(高清正版)DB61_T 1517-2021灵芝固体菌种生产技术规范.pdf
《(高清正版)DB61_T 1517-2021灵芝固体菌种生产技术规范.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《(高清正版)DB61_T 1517-2021灵芝固体菌种生产技术规范.pdf(11页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、ICS65.020.01CCS B 38DB61陕西省地方标准DB 61/T 15172021灵芝固体菌种生产技术规范Technical specification for production of Ganoderma lucidum solid spawn2021-12-17 发布2022-01-17 实施陕西省市场监督管理局发 布DB61/T 1517-2021I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14生产条件.25生产工艺.26菌种生产档案.4附录 A(规范性)常用培养基及其配方.5附录 B(规范性)常用原种和栽培种培养基及其配方.6参考文献.7DB61/T 15
2、17-2021II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位:陕西省微生物研究所、柞水县科技开发中心、宁强县真菌研究所、陕西中科菌业科技有限公司。本文件主要起草人:李峻志、戴璐、霍文严、乔婷、祁鹏、张黎光、刘愚、路鹏鹏、贺雪莲、张怀荣、陆博、李安利、李坤先、李小虎、赵亚琳。本文件由陕西省微生物研究所负责解释。本文件首次发布。联系信息如下:单位:陕西省微生物研究所电话:029-82357089地址:陕西省西安市西影路76号邮编:710043DB61/T 1517-20211灵芝固体菌种生
3、产技术规范1范围本文件规定了灵芝固体菌种生产的术语和定义、生产条件、生产工艺、菌种生产档案的要求。本文件适用于灵芝(Ganoderma lucidum)固体菌种的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 12728食用菌术语NY/T 528食用菌菌种生产技术规程NY/T 1742食用菌菌种通用技术要求3术语和定义GB/T 12728 界定的术语和定义适用于本文件。3.1母种stock culture经各种方法选育得到的具有
4、结实性的菌丝体纯培养物及其继代培养物,也称一级种、试管种。来源:GB/T 127282006,2.5.73.2原种pre-culture spawn由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物,也称二级种。来源:GB/T 127282006,2.5.83.3栽培种spawn由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物。栽培种只能用于栽培,不可再次扩大繁殖菌种。也称三级种。来源:GB/T 127282006,2.5.93.4固体菌种solid spawn生长在固体培养料上的菌种。DB61/T 1517-20212来源:GB/T 127282006,2.5.314生产条件4.1技术人员应按照食用菌菌种管理
5、办法的规定配备生产技术人员和检验人员。4.2生产环境要求应符合NY/T 528中4.2的规定。4.3厂房设置和布局应符合NY/T 528中4.3的规定。4.4基本设备应配备称量用具、蒸煮设备、母种培养基分装设备、拌料机、装袋机、高压灭菌和常压灭菌设备、净化工作台或接种箱、接种工具、恒温培养箱或培养室、培养架、烘箱、除湿设备、备用电源(发电机)、冰箱或冷库、显微镜等。高压灭菌设备等压力容器应符合特种设备使用管理规则和固定式压力容器安全技术监察规程的规定。4.5种源应符合NY/T 528中4.5的规定。5生产工艺5.1菌种分类固体菌种分为母种(一级种)、原种(二级种)、栽培种(三级种)。5.2母种
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 高清正版DB61_T 1517-2021灵芝固体菌种生产技术规范 正版 DB61_T 1517 2021 灵芝 固体 菌种 生产技术 规范
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【Fis****915】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【Fis****915】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。