面粉工厂的仓储害虫及防控.docx
《面粉工厂的仓储害虫及防控.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《面粉工厂的仓储害虫及防控.docx(6页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、概述1、面粉工厂的仓储害虫主要是赤拟谷盗、印度谷蛾,次要皮蠹、锯谷盗、黑菌虫、谷蠹等。2、面粉工厂害虫主要风险,一个是成品袋装面粉生虫;一个是工厂车间、仓库审核时见虫。3、面粉的仓储害虫是粮食自身特性决定的,无法断绝。原粮带虫是初始源头。4、面粉工厂内部的“二次繁衍”是工厂害虫密度增加的另一个源头。5、设备、管道内的粉尘积存,车间泄露物的积存,“长期不动的淤积物”,成为繁衍场所。6、面粉工厂内仓储害虫的虫口密度可以量化,这个指标是评估的关键点。量化的工具叫信息素监测装置。在防控方案中是关键技术,主要作为监测工具,同时也有预警、诱捕功能。7、面粉仓储害虫的方案方案遵循IPM原则,包含清洁卫生措施
2、、信息素监测装置的使用、必要的化学防治(原粮磷化铝熏蒸、工厂内菊酯类药物烟雾)等内容。第一部分:问题面粉工厂的害虫问题主要包括:1、成品面粉销售消费期间发现有虫,袋装面粉(含小包装和加工用大包装)里发现有虫。活虫或虫尸,包括肉虫(白色或者黄白色,是幼虫)和黄或褐色甲虫(大概率是赤拟谷盗成虫)。2、面粉工厂内部有虫。在做食品审核时被发现在厂区的车间、仓库的地面、设备、管道、泄露物、面粉内有虫,由于虫的数量及虫控措施不得当,被判定为不合格。第二部分:害虫的种类、源头1、种类面粉工厂的仓储害虫的种类相对来说比较固定。大体可以分为蛾类和甲虫(爬虫)两类。主要有这些品种:(1)印度谷螟,及其近缘种蛾子。
3、可以统称为飞蛾。飞蛾的特点是成虫寿命短,只有约1个月,成虫飞蛾羽化后即只交配产卵,因此始终处于交配活跃状态,对性信息素非常敏感。(2)赤拟谷盗,及其近缘种杂拟谷盗。甲虫,有翅膀但不擅飞。该虫是面粉工厂最重要的仓储害虫,也是最难以应对的。易见于面粉内、墙壁及设备夹缝散落面粉处。成虫长约3毫米,黄色至褐色。成虫寿命较长,可活1年及以上。由于寿命较长,赤拟谷盗成虫的生活史中会有交配活跃期、取食活跃期等。因此赤拟谷盗成虫并不能全天候处于交配活跃期,也不是每时每刻都对性信息素高度敏感,从而使该虫的防控的难度更大,见效期更长,需要长期、持续的防控方案。(3)烟草甲,及近缘种药材甲。甲虫,擅飞。数量相对前面
4、2种要少。容易随包材、辅料迁入。很小型的甲虫,成虫长约1毫米,黄色,近圆形。成虫寿命长,活1年及以上。(4)皮蠹虫。面粉厂可见的皮蠹虫有花斑皮蠹,白腹皮蠹等皮蠹类。甲虫,擅飞。该类虫似乎和含油麸皮、稻壳等有伴生关系,在面粉车间的上层中有整粒、破碎粒麦子的车间层见到的可能性大于底层。(5)其它:黑菌虫,甲虫,成虫体长较长,约1厘米及以上,黑色。比其它面粉甲虫明显大很多。锯谷盗,甲虫,成虫体长约2毫米,比赤拟谷盗明显小,触角较长。米象,甲虫,面粉厂偶见不多。谷蠹,甲虫,谷蠹成虫约3毫米,和赤拟谷盗差不多长度,体形上有明显区别。另一个重大区别是谷蠹擅飞性,用手指靠近谷蠹,它会飞走。薪甲虫,在面条车间
5、更多见。薪甲虫喜湿。体型很小,约0.5毫米,薪甲是以真菌孢子为食,在湿度大的车间有霉斑时会较多发现。马陆,一般数量较少。小结一下,所有这些害虫中,按数量和重要性来排,赤拟谷盗和印度谷螟是无争议的前2位,每个面粉工厂都如此。次之会是锯谷盗、谷蠹、皮蠹、烟草甲等,这些害虫每个工厂的情况可能都不太一样。2、源头即面粉里仓储害虫为什么会有?如何发生的?首先,最原初的源头,是原料小麦。小麦作为粮食,是会有粮食蛀虫的,也就是仓储害虫。采购来的小麦带虫,如果厂里购入后做熏蒸,那么会显著降低原料小麦里的仓储害虫数量。但熏蒸无法百分百去除这些仓储害虫。这些“幸存”下的害虫会在厂区的筒仓里繁衍,增加数量。A、这些
6、带虫的小麦,所携带的虫,有虫的各种形态,包括成虫,幼虫,卵和蛹,都有。带虫小麦进入加工设备后,大部分的虫会被设备的机械力等杀死,但也会有少量成虫停留在管道前端,以及一部分卵可以残留下来进入管道后端,以及进入成品面粉中。B、残留在管道的虫,一部分会在管道内繁衍。一部分随物料泄露到管道外,也即车间内。车间内的泄漏物清理不及时,就会有虫得以逃逸并在车间内“幸存”下来,繁衍。C、长期的积累下,如果工厂未进行得力的仓储害虫防控,那么,一年年下来,车间内和管道内的仓储害虫会越积越多。“幸存者效应”,不断有死亡的,不断有繁衍扩增出来的。小结,无论是车间内的泄露物,还是管道内,都存在面粉淤积。这种淤积物能较稳
7、定保持超过一定时间,就能成为很好的卵孵化场所和成虫繁衍场所。因此,车间内的面粉淤积和管道内的面粉淤积,可谓面粉工厂害虫数量不断繁衍、积累的关键。淤积的量越大、不清理的时间越长,则风险越大(实践中很多夹角的面粉淤积量只有很少一点,清扫人员没意识到)。这点可以通过调查来验证。仔细查看面粉车间的房间角落、设备内部等处,能看到面粉淤积,里面可能见到虫卵、幼虫、成虫。在管道内,面粉筛下部往往有大量面粉淤积,这里很可能见到赤拟谷盗成虫活虫,且可能数量不少。这也提示了面粉仓储害虫防治的一个方面,即良好的卫生清洁管理。因此,面粉工厂的仓储害虫是一个持续不断的问题。这是有粮食谷物容易生蛀虫这个特性所决定的。源头
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 面粉 工厂 仓储 害虫
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【小****库】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【小****库】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。