水产养殖工程养殖场规划及设计.pptx
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1、重点:重点:掌握养殖场总平面、产卵与孵化环道、苗掌握养殖场总平面、产卵与孵化环道、苗种场和水处理系统的设计;种场和水处理系统的设计;难点:难点:养殖场设计的理念与方法。养殖场设计的理念与方法。一一 学习目标学习目标二二 主要内容主要内容1 养殖场总平面规划及养殖池塘设计养殖场总平面规划及养殖池塘设计2 产卵与孵化环道等的设计产卵与孵化环道等的设计3 苗种场总平面规划及育苗池设计苗种场总平面规划及育苗池设计4 水处理系统设计水处理系统设计1 1、养殖场总平面规划及养殖池塘设计、养殖场总平面规划及养殖池塘设计1.1 养殖场及相关建筑物设计养殖场及相关建筑物设计1.2 注排水系统的规划布局注排水系统
2、的规划布局1.3 养殖池的设计养殖池的设计养殖场内建筑主要包括注排水系统和养殖池养殖场内建筑主要包括注排水系统和养殖池把进行水生经济动植物增养殖的场所称为把进行水生经济动植物增养殖的场所称为水产养殖场或渔场水产养殖场或渔场养殖场的概念养殖场的概念1.1 养殖场设计建筑物养殖场设计建筑物养殖场设计养殖场设计一、建场步骤一、建场步骤二、规划设计原则二、规划设计原则一、建场步骤(一、建场步骤(八步骤八步骤)(一)实地勘测选址(一)实地勘测选址 主要考虑因素有主要考虑因素有地形、水源、土质、交通、电力、环境地形、水源、土质、交通、电力、环境等等6大因素大因素(二)测绘工作(二)测绘工作(三)技术经济论
3、证(三)技术经济论证(四)总体规划(四)总体规划 既要满足当前生产需要,既要满足当前生产需要,又要考虑长远规划又要考虑长远规划;要把发展;要把发展生态渔业、休生态渔业、休闲渔业闲渔业作为重要内容考虑作为重要内容考虑(五)基建投资的预算及经济效果的分析与评价(五)基建投资的预算及经济效果的分析与评价 包括生产性项目和生活设施包括生产性项目和生活设施(六)制定施工计划(六)制定施工计划 围堤(或者筑坝)围堤(或者筑坝)修渠筑路修渠筑路 开挖鱼池开挖鱼池 修建催产、孵化设施修建催产、孵化设施 流水养殖和工厂化养殖设施流水养殖和工厂化养殖设施 生产管理设施生产管理设施 其他配套工程其他配套工程(七)放
4、样施工(七)放样施工(八)竣工验收(包括实验性生产)(八)竣工验收(包括实验性生产)二、二、规划设计原则(规划设计原则(五原则五原则)(一)合理布局(一)合理布局(二)充分利用有利地形,减少填挖(二)充分利用有利地形,减少填挖(三)因地制宜、就地取材(三)因地制宜、就地取材(四)根据实际条件决定渔场规模和养殖品种(四)根据实际条件决定渔场规模和养殖品种(五)渔业区划(五)渔业区划 内陆渔业区域分为内陆渔业区域分为7个渔业区,浅海滩涂区域分为个渔业区,浅海滩涂区域分为6个渔业区,海洋渔个渔业区,海洋渔业区域分为业区域分为13个渔业区个渔业区1.1 养殖场设计建筑物养殖场设计建筑物养殖场规划养殖场
5、规划一、淡水渔场一、淡水渔场二、海水渔场二、海水渔场三、休闲渔业三、休闲渔业一、淡水渔场规划一、淡水渔场规划(一)山区渔场的总体规划(一)山区渔场的总体规划 一种是利用山溪或山泉作为水源;一种是以水库作为水源。一种是利用山溪或山泉作为水源;一种是以水库作为水源。山区鱼池布局应巧妙利山区鱼池布局应巧妙利用地势地貌,分层修筑;用地势地貌,分层修筑;根据地势宽窄可布置一根据地势宽窄可布置一排或两排鱼池排或两排鱼池一、淡水渔场规划一、淡水渔场规划(二)平湖地区渔场的总体规划(二)平湖地区渔场的总体规划 主要是湖泊养鱼,总体规划重点考虑下列诸点:主要是湖泊养鱼,总体规划重点考虑下列诸点:(1)总规模稍大
