DB3311_T 219─2022浙贝母-稻鱼共生轮作技术规程.docx
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1、ICS 65.020.99CCS B 05DB3311浙 江 省 丽 水 市 地 方 标 准DB3311/T 2192022浙贝母-稻鱼共生轮作技术规程2022-07-26 发布2022-08-26 实施丽水市市场监督管理局发 布DB3311/T 2192022目次前言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 产地环境14.1 环境要求14.2 田块要求24.3 田块设施要求25 轮作茬口安排25.1 浙贝母25.2 水稻25.3 田鱼26 浙贝母栽培技术26.1 浙贝母种鳞茎要求26.2 整地26.3 播种26.4 栽培管理36.5 病虫害综合防治36.6 采收47 稻鱼共生种养
2、技术47.1 种苗选择47.2 用种量47.3 移栽与放养47.4 水肥饲料管理47.5 病敌害防治57.6 水稻与田鱼收获58 生产记录5附录 A(资料性) 浙贝母主要病虫害综合防治措施6附录 B(资料性) 稻鱼共生主要病敌害综合防治措施7附录 C(资料性) 浙贝母稻鱼共生轮作模式图8附录 D(资料性) 主要生产记录表9II前言本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由丽水市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:浙江碧丰农业开发有限公司、丽水市农林科学
3、研究院、丽水市农作物总站、青田县农作物站、缙云县农业农村局、丽水市质量检验检测研究院。本文件主要起草人:吕群丹、陈军华、洪碧伟、吴剑锋、方洁、潘俊杰、陈辉、朱静坚、季泉泉、 程晴、许莺婷。本文件属首次发布。DB3311/T 2192022浙贝母-稻鱼共生轮作技术规程1 范围本文件规定了浙贝母稻鱼共生轮作的术语和定义、产地环境、轮作茬口安排、浙贝母栽培技术、 稻鱼共生种养技术和生产记录。本文件适用于浙贝母与稻鱼共生的轮作。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括
4、所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则GB 11607 渔业水质标准NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量DB3311/T 103 食用农产品生产环节质量安全追溯管理规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1稻鱼共生在种植水稻的田块中套养鱼类的一种种养模式。3.2田鱼学名瓯江彩鲤,是由瓯江鲤长期驯化而来的、适宜在稻田中生长的瓯江流域特有的地方种。3.3浙贝母种鳞茎用于繁殖的浙贝母地下鳞茎。来源:DB33/T 532-2020,3.1,有修改4 产地环境4.1
5、环境要求7应符合NY/T 391的产地环境条件,水源水质应符合GB 11607的要求。选择海拔800 m以下地块为宜。4.2 田块要求宜选择沙壤土、壤土地块,立地开阔,通风、向阳、水源充足、排灌方便的地块。4.3 田块设施要求稻鱼共生时期,加高加固田埂。在稻田斜对角设置进、排水口,进、排水口内侧用竹帘、铁丝网等 做好拦鱼栅,栅的上端高出田埂30 cm40 cm,下端宜埋入土中20 cm以上。拦鱼栅的孔径以能防止鱼逃逸为宜。宜挖制鱼沟和鱼坑。可根据田块情况开挖适宜的田字形、井字形或L形等形状鱼沟,沟深宜0.5 m 以上,沟宽宜0.4 m以上。鱼坑的位置选在进水口边或田中央,直接与主沟相连,鱼坑宜
6、深度1 m以上、面积10 m2 以上。设施面积应小于田块面积的10%。面积较小的梯田可不设鱼沟和鱼坑。5 轮作茬口安排5.1 浙贝母10月下旬11月上旬播种,次年4月下旬5月上、中旬收获。5.2 水稻4月中旬5月上旬播种育苗,5月下旬6月上、中旬移栽,10月上旬收割。5.3 田鱼宜水稻移栽10 d15 d 后放养鱼种,水稻收割前15 d20 d捕获田鱼。6 浙贝母栽培技术6.1 浙贝母种鳞茎要求6.1.1 品种选择选择适应性强、抗病性强、丰产性好的品种,如浙贝1号、浙贝2号、浙贝3号等。6.1.2 规格浙贝母种鳞茎应完整饱满、无病虫斑;直径以1.8 cm2.5 cm为宜。6.2 整地深翻25
7、cm30 cm,碎土耙平,作畦,宜做龟背形畦。畦宽连沟80 cm100 cm,沟宽20 cm25 cm, 沟深20 cm25 cm。6.3 播种6.3.1 种植密度、深度和用种量播种时芽头朝上摆放,浙贝母种鳞茎种植密度、深度和用种量见表1,播种后用泥土覆盖。表 1 不同等级的种鳞茎种植密度、深度和用种量要求种鳞茎直径,cm行距,cm株距,cm深度,cm用种量,kg/667m21.82.21015512352002252.22.515181214572252506.3.2 畦面覆盖播种后,用秸秆或腐熟的农家肥进行畦面覆盖。6.4 栽培管理6.4.1 肥料管理6.4.1.1 肥料选择肥料使用应符合
8、NY/T 394的规定,宜使用商品有机肥或腐熟农家肥,可加施焦泥灰。6.4.1.2 基肥土地耕整时每667 m2施入商品有机肥300 kg400 kg,或腐熟的蚕砂300 kg400 kg,或腐熟的农家肥1500 kg2000 kg;可加施焦泥灰300 kg400 kg。6.4.1.3 腊肥12月中下旬将三元复合肥施入畦面,每667 m2用量为15 kg20 kg。6.4.1.4 苗肥齐苗后,每667 m2施三元复合肥5 kg8 kg;间隔10 d15 d,再施一次。6.4.1.5 花肥摘花打顶后,每667m2施三元复合肥5 kg。6.4.1.6 叶面追肥摘花打顶10 d15 d后,施叶面肥。
9、6.4.2 水分管理土壤保持湿润,雨后及时排水,雨停沟间无积水。6.4.3 摘花打顶3月下旬,当植株有2 朵3 朵花开放时,选晴天露水干后将花连同顶端花梢一并摘除。6.5 病虫害综合防治6.5.1 综合防治原则遵循“预防为主、综合防治”的原则,采用农业、物理和生物等防控措施,必要时按照GB/T 8321(所有部分)的要求合理使用化学农药防治。6.5.2 主要病虫害及防治浙贝母病害主要有灰霉病和黑斑病,虫害主要为蛴螬(金龟子的幼虫)等,具体防治方法见附录A。6.6 采收地上茎叶枯萎后,选择晴天及时收获。7 稻鱼共生种养技术7.1 种苗选择7.1.1 水稻品种选择选择株型紧凑、分蘖力较强、生育期适
10、中的优质高产水稻品种。7.1.2 鱼种选择选择大小一致、游动活泼、无伤残病灶的健壮鱼种,规格为20 尾/kg60 尾/kg,宜选择田鱼品种。7.2 用种量7.2.1 水稻用种量每667 m2,水稻用种量为杂交稻0.5 kg、常规稻2.0 kg2.5 kg。7.2.2 鱼种用种量每667 m2放养鱼种100 尾400 尾。7.3 移栽与放养7.3.1 水稻移栽每667 m2,杂交稻移栽密度宜为8000 丛10000 丛,常规稻移栽密度宜为10000 丛以上。7.3.2 鱼种放养鱼种放养前应对鱼体进行消毒。可使用1%食盐加1%小苏打水溶液或3%食盐水溶液,浸浴5 min8 min; 或使用20 m
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