高生物复习细胞呼吸.ppt
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1、第三节 细胞呼吸1.1.有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解一 细胞呼吸的类型和过程2.2.有氧呼吸与无氧呼吸比较有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要O2、酶和适宜的温度不需要O2,需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中,第二、三阶段在线粒体中全过程都在细胞质基质中分解产物CO2和H2OCO2和酒精或乳酸释放能量1 mol葡萄糖释放能量2 870 kJ,其中1 161 kJ转移至ATP中1 mol葡萄糖释放能量196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精),其中均有61.08 kJ转移至ATP中特点有机物彻底分解,能量完全释放有机物没有彻底分解,能量没完全释放3.有氧呼吸无氧呼
2、吸相互联系第一阶段完全相同实质相同:分解有机物,释放能量意义相同:为生命活动提供能量,为物质转化提供原料4.例(1)将酵母菌研磨,离心分离后得到上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器),把等量的上清液、沉淀物和未离心分离的匀浆分别放入甲乙丙三个试管中,分别进行独立试验。1 1向三个试管分别添加等量的葡萄糖,各试管的产物是什么?2 2向三个试管分别添加等量的丙酮酸,各试管的产物是什么?3 3在隔绝空气的条件下,重复1 1试验,各产物是什么?5.答案 1甲丙酮酸 乙 无反应 丙 CO2+HCO2+H2 2O O2 2甲 无反应 乙 CO2+HCO2+H2 2O O 丙 CO2+HCO2+H2 2
3、O O3 3甲 乙醇+CO2 +CO2 乙 无反应 丙 乙醇+CO2+CO2 6.例2在a、b、c、d条件下,测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖,则下列叙述中正确的是 ()CO2释放量O2吸收量abcd1086703477.A.a条件下,呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸B.b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多C.c条件下,无氧呼吸最弱D.d条件下,产生的CO2全部来自线粒体8.(1)无CO2释放和O2吸收时,细胞只进行产生乳 酸的无氧呼吸。(2)不消耗O2,但产生CO2,细胞进行产生酒精 的无氧呼吸。(3)当CO2释放量等于O2消耗量时,细胞只进行 有
4、氧呼吸。(4)当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进 行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸,此种情 况下,判断哪种呼吸方式占优势,可如下 分析:据CO2释放量和O2吸收量判断细胞呼吸状况9.10.1.内部因素(1)不同植物的呼吸速率不同(2)同一植物不同部位呼吸速率不同(3)同一植物不同发育时期呼吸速率不同11.2.环境因素(1)呼吸速率与温度的关系(如图甲)最适温度时,细胞呼吸最强,超 过最适温度呼吸酶活性降低,甚至 变性失活,细胞呼吸受抑制;低于 最适温度酶活性下降,细胞呼吸受 抑制。生产上常利用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果,在 大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温,降低细胞呼吸,减少有机物的
5、消耗,提高产量。12.(2)呼吸速率与O2浓度的关系(如图乙)O2浓度低时,无氧呼吸占优势,随O2浓度增大,无氧呼吸逐渐被 抑制,有氧呼吸不断加强;但当 O2浓度达到一定值后,随O2浓度 增大,有氧呼吸不再加强(受呼吸酶 数量等因素的限制)。13.生产上常利用适当降低氧气浓度等能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间;中耕松土增加根的有氧呼吸;在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口,可抑制厌氧病原菌的繁殖。14.(3)呼吸速率与含水量的关系(如图丙)在一定范围内,细胞呼吸速率随 含水量的增加而加快,随含水量的 减少而减慢。在作物种子储藏时,将种子风干,以减
6、弱细胞呼吸,减少有机物的消耗。15.种子、蔬菜和水果在储藏时都应在低温、低氧条件下,不同的是种子还应保持干燥,而蔬菜和水果应保持一定湿度。低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温。16.例3(2009天津高考)按下表设计进行实验。分组后,在相同的适宜条件下培养810小时,并对实验结果进行分析。实验材料取样处理分组培养液供氧情况适宜浓度酵母菌液50 mL破碎细胞(细胞器完整)甲25 mL75 mL无氧乙25 mL75 mL通氧50 mL未处理 丙25 mL75 mL 无氧丁25 mL75 mL通氧17.下列叙述正确的是 ()A.甲组不产生CO2而乙组产生B.甲组的酒精产量与丙组相同C.丁组能量
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