6、一些)总规模稍大一些 (2)由于地势平坦,尽可能做到自流化)由于地势平坦,尽可能做到自流化 (3)建立独立灌排水系统)建立独立灌排水系统 (4)渠道加宽以利行船)渠道加宽以利行船 (5)堤顶超过湖水洪涝水位)堤顶超过湖水洪涝水位 (6)利用原有的河港、沟汊、水坑等,减少工程)利用原有的河港、沟汊、水坑等,减少工程 (7)提高水面利用率和水面生产力)提高水面利用率和水面生产力武湖武湖大水面养殖场大水面养殖场二、海水渔场规划二、海水渔场规划(一)港塭渔场规划(一)港塭渔场规划1、自然条件选择、自然条件选择 主要对地理位置、地形、水质、潮流变化等进行选择主要对地理位置、地形、水质、潮流变化等进行选择
7、2、港塭设计、港塭设计 (1)塭堤设计)塭堤设计 (2)港内沟渠设计)港内沟渠设计 (3)闸门设置)闸门设置 (4)港塭设计应以发挥整体功能为原则)港塭设计应以发挥整体功能为原则二、海水渔场规划二、海水渔场规划(二)海水池塘养殖规划(二)海水池塘养殖规划 海水渔场池塘养殖是一种人工投饵的集约养殖方式;海水渔场池塘养殖是一种人工投饵的集约养殖方式;海水渔场池塘养殖的规划与设计科参考淡水渔场的模式海水渔场池塘养殖的规划与设计科参考淡水渔场的模式二、海水渔场规划二、海水渔场规划(三)渔业资源增殖规划(三)渔业资源增殖规划 1、人工放流规划、人工放流规划 2、移植增殖规划、移植增殖规划 3、人工鱼礁建
8、设规划、人工鱼礁建设规划三、休闲渔业规划三、休闲渔业规划(一)休闲渔业的规划原则(一)休闲渔业的规划原则 (1)与当地经济发展相协调)与当地经济发展相协调 (2)与渔业产业结构调整相适应)与渔业产业结构调整相适应 (3)与当地自然和产业优势相结合)与当地自然和产业优势相结合 (4)与当地生态环境的回复重建相结合的原则)与当地生态环境的回复重建相结合的原则 (5)加强休闲渔业的区域规划和协调开发)加强休闲渔业的区域规划和协调开发三、休闲渔业规划三、休闲渔业规划(二)休闲渔业的模式设计(二)休闲渔业的模式设计 (1)生产经营型)生产经营型 (2)休闲垂钓型)休闲垂钓型 (3)渔区生产体验型)渔区生
9、产体验型 (4)水族展示型)水族展示型陆上流水式高密度苗种场为例陆上流水式高密度苗种场为例:水源和注水水源和注水水质调查水质调查水处理水处理繁育繁育开口饵料开口饵料生长阶段生长阶段饲料储存室饲料储存室办公室办公室饲料制作室饲料制作室选择水源原则选择水源原则1.高水位2.短距离水源水源(Water source)1.湖2.江河水3.地下水4.海水湖湖海水海水江河江河地下水地下水水处理水处理养养殖殖水水体体净净化化技技术术是是现现代代水水产产养养殖殖工工程程的的组组成成部部分分之之一一,是是以以养养殖殖水水体体为为研研究究对对象象,利利用用可可控控的的人人工工措措施施,采采用用物物理理、化化学学、
10、生生物物等等方方法法改改善善养养殖殖水水体体环环境境,以以解解决决水水产产品品安安全全、鱼鱼类疾病及资源环境等问题类疾病及资源环境等问题,提高水产养殖生产力。提高水产养殖生产力。水处理系统主要组成部分水处理系统主要组成部分曝气曝气消毒和杀菌消毒和杀菌充氧充氧pH调控调控悬浮物的除去悬浮物的除去控温系统控温系统生产车间生产车间-孵化间孵化间(Hatchery)孵化车间注意因素孵化车间注意因素1.消毒消毒2.阳光阳光生产车间生产车间-初期生长车间初期生长车间(First feeding department)初期生长车间通常是一个独立车间。生产车间生产车间-生长车间生长车间(On-growing
