T∕CACM 1021.36-2018 中药材商品规格等级 芡实.pdf
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1、目摇摇次前言2991摇 范围3002摇 规范性引用文件3003摇 术语和定义3004摇 规格等级划分3005摇 要求300附录 A(资料性附录)芡实药材历史产区沿革302附录 B(资料性附录)芡实药材品质评价沿革304892前摇摇言T/CACM 1021 中药材商品规格等级 标准分为 226 个部分:第 1 部分:中药材商品规格等级标准编制通则;第 35 部分:中药材商品规格等级摇 麦芽;第 36 部分:中药材商品规格等级摇 芡实;第 37 部分:中药材商品规格等级摇 连翘;第 226 部分:中药材商品规格等级摇 玄明粉。本部分为 T/CACM 1021 的第 36 部分。本部分代替 T/CA
2、CM 1021郾 1842018。本部分按照 GB/T 1郾 12009 标准化工作导则摇第 1 部分:标准的结构和编写 给出的规则起草。本部分代替 T/CACM 1021郾 1842018,与 T/CACM 1021郾 1842018 相比较,标准编号进行了调整,并重新进行了编辑。本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。本部分由中华中医药学会归口。本部分起草单位:九州通中药材电子商务有限公司、中国中医科学院中药资源中心、无限极(中国)有限公司、北京联合大学、中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人:杨元、黄璐琦
3、、郭兰萍、金艳、詹志来、张元、黄本锐、张怀、林飞、蔡丽娟、崔灿、余意、马方励。本部分所代替标准的历次版本发布情况为:T/CACM 1021郾 1842018。992T/CACM 1021郾 362018中药材商品规格等级摇芡实1摇 范围本部分规定了芡实的商品规格等级。本部分适用于芡实药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。2摇 规范性引用文件下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。T/CACM 1021郾 12016 中药材商品规格等级编制通则3摇 术语和定义T
4、/CACM 1021郾 12016 以及下列术语和定义适用于本部分。3郾 1芡实摇 EURYALES SEMEN本品为睡莲科植物芡 Euryale ferox Salisb郾 的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干。3郾 2厘摇 li厘:单个芡实种子(去外种皮)的平均直径。4摇 规格等级划分根据芡实种子(除去外种皮)直径的大小,将芡实分为 12 厘、11 厘、10 厘、9 厘、8 厘、7 厘六个等级。应符合表 1 要求。表 1摇 规格等级划分等级性状描述共同点区别点12 厘11 厘10 厘9 厘8 厘7 厘本品呈类球形。表面有棕红色或红褐色内
5、种皮,一端黄白色,约占全体 1/3,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色。质较硬,断面白色,粉性。气微,味淡芡实种子(除去外种皮)直径逸10mm芡实种子(除去外种皮)直径逸9mm,且 10mm芡实种子(除去外种皮)直径逸8mm,且 9mm芡实种子(除去外种皮)直径逸7mm,且 8mm芡实种子(除去外种皮)直径逸6mm,且 7mm芡实种子(除去外种皮)直径逸5mm,且 6mm注 1:芡实不以新货、陈货来区分规格等级,由于有外种皮的包裹,隔年存放对芡实种仁的色泽、外观等无影响。但对于已脱壳的芡实,新货颜色浅、陈货颜色较深。注2:目前产地加工,是按未去壳的芡实种子的直径来分规格等级的,但是去壳后的芡实
6、米不同的等级间的差异性不明显(如 12厘和 11 厘的芡实种子的芡实米有好多是一样大的),而且市场上买卖芡实也是凭感觉区分等级,药商也是不同等级互掺。因此按产地的以未去壳的芡实种子的直径来划分等级是不可取的。注 3:关于芡实药材历史产区沿革参见附录 A。注 4:关于芡实药材品质评价沿革参见附录 B。5摇 要求除应符合 T/CACM 1021郾 12016 的第 7 章规定外,还应符合下列要求:003T/CACM 1021郾 362018 无变色;无虫蛀;无霉变;杂质不得过 3%。103T/CACM 1021郾 362018附录 A(资料性附录)芡实药材历史产区沿革摇 摇 神农本草经 记载:“方
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