健康教育主题班会-(2)ppt.ppt
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1、加强健康教育江龙镇中心学校三(3)班主题班会2016年10月11日 什么是健康?什么是健康?健康是指身体的、心理的、健康是指身体的、心理的、社会行为的良好状态。社会行为的良好状态。第一部分:健康教育第一部分:健康教育之饮食篇之饮食篇1饮食多样化,吃些粗杂粮多吃些豆类和坚果类食物多吃些豆类和坚果类食物多吃新鲜蔬菜和水果多吃新鲜蔬菜和水果限制含脂肪高的食物摄入限制含脂肪高的食物摄入每日最多食用一个鸡蛋每日最多食用一个鸡蛋适当增加奶制品摄入适当增加奶制品摄入我们身边常见的垃圾食品我们身边常见的垃圾食品你知道十大垃圾食品是哪些么你知道十大垃圾食品是哪些么?罐头类食品烧烤类食品奶油类食品奶油类食品方便面
2、方便面话梅,果脯类肥肉,及动物的内脏油炸食品冷制品腌制品腌制品肉类加工食品肉类加工食品世界卫生组织评出的十大垃圾食品世界卫生组织评出的十大垃圾食品1油炸食品油炸食品此类食品热量高热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖肥胖;是导致高脂血症高脂血症和冠心病冠心病的最危险食品。2罐头类食品罐头类食品不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素营养素都遭到大量的破坏破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆破坏殆尽尽。3腌制食品腌制食品在腌制过程中,需要大量放盐盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压高血压的风险增高。4加工的肉类食品加工的肉类食品(火腿
3、肠火腿肠等)这类食物含有一定量的亚亚硝酸盐硝酸盐,故可能有导致癌症癌症的潜在风险。5肥肉和动物内脏类食物肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和饱和脂肪脂肪和胆固醇胆固醇6奶油制品奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加体重增加,甚至出现血糖和血脂升高血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲降低食欲。7方便面方便面属于高盐、高脂、低维生素高盐、高脂、低维生素、低矿物低矿物质质一类食物。8烧烤类食品烧烤类食品含有强致癌物质强致癌物质三苯四丙吡。9冷冻甜点冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。因含有较高的奶油,易导致肥胖肥胖;因高糖,可降低食欲
4、降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道刺激胃肠道。10果脯、话梅和蜜饯类食物果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏损害肝脏等脏器。普遍的问题是挑食,这样容易普遍的问题是挑食,这样容易导致缺乏某些营养元素,其次是甜导致缺乏某些营养元素,其次是甜食过量,爱吃零食、膨化食品、易食过量,爱吃零食、膨化食品、易拉罐、方便面等一些均属于影响智拉罐、方便面等一些均属于影响智力发展的因素,因为其中往往有防力发展的因素,因为其中往往有防腐剂,咖啡因等,此类物质对身体腐剂,咖啡因等,此类物质对身体有害无利。导致营养不均衡有害无利
5、。导致营养不均衡 。中学生饮食的多种误区中学生饮食的多种误区 有些孩子不是按时就餐,而是不饿不吃饭,也有些孩子不吃早餐就去上学,还有些孩子学习紧张,常常做完功课才吃饭。这些做法容易损害胃,削弱人体的抵抗力。误区一误区一:饿了才吃饭饿了才吃饭餐桌上,常听到有人说,多吃菜,少吃饭,吃的餐桌上,常听到有人说,多吃菜,少吃饭,吃的菜多营养才全,还不容易长胖。然而,从科学营养的菜多营养才全,还不容易长胖。然而,从科学营养的角度来看,如果长期这样下去,对身体健康极其不利。角度来看,如果长期这样下去,对身体健康极其不利。米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济
6、又能直接转化为热量的营养素。经济又能直接转化为热量的营养素。应提倡主食与副食科学合理搭配,在所食米饭、应提倡主食与副食科学合理搭配,在所食米饭、蔬菜、荤菜和水果中,主食要占绝对比重。青少年正蔬菜、荤菜和水果中,主食要占绝对比重。青少年正在长身体,活动量也大,更不能多吃菜、少吃饭。在长身体,活动量也大,更不能多吃菜、少吃饭。误区二误区二:多吃菜少吃饭多吃菜少吃饭家长轻信增高、补脑等保健品广告。其实,家长轻信增高、补脑等保健品广告。其实,人要长高,一要有充分的睡眠,因为生长素在入人要长高,一要有充分的睡眠,因为生长素在入睡时才释放;二要注意营养,营养全面是生长的睡时才释放;二要注意营养,营养全面是
7、生长的关键;三要多做伸展性运动,如游泳、投篮、跳关键;三要多做伸展性运动,如游泳、投篮、跳高等。高等。要想使大脑聪明,需要给大脑补充能增加脑要想使大脑聪明,需要给大脑补充能增加脑细胞的食品,补充天然的优质蛋白质。细胞的食品,补充天然的优质蛋白质。误区三误区三:跟着广告走跟着广告走1.1、饮料的选择绿茶绿茶红葡萄酒红葡萄酒含茶酡酚,抗癌能力在所有饮料中排第一含茶酡酚,抗癌能力在所有饮料中排第一含氟,固齿,牙齿好,胃口就好。(不想喝,嗽口也行)含氟,固齿,牙齿好,胃口就好。(不想喝,嗽口也行)含茶甘宁,提高血管韧性含茶甘宁,提高血管韧性含逆转醇,抗衰老含逆转醇,抗衰老抗氧化剂,常喝葡萄酒的人不得心
8、脏病。抗氧化剂,常喝葡萄酒的人不得心脏病。降血压、降血脂。降血压、降血脂。酒的限量酒的限量葡萄酒(每天)葡萄酒(每天)50-10050-100毫升;白酒毫升;白酒5-105-10毫升;啤酒毫升;啤酒300300毫毫升。升。红葡萄吃法红葡萄吃法洗干净吃,那皮是宝贝,千万别剥。放在口里又吐出来洗干净吃,那皮是宝贝,千万别剥。放在口里又吐出来的,是暴殄天物。的,是暴殄天物。1.1、饮料的选择(续)补充:关于碳酸饮料补充:关于碳酸饮料 1.1.易越喝越渴易越喝越渴碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质。这些成分碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质。这些成分在体内代谢时需要大量的水分,
9、而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,在体内代谢时需要大量的水分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出。会促进水分排出。2.2.易造成肥胖易造成肥胖碳酸饮料一般含有约碳酸饮料一般含有约10%10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,经常喝容易使人发胖。卡,经常喝容易使人发胖。3.3.损伤牙齿损伤牙齿 饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质,对牙齿龋饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到促进作用。洞形成起到促进作用。4.4.影响消化影响消化大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也大量的二氧化碳在抑
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