11、department)注水和进水管道注水和进水管道(Water supply,inlet pipelines)排水排水(Outlet pipelines)埋在地下埋在地下优点:防治异味发生和容易清洁;缺点:施工困难,发生异常时。明渠明渠优点:施工简单;缺点:容易发生异味和产生病菌。在暗沟,铺盖踏板在暗沟,铺盖踏板饲料储存室饲料储存室(Feed storage)杀菌杀菌(Disinfection barrier)其他设施其他设施(Other rooms)办公间办公间卫生间卫生间淋浴间淋浴间排水处理系统排水处理系统(Outlet water treatment)虑缸(虑缸(90-100um)沉淀池
12、沉淀池网箱网箱(On-growing production,seacage farms)基本要求:可固定网箱可固定网箱港口港口船船地点选择地点选择(Site selection)地点选择的主要条件:1.稳定的水质2.适合的水流3.最小深度在5m以上4.良好的设施5.水温在0度以上,或适合养殖物种6.没有污染源7.3m高的护堤网箱网箱(Cages and net bags)照明系统照明系统(Lighting system)照明系统可以促进照明系统可以促进养殖鱼的养殖鱼的生长生长和和避避免早熟发生免早熟发生;如果计划安装照明系统:如果计划安装照明系统:光源类型;光源类型;安装光源在水表面或水下;安
13、装光源在水表面或水下;照明灯的数量;照明灯的数量;在一年中什么时候使用在一年中什么时候使用;最长在一天内使用多长时间;最长在一天内使用多长时间;照明等使用的能量源;照明等使用的能量源;怎样接电缆或使用发电机。怎样接电缆或使用发电机。投饵系统投饵系统(Feeding system)岸边基地岸边基地(Base station)通常包括:1.1.饲料储存室饲料储存室2.2.装备室装备室3.3.冷冻室冷冻室4.4.起居室起居室5.5.卫生间卫生间6.6.食堂食堂7.7.洗网设备洗网设备网箱日常清理网箱日常清理(Net handling)船船(Boat)1.1 养殖场设计建筑物养殖场设计建筑物养殖场施工
14、养殖场施工一、土方工程的机械化一、土方工程的机械化二、砌筑工程二、砌筑工程三、钢筋混凝土工程三、钢筋混凝土工程一、土方工程一、土方工程(一)施工准备(一)施工准备(二)推土机施工(二)推土机施工(三)铲运机施工(三)铲运机施工(四)单斗挖土机施工(四)单斗挖土机施工(五)水力挖塘机组施工(五)水力挖塘机组施工推土机推土机铲运机铲运机单斗挖土机单斗挖土机二、砌筑工程二、砌筑工程(一)砌筑材料的准备和要求(一)砌筑材料的准备和要求(二)脚手架(外脚手架和里脚手架)(二)脚手架(外脚手架和里脚手架)(三)材料运输及施工(三)材料运输及施工(四)砌体施工(四)砌体施工(五)中小型砌块的施工(五)中小型
15、砌块的施工脚手架脚手架三、钢筋混凝土工程三、钢筋混凝土工程(一)钢筋工程施工(一)钢筋工程施工 1、调直及除锈;、调直及除锈;2、划线与剪切;、划线与剪切;3、钢筋弯曲成形;、钢筋弯曲成形;4、绑扎与焊接、绑扎与焊接(二)模板工程施工(二)模板工程施工 1、模板作用与要求;、模板作用与要求;2、模板分类及应用;、模板分类及应用;3、木模板;、木模板;4、钢模板、钢模板(三)混凝土工程施工(三)混凝土工程施工 1、混凝土的施工配料;、混凝土的施工配料;2、混凝土的搅拌;、混凝土的搅拌;3、混凝土的运输;、混凝土的运输;4、混、混凝土的浇筑成型;凝土的浇筑成型;5、混凝土的振捣;、混凝土的振捣;6
