一轮复习-古代的手工业.ppt

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industry,）手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产，开始从属于农业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。,家庭纺织,官府纺织作坊,民间冶金作坊,材料一：,“,庶人食力，工商食官,”,。,国语,晋语,材料二：,天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材,。,礼记,曲礼,材料三：,（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。,管子,小匡,材料四：,明初，瓷都景德镇有官窑,58,座，资金充足，设备先进，民窑不过,20,座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰弱下去。,材料五：,长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起义。,、,根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势,?,优势：国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大，分工细密；工匠技术水平高。,劣势：管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。,合作探究,官营手工业有何特点？,冶金业,纺织业,陶瓷业,官营手工业的成就表现在哪些行业？,展品,1,号,通高,133,厘米,口长,116,厘米、宽,79,厘米,重,875,公斤。,是中国目前已发现最大、最重的古代青铜器。,一九五九年入藏中国历史博物馆,。,司母戊鼎,展品,2,号,商晚期的贮酒器。原器,1938,年出土于湖南宁乡，是我国现已发现的较大的方尊。此尊造形简洁优美，采用线雕、浮雕手法，把平面图像与立体浮雕，器物与动物形态有机的结合起来。整个器物用快方法浇铸，一气呵成，鬼斧神工，显示了高超的铸造水平。在商代的青铜器方尊中，此器形体端庄典雅，无与伦比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象,.,被誉为青铜器,“,十大国宝,”,之一,。,三星堆青铜礼器,三星堆青铜礼器,展品,3,号,古代青铜兵器,透雕兽首贺巩斧,翼虎纹剑,马形刀,银斑纹戈,展品,4,号,展品,5,号,秦朝铜车马,东汉青铜器：“马踏飞燕”,“,马踏飞燕,”,已被中国国家,旅游局定为,“,中国旅游标志,”,展品,6,号,战国的铁农具,展品,7,号,展品,8,号,越 王 勾 践 宝 剑,铸造铁器示意图,冶铁示意图,展品,9,号,水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个囊，放在一起，排成一排，就叫,“,排囊,”,用水力推动这些排囊，就叫,“,水排,”,。,水排发明于东汉早期，是南阳太守杜诗（？,38,）在总结劳动人民实践经验基础上发明的。,展品,10,号,【,世界惊叹,】,史记,中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺般厉害，学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁过于柔软，在战场上交锋时一刺便弯，再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元,1,世纪时欧洲学者曾经说过：,“,虽然铁的种类多，但是没有一种能和中国的钢比美。,”,炒钢,即将生铁加热，撒入矿石粉，降低含碳量使之接近钢或熟铁。,灌钢法,将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变碳分,产出硬度高、性能好的钢。,展品,11,号,至,16,世纪以前,商周,冶铜技术,成 就,南北朝,东汉,西汉,西周晚期,冶铁,炼钢,原始社会晚期,时期,行业,冶金业,已掌握冶铜技术,繁荣时期，代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等,已有铁器,高炉炼铁和炒钢技术,用水力鼓风冶铁工具（水排）,灌钢法,冶铁炼钢技术和产量一直领先世界,展品,1,号,通高,133,厘米,口长,116,厘米、宽,79,厘米,重,875,公斤。,是中国目前已发现最大、最重的古代青铜器。,一九五九年入藏中国历史博物馆,。,司母戊鼎,展品,2,号,商晚期的贮酒器。原器,1938,年出土于湖南宁乡，是我国现已发现的较大的方尊。此尊造形简洁优美，采用线雕、浮雕手法，把平面图像与立体浮雕，器物与动物形态有机的结合起来。整个器物用快方法浇铸，一气呵成，鬼斧神工，显示了高超的铸造水平。在商代的青铜器方尊中，此器形体端庄典雅，无与伦比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象,.,被誉为青铜器,“,十大国宝,”,之一,。