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2025年中职畜牧兽医基础（兽医基础理论）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共40分）
答题要求：以下每小题均有四个选项，其中只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分)
1. 动物体内含量最多的物质是（ ）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 水
D. 矿物质
2. 维持动物正常视觉所必需的维生素是（ ）
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D
3. 下列属于常量元素的是（ ）
A. 铁
B. 锌
C. 钙
D. 碘
4. 动物细胞的基本结构不包括（ ）
A. 细胞膜
B. 细胞质
C. 细胞核
D. 细胞壁
5. 血液循环的动力器官是（ ）
A. 心脏
B. 血管
C. 血液
D. 淋巴管
6. 动物呼吸的主要器官是（ ）
A. 鼻
B. 咽
C. 气管
D. 肺
7. 泌尿系统的主要器官是（ ）
A. 肾脏
B. 输尿管
C. 膀胱
D. 尿道
8. 下列属于内分泌腺的是（ ）
A. 唾液腺
B. 汗腺
C. 甲状腺
D. 肝脏
9. 动物体的基本组织不包括（ ）
A. 上皮组织
B. 结缔组织
C. 肌肉组织
D. 营养组织
10. 构成骨骼和牙齿的主要成分是（ ）
A. 钙
B. 磷
C. 铁
D. 钙和磷
11. 动物体内能量的主要来源是（ ）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
12. 下列不属于必需氨基酸的是（ ）
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 色氨酸
13. 动物生长发育所必需的脂肪酸是（ ）
A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸
C. 必需脂肪酸
D. 非必需脂肪酸
14. 维生素K的主要功能是（ ）
A. 参与凝血过程
B. 抗氧化作用
C. 维持视力
D. 促进生长
15. 动物体内缺乏（ ）会导致贫血。
A. 铁
B. 锌
C. 钙
D. 硒
16. 下列属于细胞内消化的是（ ）
A. 口腔消化
B. 胃消化
C. 小肠消化
D. 细胞内的酶对食物的消化
17. 动物体的散热方式不包括（ ）
A. 辐射散热
B. 传导散热
C. 对流散热
D. 蒸发散热
18. 动物的体温调节中枢位于（ ）
A. 大脑
B. 小脑
C. 延髓
D. 下丘脑
19. 下列属于非特异性免疫的是（ ）
A. 体液免疫
B. 细胞免疫
C. 皮肤和黏膜的屏障作用
D. 抗体的作用
20. 动物传染病的流行过程不包括（ ）
A. 传染源
B. 传播途径
C. 易感动物
D. 病原体

第II卷（非选择题，共60分）
21. （10分）简述动物体的化学组成及其作用。
22. （10分）简述动物消化系统的组成和功能。
23. （10分）简述动物呼吸系统的组成和呼吸过程。
24. （15分）材料：某养殖场的猪群出现了发热、咳嗽、呼吸困难等症状，经诊断为猪流感。请分析猪流感的传染源、传播途径和易感动物，并提出防控措施。
25. （15分）材料：某奶牛场的奶牛出现了产奶量下降、食欲不振等症状，经检查发现奶牛体内缺乏某种矿物质。请分析可能缺乏的矿物质及其对奶牛的影响，并提出补充措施。

答案：1.C 2.A 3.C 4.D 5.A 6.D 7.A 8.C 9.D 10.D 11.C 12.C 13.C 14.A 15.A 16.D 17.B 18.D 19.C 20.D

21.动物体由水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等组成。水是动物体内含量最多的物质，参与各种生理过程。蛋白质是构成细胞和组织的重要成分，具有多种生理功能。脂肪是重要的储能物质和保护器官的作用。碳水化合物是能量的主要来源。矿物质参与维持酸碱平衡、渗透压等。维生素参与调节生理功能。
22.消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等。消化腺包括唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏和肠腺等。消化系统的功能包括摄取、消化食物，吸收营养物质，排出食物残渣。
23.呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管等。呼吸过程包括外呼吸、气体在血液中的运输和内呼吸。外呼吸包括肺通气和肺换气。肺通气是指气体进出肺的过程，肺换气是指肺泡与血液之间的气体交换。气体在血液中的运输是指氧气和二氧化碳在血液中的运输。内呼吸是指组织细胞与血液之间的气体交换。
24.传染源：患病猪和带毒猪。传播途径：空气传播、接触传播等易感动物：猪。防控措施：加强饲养管理，保持猪舍清洁卫生，通风良好；定期对猪舍进行消毒；加强猪群的免疫接种；发现病猪及时隔离治疗；病死猪进行无害化处理。
25.可能缺乏的矿物质：钙。影响：钙缺乏会导致奶牛骨骼发育不良，产奶量下降食欲不振等。补充措施：在奶牛的日粮中添加适量的钙源，如石粉、贝壳粉等；增加奶牛的户外活动时间，让奶牛多晒太阳，促进钙的吸收；定期对奶牛进行体检，及时发现和补充钙缺乏。