点:1、及时供应干净的餐具;2、增加座位,适当调整桌椅间隔;3、认真清洗并定时检查和消毒餐具;4、饭菜价格要稳定,最好提供一个价格明细表;5、改善食堂卫生;6、供应的饭量要足;7、调整菜价,减轻学
6、生消费负担;8、提高饭菜质量,尽量提供新鲜的、热的饭菜给老师和学生;9、丰富菜品品种,尽量时不时的出些新菜;10、加强对食堂工作人员服务态度、穿戴、卫生方面的监督;11、关于收现金方面,希望安排人员进行代刷卡;对于权益部工作方面的意见和建议集中以下几点:1、大部分同学不知道这个部门的存在2、有的工作人员不认真3、无法识别哪一位是权益部工作人员4、希望多多督促、多做协调5、建议设立一个投诉箱或者是意见本子之类的6、多安排人手维持食堂秩序、帮同学代刷卡九、数据分析1、对我校食堂的满意程度我校同学对我校食堂基本满意。从调查问卷中得出的结论来看,有4.4%的同学对各食堂非常满意,有24.5%的同学对各
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