,三星堆青铜礼器,三星堆青铜礼器,展品,3,号,古代青铜兵器,透雕兽首贺巩斧,翼虎纹剑,马形刀,银斑纹戈,展品,4,号,展品,5,号,秦朝铜车马,东汉青铜器：“马踏飞燕”,“,马踏飞燕,”,已被中国国家,旅游局定为,“,中国旅游标志,”,展品,6,号,战国的铁农具,展品,7,号,展品,8,号,越 王 勾 践 宝 剑,铸造铁器示意图,冶铁示意图,展品,9,号,水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个囊，放在一起，排成一排，就叫,“,排囊,”,用水力推动这些排囊，就叫,“,水排,”,。,水排发明于东汉早期，是南阳太守杜诗（？,38,）在总结劳动人民实践经验基础上发明的。,展品,10,号,【,世界惊叹,】,史记,中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺般厉害，学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁过于柔软，在战场上交锋时一刺便弯，再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元,1,世纪时欧洲学者曾经说过：,“,虽然铁的种类多，但是没有一种能和中国的钢比美。,”,炒钢,即将生铁加热，撒入矿石粉，降低含碳量使之接近钢或熟铁。,灌钢法,将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变碳分,产出硬度高、性能好的钢。,展品,11,号,中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器,新石器时代出现陶器,展品号,新石器时代的,彩,陶,、黑,陶,、白陶,彩陶壶,黑陶高足杯（山东安丘县出土）,白陶鬶（饮器，,1960,年山东潍坊出土）,展品号,商代出现原始的瓷器,展品号,青釉四系瓷罐,青瓷双系壶,东汉技术趋于成熟,展品号,北朝 白釉四系罐,此罐胎料含铁量极低，釉色乳白中泛青，是早期白瓷脱胎于青瓷的表征。,白瓷的烧制，是逐步降低胎釉中的含铁量实现的，它是制瓷技术的重大进步。,展品号,唐代南青北白,唐代越窑青瓷莲花碗,唐朝邢州的白瓷碗,展品号,唐朝越窑青釉秘色瓷碗,唐三彩,展品号,钧窑 月白釉碗,官窑 穿戴瓶,汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶,定窑 孩儿枕,哥窑海棠式花盆,宋朝出现五大名窑,展品号,汝窑,定窑,钧窑,官窑,哥窑,景德镇,宋朝出现五大名窑,展品号,元代出现青花梅瓶,青花瓷指一种在瓷胎上用钴料着色，然后施以透明釉，以,1300,左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高温烧成后，呈现出蓝色，故习称,“,青花,”,。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。,展品,10,号,明洪武,景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐,明宣德,青花瓷器,展品,11,号,清乾隆胭脂红珐琅彩鼻烟壶,清代的,彩瓷、珐琅彩,展品,12,号,玲珑瓷,颜色釉瓷,粉彩瓷,青花瓷,白如玉，薄如纸，声如磐，明如镜,景德镇因产瓷而延生，因瓷的进步而发展，因瓷的精美而誉满世界。是著名的,“,瓷都,”,展品,1,号,元朝,商朝,东汉,成 就,明清,宋朝,唐朝,北朝,新石器时代,时期,行业,制瓷业,发明陶器,(,陶是源，瓷是流,),烧出原始瓷器,烧出成熟的青瓷,烧出成熟的白瓷,南青北白两大制瓷系统；秘色瓷有名；,形成,独立部门,大众用品,大量出口,中国新象征,瓷窑遍布全国各地，五大名窑,出现青花瓷,种类丰富（青花瓷、彩瓷、珐琅彩），宣德年间,青花瓷很有名；,瓷都,“,景德镇,”,中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器,新石器时代出现陶器,展品号,新石器时代的,彩,陶,、黑,陶,、白陶,彩陶壶,黑陶高足杯（山东安丘县出土）,白陶鬶（饮器，,1960,年山东潍坊出土）,展品号,商代出现原始的瓷器,展品号,青釉四系瓷罐,青瓷双系壶,东汉技术趋于成熟,展品号,北朝 白釉四系罐,此罐胎料含铁量极低，釉色乳白中泛青，是早期白瓷脱胎于青瓷的表征。,白瓷的烧制，是逐步降低胎釉中的含铁量实现的，它是制瓷技术的重大进步。,展品号,唐代南青北白,唐代越窑青瓷莲花碗,唐朝邢州的白瓷碗,展品号,唐朝越窑青釉秘色瓷碗,唐三彩,展品号,钧窑 月白釉碗,官窑 穿戴瓶,汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶,定窑 孩儿枕,哥窑海棠式花盆,宋朝出现五大名窑,展品号,汝窑,定窑,钧窑,官窑,哥窑,景德镇,宋朝出现五大名窑,展品号,元代出现青花梅瓶,青花瓷指一种在瓷胎上用钴料着色，然后施以透明釉，以,1300,左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高温烧成后，呈现出蓝色，故习称,“,青花,”,。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。