酒店管理规范--酒店制服及工鞋与袜子发放管理规定2015.docx
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1、酒店管理规范 酒店制服及工鞋与袜子发放管理规定制服、工鞋、袜子发放管理规定政策:做好员工制服、工鞋、工袜的购置、发放、控制与管理工作,使之符合酒店要求。程序:(一) 制服1. 发放程序员工需持人力资源部下发的制服申请单到制服房领取相应的制服和鞋袜,如果没有合适的制服,由制服房安排修改或制作。2. 配备数量2.1 每位员工配备三件上衣,两条裤子,两件衬衣,由制服房统一编号管理。2.2 特殊岗位如:厨师、管事部、工程部可配备四件上衣,三条裤子。2.3 其它类服装根据使用情况进行补充。3. 制服洗涤与保管3.1 更换制服时间为7:00AM7:00PM。3.2 员工必须用脏工服换取干净的工服,以1:1
2、的原则进行更换,制服房要对所换制服进行检查登记,对不爱惜制服造成衣物破损或穿着过脏而无正当理由的员工,制服员应及时向上级汇报,由上级决定是否给予一定的处罚。3.3 员工更换制服时,要检查所有口袋,以免遗留物品磨损洗衣机或污染其它衣物。3.4 员工若因疏忽未将制服口袋物品取出造成丢失,制服房概不负责。3.5 员工不得随意进入制服房寻找自己的制服,如遇意外染上污渍或钮扣丢失、有损坏等特殊情况,应及时向制服房员工说明。3.6 制服房员工对发出的制服要认真检查,保证完好无损,熨烫合格。3.7 各类衬衣制服原则上管事部厨衣、工程部服装可每天更换一次,其它类服装每周更换三次。3.8 离职员工在办理离职手续
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