美的标准化促进持续改善培训PPT课件.pptx
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1、标标 准准 化化促进促进持续改善持续改善20162016年年1010月月1标准化为什么如此重要?标准化为什么如此重要?没有标准化有了标准化2 学习内容:学习内容:1.1.标准化作业的定义标准化作业的定义2.2.标准化作业的意义标准化作业的意义3.3.基础作业标准化基础作业标准化4.4.标准作业的运用及标准作业的运用及改善改善3第一部分第一部分标准化作业的定义标准化作业的定义4标准化作业标准化作业:是是工工厂厂内内部部制制定定的的、成成文文的的、当当前前最最佳佳的的、安安全全有有效效的的、达达到必要质量水准的到必要质量水准的作业方法。作业方法。5“成文的成文的”写成文字的,并张贴在工作场地的。标
2、准化作业标准化作业:6 思考:思考:从从“当前最佳的方法当前最佳的方法”这句话能得这句话能得到什么启示?到什么启示?最佳时间质量成本安全当前时效性标准化作业标准化作业:7 在对作业系统调查分析的基础上,将现行作业在对作业系统调查分析的基础上,将现行作业方法的每一操作程序和每一动作进行分解,以科方法的每一操作程序和每一动作进行分解,以科学技术、规章制度和实践经验为依据,以安全、学技术、规章制度和实践经验为依据,以安全、质量效益为目标,对作业过程进行改善,从而形质量效益为目标,对作业过程进行改善,从而形成一种优化作业程序,逐步达到安全、准确、高成一种优化作业程序,逐步达到安全、准确、高效、省力的作
3、业效果。效、省力的作业效果。什么是标准化作业什么是标准化作业?8标准化作业不是标准化作业不是.静态的,它是随着工人不断的改善操作而变化的;保存在桌面上;仅仅是工作表;它是一个与检验生产操作实际经济指标密切相关的系统。9是是一一个活的文件个活的文件当管理者/工人发现了问题或者改善的余地,标准化作业也要随之而变;任何时候设备的移动或工程的改进,标准化作业表都要随之而变;为作业者与班次提供连贯性。10标准化的适用范围标准化的适用范围:用于可定义的、重复性的工作中用于可定义的、重复性的工作中生产操作维修操作物料发送11第二部分第二部分标准化工作的意义标准化工作的意义12为什么要做标准化呢为什么要做标准
4、化呢?没有规矩不成方圆没有规矩不成方圆标准化标准化13 各部门各部门“各自为战各自为战”忙得热火朝天,出来的结果竟忙得热火朝天,出来的结果竟会是这样?会是这样?标准化标准化141.1.标准化工作的目的在于实现稳标准化工作的目的在于实现稳 定,从而获得一个发展与改进定,从而获得一个发展与改进 的基础。的基础。标准化标准化世界级世界级企企业业标准化工作的意义:标准化工作的意义:152.2.是我们开展持续改进的客观依据是我们开展持续改进的客观依据 是企业实现稳定发展的基础。是企业实现稳定发展的基础。标准化标准化改进改进标准化标准化标准化标准化标准化标准化改进改进改进改进标准化工作的意义:标准化工作的
5、意义:创新改善与标准化创新改善与标准化是企业提升管理水平的是企业提升管理水平的2 2大轮子大轮子16标准化工作的意义:标准化工作的意义:3.3.是我们用于培训员工是我们用于培训员工的最好教材。的最好教材。改善创新是使企业管改善创新是使企业管理水平不断提升的驱动力,而理水平不断提升的驱动力,而标准化则是防止企业管理水平标准化则是防止企业管理水平下滑的制动力。下滑的制动力。没有标准化,企业不没有标准化,企业不可能维持在较高的管理水平。可能维持在较高的管理水平。17 标准化让我们的工作有目标、更便捷!标准化让我们的工作有目标、更便捷!标准化标准化18应用标准化作业的好处应用标准化作业的好处避免了不必
6、要动作和无用功;确保安全;维持高质量;防止设备的损害;是改善的基础和基线;降低成本;为工人定义他们的工作提供了一种方法;为操作者与班次提供连贯性。19标准化作业是一个基线标准化作业是一个基线标准化作业为持续改善提供了基线;问题被发现后,管理者随时促进持续改善;一旦标准化作业被执行,所有工人都要遵守;在流水线旁张贴,为目视化工厂明确最好的工作方法。20 标准化让我们的工作效率更高!标准化让我们的工作效率更高!标准化标准化21第三部分第三部分基础作业标准化基础作业标准化22标准化作业的五项原则标准化作业的五项原则23 举举 例例n n麦当劳作业手册麦当劳作业手册麦当劳作业手册麦当劳作业手册 大大家