16、、混凝土的养护、混凝土的养护1.2 注排水系统的规划布局注排水系统的规划布局一、渔用泵一、渔用泵二、渠道设计二、渠道设计三、水闸三、水闸四、倒虹吸管四、倒虹吸管五、涵洞五、涵洞六、跌水与坡度六、跌水与坡度七、简易渡槽七、简易渡槽一、渔用泵一、渔用泵按结构、工作原理和使用环境分为:按结构、工作原理和使用环境分为:(1)离心泵;()离心泵;(2)轴流泵;()轴流泵;(3)混流泵;)混流泵;(4)井用泵;()井用泵;(5)潜水泵。)潜水泵。渔场最常用的渔场最常用的水泵有单级单吸悬臂式离心泵水泵有单级单吸悬臂式离心泵、小型立式轴小型立式轴流泵流泵和和潜水泵。潜水泵。二、渠道设计二、渠道设计(一)渠道选
17、择(一)渠道选择 路线短、工程量小、造价低、排水面积大、杂物不易进入路线短、工程量小、造价低、排水面积大、杂物不易进入(二)渠道水力计算(二)渠道水力计算(根据渠中水流状态推算)(根据渠中水流状态推算)(三)渠堤安全超高的确定(三)渠堤安全超高的确定 最小超高值最小超高值0.2米,渠堤顶宽米,渠堤顶宽0.50.8米米(四)渠道防渗(四)渠道防渗 1、压实法;、压实法;2、在渠床表面设不透水防渗层、在渠床表面设不透水防渗层三、水闸三、水闸三、水闸三、水闸按其位置和作用分为:按其位置和作用分为:(1)进水闸;位于渠首)进水闸;位于渠首(2)分水闸;将上级渠道中的水量分配到下级渠道)分水闸;将上级渠
18、道中的水量分配到下级渠道(3)节制闸;控制渠道水位和调节流量)节制闸;控制渠道水位和调节流量(4)泄水闸;用以排放渠道中部分或全部水量)泄水闸;用以排放渠道中部分或全部水量(5)冲沙闸;用于冲刷闸前或渠道中泥沙)冲沙闸;用于冲刷闸前或渠道中泥沙四、倒虹吸管四、倒虹吸管倒虹吸管倒虹吸管是在渠道与道路、河渠相遇时,修建的是在渠道与道路、河渠相遇时,修建的一种交叉建筑物,两端连接明渠而管身位置较渠一种交叉建筑物,两端连接明渠而管身位置较渠底、路基低的压力管道。底、路基低的压力管道。进口段包括进水口、闸门、拦污栅、渐变段及沉砂池等;进口段包括进水口、闸门、拦污栅、渐变段及沉砂池等;出口段包括出水口、闸
19、门、消力池、渐变段等。出口段包括出水口、闸门、消力池、渐变段等。五、涵洞五、涵洞当渠道与渠道、道路等障碍物相交时,在渠堤或当渠道与渠道、道路等障碍物相交时,在渠堤或路基下设置输送渠水的建筑物成为路基下设置输送渠水的建筑物成为涵洞涵洞。涵洞有进口、洞身和出口三部分组成。涵洞一般涵洞有进口、洞身和出口三部分组成。涵洞一般不设闸门,不设闸门,有闸门时称为封闭式水闸,即涵闸有闸门时称为封闭式水闸,即涵闸。涵洞涵洞六、跌水与坡度六、跌水与坡度当渠道通过地面坡度过陡的地段时,为了保持渠当渠道通过地面坡度过陡的地段时,为了保持渠道设计纵坡,避免大填大挖,可将水流的落差集道设计纵坡,避免大填大挖,可将水流的落
20、差集中,并在落差集中的地方修建中,并在落差集中的地方修建跌水或陡坡跌水或陡坡等连接等连接建筑物。跌水和陡坡又称落差建筑物。建筑物。跌水和陡坡又称落差建筑物。七、简易渡槽七、简易渡槽渡槽渡槽:是渠道跨越沟渠、河道等的架空输水建筑:是渠道跨越沟渠、河道等的架空输水建筑物,又称过水桥。物,又称过水桥。渡槽与倒虹吸管相比,具有水头损失小、槽下可渡槽与倒虹吸管相比,具有水头损失小、槽下可通航和管理方便等优点通航和管理方便等优点1.3 养殖池的设计养殖池的设计一、精养鱼池设计一、精养鱼池设计二、精养虾池设计二、精养虾池设计三、流水鱼池设计三、流水鱼池设计四、回形鱼池设计四、回形鱼池设计五、鱼池开挖五、鱼池
