DB5329_T 90-2022 城市家庭蔬菜种植技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20CCS B 055329大理白族自治州地方标准DB5329/T 90-2022城市家庭蔬菜种植技术规程2022-12-29 发布2023-01-29 实施大理白族自治州市场监督管理局发 布DB5329/T 902022I目次前言.III1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.13.1无土栽培.13.2水培.14原则.15种植流程.16种植场所、设施及安全措施.26.1种植场所.26.2种植设施.26.3安全措施.27环境条件.27.1土壤.27.2水分.27.3肥料.27.4光照.37.5温度.37.6通风.38种子、种苗选择.39种植方法.39.1一般规定.39
2、.2土壤、基质种植.39.3播种.39.4育苗、移栽.39.5水培.410管理.410.1施肥.410.2浇水.410.3株形调整.410.4除草、松土.410.5病虫害防治.511采收.5附录 A(资料性)常见蔬菜种植习性.6DB5329/T 902022IIDB5329/T 902022III前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由云南顺丰洱海环保科技股份有限公司提出。本文件由大理白族自治州农业农村局归口。本文件起草单位:云南顺丰洱海环保科技股份有限公司、大理州农业科学推广研究院、大理市凤仪镇农业综合服务中心。本文件
3、主要起草人:钟顺和、柴光荣、王春荣、肖春梅、姚秉蕊、李自群、罗兴华、黄一良、潘巧云、刘飞、吕汉华、戴贵全、字金雄、田根全、刘霞。DB5329/T 9020221城市家庭蔬菜种植技术规程1范围本文件规定了城市家庭蔬菜种植相关的术语和定义、原则、种植流程、种植场所、设施、安全措施、环境条件、种子、种苗选择、种植方法、管理及采收。本文件适用于城市家庭在庭院、室内阳台、露台、顶楼平台及房前屋后的空地种植蔬菜及管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用
4、于本文件。GB 15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB 16715瓜菜作物种子(所有部分)NY/T 525有机肥料NY/T 2118蔬菜育苗基质3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1无土栽培以基质等介质固定植物根系,植物根系能直接接触营养物质的栽培方式,包括基质栽培和水培。3.2水培将植物根系固定于定植容器内,并使根系自然生长入水中,添加营养液,给植物提供水分和养分使植物能正常生长并完成其整个生命周期的栽培方式。4原则4.1城市家庭蔬菜种植场所应符合城市管理的相关规定。4.2城市家庭蔬菜种植规划应遵循“因地制宜、安全为先、生态环保、协调美观”的原则。5种植流程城市
5、家庭蔬菜种植流程见图 1。DB5329/T 9020222图 1城市家庭蔬菜种植流程6种植场所、设施及安全措施6.1种植场所城市家庭蔬菜种植的主要场所有室内阳台、室外露台、顶楼平台、庭院内和房前屋后的空地。6.2种植设施6.2.1庭院内和房前屋后的空地宜采用露地做畦种植或玻璃温室、钢架棚、塑料拱棚等种植设施。6.2.2顶楼平台、阳台和露台宜根据房屋朝向、空间大小及蔬菜种类需求采用多层排列梯架式、立柱式、组合式等种植设施,材质可选择木质、不锈钢材以及 PVC 管材,可根据种植空间定制不同样式、高度和层数。6.2.3种植区的边角空地宜采用盆类、箱槽类、袋式容器类等各种器具,根据蔬菜种类合理选用种植
6、容器,其长、宽、深度能满足蔬菜生长。6.2.4根据需要选用水桶、水泵、喷壶、锄头、铁铲、铁耙、剪刀、温湿度计等常用工具。6.3安全措施6.3.1塑料拱棚、种植架和爬藤类植物支撑架等设施应稳定、牢固。6.3.2室内阳台、室外露台和顶楼平台种植应采取地面防滑措施。6.3.3顶楼平台、室外露台不宜种植超过 1.5 m 的蔬菜,应采取防护网、防护栏等防强风措施,使用工具和生产资料等应防坠落。6.3.4室内阳台种植蔬菜宜采用玻璃窗或纱窗将阳台与室内隔开,吊盆应悬挂在阳台内侧。7环境条件7.1土壤7.1.1种植蔬菜的土壤应疏松透气、保水保肥、水分含量适中,宜采用菜园土,土壤环境质量应符合 GB15618
7、的要求。7.1.2蔬菜育苗和幼苗移栽可采用栽培基质,其质量应符合 NY/T 2118 的要求。7.2水分浇灌和水培蔬菜用水采用地下水、自来水,也可利用淘米水和洗菜水。7.3肥料种植场所生产资料种植设施、土壤、基质种子、种苗、肥料种植移栽播种管理浇水、施肥、株形调整除草、病虫害防治采收DB5329/T 9020223宜选用有机肥料、生物有机肥、含腐植酸水溶肥料、含氨基酸水溶肥料、有机无机复混肥料等,适量配施中、微量元素肥料,其肥料质量应符合相关标准要求,且选用的肥料应安全环保、无异味。7.4光照根据种植区域的光照条件,选择适宜种植的蔬菜种类,一般分为以下 3 类:a)光照较强区域,适宜种植的蔬菜
8、有辣椒、番茄、黄瓜、四季豆等茄果类、瓜类和豆类蔬菜;b)光照中等区域,适宜种植白菜、甘蓝、花椰菜、小葱等叶菜类、根径类及葱蒜类蔬菜;c)光照较弱区域,适宜种植芹菜、韭菜、折耳根、生姜及芽苗菜类等。7.5温度不同蔬菜种类生育期适应的温度范围不同,喜温的蔬菜生长最适宜温度为 14 28 ,喜阴、冷的蔬菜生长最适宜温度 7 22。7.6通风蔬菜种植应稀、密适宜,保持良好通风。8种子、种苗选择8.1种子应选择符合 GB 16715 要求的袋装种子,也可选用散装种子种植,散装种子的色泽、成熟度、饱满度、洁净度、发芽率、抗病性等应满足种植需要。8.2种苗应选择适宜当地种植的优良品种,且幼苗健壮、根系发达、
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