7、家都都熟熟悉悉的的麦麦当当劳劳,它它有有许许多多分分店店,但但是是口口味味却却是是一一样的美味?样的美味?他他们们的的工工作作标标准准有有560560页页!我想这也许是他们的秘密吧。我想这也许是他们的秘密吧。n n肯德基的炸鸡肯德基的炸鸡肯德基的炸鸡肯德基的炸鸡 KFCKFC的的新新奥奥尔尔良良烤烤翅翅肯肯定定好好吃吧?吃吧?他他们们规规定定炸炸好好之之后后要要放放在在滤滤油油网网上上,不不能能多多于于七七秒秒,因因为为这这样样太太干干燥燥了了,不不能能少少于于三三秒秒,否否则就会太油了。则就会太油了。24标准作业程标准作业程标准作业程标准作业程序序序序2526提提 要要 1 1、客户需求的变
8、化越来越快,一线员工流动率越来越高,随着人、客户需求的变化越来越快,一线员工流动率越来越高,随着人、客户需求的变化越来越快,一线员工流动率越来越高,随着人、客户需求的变化越来越快,一线员工流动率越来越高,随着人工成本升高,动态用工和结构性用工又成为必然,在这样的市场工成本升高,动态用工和结构性用工又成为必然,在这样的市场工成本升高,动态用工和结构性用工又成为必然,在这样的市场工成本升高,动态用工和结构性用工又成为必然,在这样的市场环境和社会环境中,要保持高质量、高效率、低成本和快速应变环境和社会环境中,要保持高质量、高效率、低成本和快速应变环境和社会环境中,要保持高质量、高效率、低成本和快速应
9、变环境和社会环境中,要保持高质量、高效率、低成本和快速应变的竞争优势,标准化作业管理至关重要!的竞争优势,标准化作业管理至关重要!的竞争优势,标准化作业管理至关重要!的竞争优势,标准化作业管理至关重要!作业标准化作业标准化作业标准化作业标准化,标准化作业标准化作业标准化作业标准化作业,变化点管理变化点管理变化点管理变化点管理和和和和改善优化改善优化改善优化改善优化是标准化是标准化是标准化是标准化作业管理的动态循环。作业管理的动态循环。作业管理的动态循环。作业管理的动态循环。作业标准化做的越好,对员工技能的依赖越低,新员工上手作业标准化做的越好,对员工技能的依赖越低,新员工上手作业标准化做的越好
10、,对员工技能的依赖越低,新员工上手作业标准化做的越好,对员工技能的依赖越低,新员工上手越快;标准化作业做的越好,生产人员越有条件进行变化点管理,越快;标准化作业做的越好,生产人员越有条件进行变化点管理,越快;标准化作业做的越好,生产人员越有条件进行变化点管理,越快;标准化作业做的越好,生产人员越有条件进行变化点管理,一线干部越有时间推进改善优化。使企业能始终保持强势的市场一线干部越有时间推进改善优化。使企业能始终保持强势的市场一线干部越有时间推进改善优化。使企业能始终保持强势的市场一线干部越有时间推进改善优化。使企业能始终保持强势的市场竞争力,标准化作业管理功不可没!竞争力,标准化作业管理功不
11、可没!竞争力,标准化作业管理功不可没!竞争力,标准化作业管理功不可没!标准化标准化27标准作业和作业标准的区分标准作业和作业标准的区分n 标准作业是以人的动作为中标准作业是以人的动作为中 心,强调的是人的动作心,强调的是人的动作n 三要素组成:周期时间、作业三要素组成:周期时间、作业 程序、标准手持量程序、标准手持量n 三种工具:三种工具:工序能力表、标准工序能力表、标准 作业组合票、标准作业票作业组合票、标准作业票n 作业标准是指导作业者进行标作业标准是指导作业者进行标 准作业的基础准作业的基础n 作业标准是对作业者的作业要作业标准是对作业者的作业要 求,强调的是作业的过程和求,强调的是作业
12、的过程和 结果,作业标准是每个作业结果,作业标准是每个作业 者进行作业的基本行动准则者进行作业的基本行动准则n 代表性的作业标准书有:作业代表性的作业标准书有:作业 指导书、作业要领书、操作指导书、作业要领书、操作 要领书、换产要领书、搬运要领书、换产要领书、搬运 作业指导书、检查作业指导作业指导书、检查作业指导 书、安全操作要领书等书、安全操作要领书等标准化标准化28n以人的动作为中心并且应是反复作业以人的动作为中心并且应是反复作业n在机械设备和生产线的运行中,不能有太多的故障在机械设备和生产线的运行中,不能有太多的故障n保证质量,尽量减少问题的发生保证质量,尽量减少问题的发生 标准作业是管
13、理生产现场的依据,也是改善生标准作业是管理生产现场的依据,也是改善生产现场的基础。遵守标准作业可以保证产品品质、产现场的基础。遵守标准作业可以保证产品品质、也决定生产数量、制造成本。也决定生产数量、制造成本。标准作业的前提条件标准作业的前提条件标准化标准化29标准作业标准作业周周期期时时间间-指指完完成成一一个个工工序序所所需需的的必必要要的的全全部部时时间间作作业业程程序序-将将要要做做的的事事情情按按预预先先设设定定好好的的步步骤骤进进行行工工作作标标准准手手持持量量-维维持持正正常常工工作作进进行行的的必必要要的的库库存存量量标准作业三要素标准作业三要素标准化标准化2 2、标准作业三要素
