DB15∕T 2976-2023 “兴安盟牛肉”兽药使用规范.pdf
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1、 ICS 65.020.30 CCS B 41 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 29762023 “兴安盟牛肉”兽药使用规范 Code for the use of veterinary drugs of Hinggan League Beef 2023-04-26 发布 2023-05-26 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 29762023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会(SAM/TC 19)归口。本文件起草
2、单位:兴安盟农牧技术推广中心、兴安盟职业技术学院、兴安盟动物疫病预防控制中心、突泉县动物疫病预防控制中心、科右前旗动物疫病预防控制中心。本文件主要起草人:霍金山、崔岩岗、杨伟萌、王发明、李成娇、吕亮亮、葛威、刘艳成、韩平、岳帅、胡良权、赵永钢、王红霞、孙庆宇、伊秀奇、张静峰、王娟、姜雅莉、包艳青。DB15/T 29762023 1 “兴安盟牛肉”兽药使用规范 1 范围 本文件规定了“兴安盟牛肉”兽药使用规范的兽药使用基本原则、可使用兽药的种类和不可使用兽药的种类。本文件适用于“兴安盟牛肉”的兽药安全使用。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,
3、注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 31650 食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。兽药残留 residue of veterinary drug 肉牛饲养过程中用药后,牛肉产品的任何食品部分中与所有药物有关的物质的残留,包括原型药物或/和其代谢物。4 兽药使用基本原则 肉牛养殖场应供给肉牛充足的营养,提供良好的饲养环境,加强饲养管理,采取各种措施以减少应激,增强肉牛自身的抗病力。应按相关法律法规的规定进行动物疫病的防治,在养殖过程中尽量不用或少用药物;确需使用兽
4、药时,应在执业兽医指导下进行。所用兽药应来自取得生产许可证和产品批准文号的生产企业,或者取得进口兽药登记许可证的供应商。兽药的质量应符合中华人民共和国兽药典、兽药质量标准、兽用生物制品质量标准、进口兽药质量标准的规定。兽药的使用应符合兽药管理条例和兽药停药期规定等有关规定,建立用药记录。5 可使用的兽医种类 优先使用 GB 31650 和食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单中无最高要求或兽药停药期规定中无休药期要求的兽药。DB15/T 29762023 2 可使用国务院兽医行政管理部门批准的微生态制剂、中药制剂和生物制品。可使用高效、低毒和对环境污染低的消毒剂。应使用附录 A 以外且国家许
5、可的抗菌药、抗寄生虫药及其他兽药。6 不应使用药物种类 不应使用附录 A 中的药物以及国家规定的其他禁止在畜禽养殖过程中使用的药物;泌乳期还不应使用附录 B 中的兽药。不应使用药物饲料添加剂。不应使用酚类消毒剂。不应为了促进畜禽生长而使用抗菌药物、抗寄生虫药、激素或其他生长促进剂。不应使用基因工程方法生产的兽药。7 兽药残留与牛肉安全 处方用药的管理和使用 肉牛养殖过程中,治疗用药不能滥用。应要通过兽医师处方用药。兽药应分为处方用药和非处方用药来管理。食品安全的关键是合理用药,遵守停药期规定。合理使用兽药原则 7.2.1 明确诊断 这是合理用药的先决条件,选用兽药有临床指征。要根据药物的药理特
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