21、开挖六、鱼池防渗六、鱼池防渗七、鱼池改造七、鱼池改造一、精养鱼池设计一、精养鱼池设计(一)鱼池布置(一)鱼池布置 单个鱼池的布置完全取决于地形,鱼池长度方向近于平行地面等高单个鱼池的布置完全取决于地形,鱼池长度方向近于平行地面等高线,池形不求规整和直线,因地制宜地布置。线,池形不求规整和直线,因地制宜地布置。(二)鱼池的面积和性状(二)鱼池的面积和性状 决定面积大小的因素:地貌;鱼池类型;生产管理条件;灌排水所决定面积大小的因素:地貌;鱼池类型;生产管理条件;灌排水所需时间需时间一、精养鱼池设计一、精养鱼池设计(三)鱼池深度(三)鱼池深度 浅水区的水深在浅水区的水深在0.8米以上,池深要求米以
22、上,池深要求3米以上;米以上;(四)鱼池边坡(四)鱼池边坡 鱼池边坡是用斜边的单位垂直距离与其对应的水平距离之比来表示的鱼池边坡是用斜边的单位垂直距离与其对应的水平距离之比来表示的(五)塘地顶宽与高程(五)塘地顶宽与高程 一般其分隔作用需一般其分隔作用需2米以上;防洪堤米以上;防洪堤2.54米;用作交通道路,单车道米;用作交通道路,单车道5米,双车道米,双车道7米。米。一、精养鱼池设计一、精养鱼池设计(六)鱼池进水、排水设施(六)鱼池进水、排水设施(1)进水设施包括:)进水设施包括:直接引水;虹吸管引水;堤中埋管直接引水;虹吸管引水;堤中埋管 引水;带有简易过滤设备的进水口引水;带有简易过滤设
23、备的进水口(2)排水设施结构包括:)排水设施结构包括:闸阀控制;排水闸;升降软管排水;卧管排水;闸阀控制;排水闸;升降软管排水;卧管排水;二、精养虾池设计二、精养虾池设计(一)地址条件(一)地址条件(二)虾池形状(二)虾池形状(以正方形或近正方形较理想)(以正方形或近正方形较理想)(三)虾池面积和深度(三)虾池面积和深度 面积以面积以35亩为宜;深度以亩为宜;深度以2.53米较为适宜米较为适宜(四)池堤的顶端和边坡(四)池堤的顶端和边坡 池顶宽池顶宽35米;边坡的设计通常为米;边坡的设计通常为1:1.21:1.5(五)护坡和防渗设施(五)护坡和防渗设施二、精养虾池设计二、精养虾池设计(六)虾池
24、和进排水系统(六)虾池和进排水系统对虾精养池池底高程比海水的最高潮位线高,完全依靠动对虾精养池池底高程比海水的最高潮位线高,完全依靠动力提水灌溉力提水灌溉进水系统包括:沙滤井;水泵;进水渠进水系统包括:沙滤井;水泵;进水渠排水系统包括:排水体、底部排水管排水系统包括:排水体、底部排水管三、流水鱼池设计三、流水鱼池设计流水鱼池的形状和结构直接影响鱼池的工作性能流水鱼池的形状和结构直接影响鱼池的工作性能和生产能力,和生产能力,与静水鱼池比,流水鱼池的面积和与静水鱼池比,流水鱼池的面积和深度较小,深度较小,结构比较复杂,要求高结构比较复杂,要求高总体要求:总体要求:(1)水体交换充分并保证一定的流速
25、;()水体交换充分并保证一定的流速;(2)鱼池集污、)鱼池集污、排污迅速彻底;(排污迅速彻底;(3)池形、面积及布局合理,能充分利用地形、地)池形、面积及布局合理,能充分利用地形、地势,便于操作管理;(势,便于操作管理;(4)结构简单,造价较低,建造和维护容易)结构简单,造价较低,建造和维护容易三、流水鱼池设计三、流水鱼池设计 流水鱼池的流水形态流水鱼池的流水形态(一)长条形流水鱼池的水流形态(一)长条形流水鱼池的水流形态 有两种理想流态:活塞流和混合流有两种理想流态:活塞流和混合流 根据进水口不同分为:单一垂直进水口鱼池;单一水平进水口鱼池;根据进水口不同分为:单一垂直进水口鱼池;单一水平进
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