14、、标准作业三要素30n明确安全地、低成本地生产优良产品的制造方法明确安全地、低成本地生产优良产品的制造方法 精益思想的体现精益思想的体现n用作目视化管理的工具用作目视化管理的工具 用眼睛来管理用眼睛来管理n用作改善的工具用作改善的工具 现场改善的锐器之一现场改善的锐器之一n消除浪费并使操作工作更为容易顺利消除浪费并使操作工作更为容易顺利 减轻作业者的负担减轻作业者的负担 标准作业的目的标准作业的目的聚焦聚焦聚焦聚焦 使流程和工作目使流程和工作目使流程和工作目使流程和工作目标顺利标顺利标顺利标顺利 消除浪费消除浪费消除浪费消除浪费 优秀的质量优秀的质量优秀的质量优秀的质量 标准目视化管理标准目视
15、化管理标准目视化管理标准目视化管理标准化标准化31n目标指向目标指向 与目标无关的词语、内容请勿出现。与目标无关的词语、内容请勿出现。n显示原因和结果显示原因和结果 比如比如 安全地上紧螺丝安全地上紧螺丝。这是一个结果,应该描述如何上。这是一个结果,应该描述如何上 紧螺丝。紧螺丝。n准确准确 上紧螺丝时要小心上紧螺丝时要小心!什么是要小心!什么是要小心?这样模糊的词语是不这样模糊的词语是不 宜出现的。宜出现的。n数量化数量化-具体具体 以相同的方式解释标准,标准中应该多使用图和数字。以相同的方式解释标准,标准中应该多使用图和数字。n现实现实 标准必须是现实的,即可操作的。标准必须是现实的,即可
16、操作的。n修订修订 标准必须是最新的,是当时正确的操作情况的反映。标准必须是最新的,是当时正确的操作情况的反映。标准作业的制定要求标准作业的制定要求标准化标准化323 3、以标准化应对变化、以标准化应对变化做好标准化,集中精力进行变化点管理做好标准化,集中精力进行变化点管理低成本低成本技能易掌握技能易掌握作业易执行作业易执行质量易保证质量易保证管理易监督管理易监督变化易对应变化易对应v低级错误少低级错误少v作业速度快作业速度快v人员易调配人员易调配v人才易培养人才易培养v应变能力高应变能力高快速反应快速反应高质量高质量标准化标准化33最大限度地活用人最大限度地活用人 物物 设备,彻底在工程设备
17、,彻底在工程中做出质量,追求效率中做出质量,追求效率化。化。现现场场管管理理者者的的工工作作精益精益公司公司基本基本方针方针精益思想精益思想组织组织目标目标精益生产工具、方法精益生产工具、方法对对标标管管理理“精益精益”一词取一词取“精精”字中的完美、周密、高品质和字中的完美、周密、高品质和“益益”字字中的利和增加,更有中的利和增加,更有“精益求精精益求精”的含义。的含义。现场管理者的任务现场管理者的任务标准化标准化34业务目标业务目标PQCDSM P D C A管理方法:管理方法:SDCA -标准化维持标准化维持现场现场6大管理要素:大管理要素:5M1E(人员、设备、材料、方法、环境和测量系
18、统)(人员、设备、材料、方法、环境和测量系统)围绕效率、品质、成本、围绕效率、品质、成本、货期、安全和士气货期、安全和士气等班组业务目标;等班组业务目标;有效管理人员、设备、有效管理人员、设备、材料、方法、环境材料、方法、环境和测量和测量6大要素;大要素;运用运用PDCA管理循环推管理循环推动业绩改善,确保动业绩改善,确保各项目标的实现。各项目标的实现。管理者在企业中所扮演的角色管理者在企业中所扮演的角色标准化标准化35改进分为革新和改善改进分为革新和改善革新、改善与维持高层管理高层管理中层管理中层管理基层管理基层管理作业人员作业人员改进改进维持维持高层管理高层管理中层管理中层管理督导人员督导
19、人员作业人员作业人员精精益益式式工工 作作机机 能能一般企业一般企业四个层级四个层级 革新革新改善改善工厂各层面人员每天工作工厂各层面人员每天工作标准化标准化36实施实施计划计划的能的能力力发现发现问题问题能力能力创造创造能力能力评价评价能力能力管理者管理者具备的能力具备的能力形成课题形成课题能力能力提提升升能能力力方方法法*学习学习掌握分析手法;掌握分析手法;*自己自己制定作业标准;制定作业标准;*贯彻贯彻现场、现物、现实,经现场、现物、现实,经 常到现场;常到现场;*观察观察部下行为,督导其工作;部下行为,督导其工作;*必要必要时,要亲自参与作业,时,要亲自参与作业,发现工作中的问题;发现
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