SC∕T 2049-2022 (代替 SC∕T 2049.1-2006和SC∕T 2049.2-2006)大黄鱼 亲鱼和苗种.pdf
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1、2022?11?11发布2023?03?01实施大黄鱼亲鱼和苗种51中华人民共和国水产行业标准备案号:XXXX-XXXX65.150CCS B20492022Large yellow croaker-brood strock,fry and fingerlingSC中华人民共和国农业农村部发 布代替SC/T 2049.12006和SC/T 2049.22006S C/T 前言本文件按照G B/T 标准化工作导则第部分:标准化文件的结构和起草规则 的规定起草.本文件代替S C/T 大黄鱼亲鱼 和S C/T 大黄鱼鱼苗鱼种,与S C/T 和S C/T 相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:a)对S
2、 C/T 和S C/T 的技术内容进行合并,并重组了文件结构,增加了对大黄鱼亲鱼和苗种的检测方法、检测规则、苗种计数方法、运输等章节(见第、章);b)修改了大黄鱼的拉丁文学名(见第章,S C/T 和S C/T 的第章);c)增加了亲鱼来源于人工养殖群体的规定(见 ,S C/T 的 );d)对亲鱼质量要求指标进行合并,增加了“繁殖期特征”“病害”“安全指标”等检测指标项,删除了“数量”“使用年限”章节(见 ,S C/T 的第、章)及相应的检测方法;e)将大黄鱼鱼苗和鱼种两部分技术内容合并为大黄鱼苗种(见第章,S C/T 的第、章);f)删除了鱼体体重与体长的关系指标及“附录A大黄鱼鱼种体长与体重
3、的对应关系”资料性附录(见S C/T 的 );g)增加了苗种质量要求“病害”“安全指标”检测指标项(见 、)及相应的检测方法.请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出.本文件由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(S A C/T C /S C)归口.本文件起草单位:宁德市富发水产有限公司、宁德市水产技术推广站、宁德市渔业协会.本文件主要起草人:刘招坤、刘家富、陈佳、韩承义、陈庆凯、叶启旺、刘兴彪、潘滢、黄伟卿、张艺.本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:S C/T ,S C/T ;本次为第一次修订.S C/T 大
4、黄鱼亲鱼和苗种范围本文件规定了大黄鱼(L a r i m i c h t h y sc r o c e a)亲鱼和苗种的来源、质量要求、苗种计数方法和运输要求,并描述了相应的亲鱼和苗种质量要求的检验方法和检验规则.本文件适用于大黄鱼亲鱼和苗种的质量评定.规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.G B/T 养殖鱼类种质检验第部分:抽样方法G B/T 养殖鱼类种质检验第部分:性状测定G B/T 动物源性食品中 种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱
5、质谱/质谱法G B/T 水产养殖术语G B/T 大黄鱼农业部 号公告 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定高效液相色谱法S C/T 大黄鱼繁育技术规范S C/T 水产品中氯霉素残留量的测定气相色谱法S C/T 刺激隐核虫病诊断规程术语与定义G B/T 、S C/T 界定的以及下列术语和定义适用于本文件.活水船 l i v ea q u a t i c l i f ec a r r i e r配置运输舱、流水、增氧、吊装等专业设备用于水产品活体运输的船只.亲鱼 来源来自人工养殖的大黄鱼亲鱼;提倡使用来源于省级及省级以上的大黄鱼原(良)种场提供的亲鱼.质量要求 种质应符合G B/T 的规定.年龄龄
6、龄.外观体形、体色正常;鳞被、鳍条完整;体表光滑,无伤残和畸形;游动活泼;无明显的痉挛休克、体表充血等应激反应症状.体重龄鱼,雌鱼 g,雄鱼 g;龄鱼,雌鱼 g,雄鱼 g;龄鱼,雌鱼 g,雄鱼 g;龄鱼,雌鱼 g,雄鱼 g;龄鱼,雌鱼 g,雄鱼 g.S C/T 繁殖期特征雌鱼上下腹部均较膨大,卵巢轮廓明显,腹部朝上时,中线凹陷,用手触摸有柔软与弹性感,吸出的卵粒易分离、大小均匀.雄鱼轻压腹部有乳白色浓稠的精液流出,精液入水中很快散开.病害无刺激隐核虫病、虹彩病毒病、内脏白点病等传染性强、危害大的病害.安全指标氯霉素、硝基呋喃类代谢物(呋喃唑酮代谢物 氨基 唑烷基酮、呋喃它酮代谢物 甲基吗啉 氨
7、基 唑烷基酮、呋喃西林代谢物氨基脲、呋喃妥因代谢物 氨基 内酰脲)、氧氟沙星等国家规定的禁用、停用药物残留不得检出.苗种 来源由符合来源和质量要求规定的亲鱼所繁殖的苗种.质量要求 外观规格整齐;体表光滑,鳍条完整,色泽光亮;能集群向同一方向活泼游动.可数指标畸形率,伤残率.规格全长 c m.病害无虹彩病毒病、刺激隐核虫病、内脏白点病等传染性强、危害大的疾病.安全指标氯霉素、硝基呋喃类代谢物(呋喃唑酮代谢物 氨基 唑烷基酮、呋喃它酮代谢物 甲基吗啉 氨基 唑烷基酮、呋喃西林代谢物氨基脲、呋喃妥因代谢物 氨基 内酰脲)、氧氟沙星等国家规定的禁用、停用药物残留不得检出.检验方法 亲鱼检验 来源查证查
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