,展品,10,号,明洪武,景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐,明宣德,青花瓷器,展品,11,号,清乾隆胭脂红珐琅彩鼻烟壶,清代的,彩瓷、珐琅彩,展品,12,号,玲珑瓷,颜色釉瓷,粉彩瓷,青花瓷,白如玉，薄如纸，声如磐，明如镜,景德镇因产瓷而延生，因瓷的进步而发展，因瓷的精美而誉满世界。是著名的,“,瓷都,”,展品,1,号,展品号,新石器时代原始纺织业出现,最初原料：麻和葛,麻,葛,展品号,嫘祖,史记,提到黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻，她发明了养蚕，为“嫘祖始蚕”。,中国是世界上最早养蚕织绸的国家,与丝织有关的甲骨文字,展品号,西周以后，我国丝织工艺有了突飞猛进的发展；西汉时期提花机进一步完善、定型。,天工开物,提花机,展品号,汉代织机,展品号,1972,年出土于马王堆一号汉墓的此款素纱蝉衣，轻盈飘逸，薄如蝉翼。,包括领及两袖口镶边总重量才,49,克，纱的经丝、纬丝纤细。,其投影宽度仅,0.08,厘米，古诗形容为,“,轻纱薄如空,”,展品号,丝绸之路上出土的汉代绢地刺绣,东汉丝绸袜子,展品号,唐朝花鸟文锦,展品号,南宋,刺绣海棠双鸟图,南宋,蛱蝶山茶花,华贵之丝,缂丝作品,展品号,元代棉纺织业迅速发展,宋末元初，边疆地区种植的棉花迅速向内地传播。黄道婆将她从海南黎族那里学来的纺织技术加以革新，推广了,“,捍、弹、,纺、织 之具,”,，发明了脚踏三锭纺车,使棉纺织业迅速发展。松江在元明时期成为全国棉纺织中心。,黄道婆,脚踏三锭纺车,展品,10,号,御寒棉衣,明代后期棉布衣服逐渐取代麻布，成为人们的主要衣料，,老少贵贱皆用之,。,展品,11,号,花楼机,展品,12,号,清代的寿字图丝织品,清 代 龙 袍,展品,1,号,明清,元朝,明清,宋朝,唐朝,西汉,西周,商朝,宋朝,棉纺织业,丝织业,距今四,五千年,成 就,时期,行业,纺织业,已养蚕并有了丝织品（,世界最早养蚕缫丝）,出现织机，多种丝织品,能生产斜纹提花织物,长安设东西织室,(,素纱禅衣,),；,远销海外,(,丝绸之路、,“,丝国,”,),技艺高，,吸收波斯织法和图案风格,品种繁多,，,吸收了花鸟画中的写实风格,在苏杭设织造局，缎是清朝丝织品的代表；使用花楼机；,棉纺织业开始发展,黄道婆推广先进棉纺织技术,棉纺织业普及,，明代后期，棉布成为民众主要衣料；,出现了资本主义萌芽,展品号,新石器时代原始纺织业出现,最初原料：麻和葛,麻,葛,展品号,嫘祖,史记,提到黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻，她发明了养蚕，为“嫘祖始蚕”。,中国是世界上最早养蚕织绸的国家,与丝织有关的甲骨文字,展品号,西周以后，我国丝织工艺有了突飞猛进的发展；西汉时期提花机进一步完善、定型。,天工开物,提花机,展品号,汉代织机,展品号,1972,年出土于马王堆一号汉墓的此款素纱蝉衣，轻盈飘逸，薄如蝉翼。,包括领及两袖口镶边总重量才,49,克，纱的经丝、纬丝纤细。,其投影宽度仅,0.08,厘米，古诗形容为,“,轻纱薄如空,”,展品号,丝绸之路上出土的汉代绢地刺绣,东汉丝绸袜子,展品号,唐朝花鸟文锦,展品号,南宋,刺绣海棠双鸟图,南宋,蛱蝶山茶花,华贵之丝,缂丝作品,展品号,元代棉纺织业迅速发展,宋末元初，边疆地区种植的棉花迅速向内地传播。黄道婆将她从海南黎族那里学来的纺织技术加以革新，推广了,“,捍、弹、,纺、织 之具,”,，发明了脚踏三锭纺车,使棉纺织业迅速发展。松江在元明时期成为全国棉纺织中心。,黄道婆,脚踏三锭纺车,展品,10,号,御寒棉衣,明代后期棉布衣服逐渐取代麻布，成为人们的主要衣料，,老少贵贱皆用之,。,展品,11,号,花楼机,展品,12,号,清代的寿字图丝织品,清 代 龙 袍,展品,1,号,今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。,（清）王应奎,柳南续笔,元代脚踏三锭棉纺车,材料六,:,思考：,根据材料分析明清时期棉花、棉布后来居上、盛行一时的原因？归纳,古代中国纺织业发展的主要特点,(,从原料、经营形态、发展程度、发展趋势等方面,),。,技术,:,先进的棉纺织技术和工具的推广；,实用价值,:,可以御寒、生暖；,价格,:,比丝绸低廉。,后来居上的原因,:,主要特点,:,从原料看：,从经营形态看：,从发展程度看：,从发展趋势看：,麻、葛纺织业,-,丝织业,-,棉纺织业,官营、私营、农民家庭,分布广、分工细、品种多、技艺高,是中国最早产生资本主义萌芽的行业,合作探究,:,手工业类型,A,手工业类型,B,二、中国古代手工业发展三种形态,官营手工业素称发达，长期领先世界；,民间手工业经营艰难；,材料七：,清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵,今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。,、,根据材料及所学知识分析民营手工业发展艰难的原因有哪些？,?,官营手工业的压制,重农抑商政策的限制,小农经济占主导地位（市场狭小；购买力低下）,材料八：,明清时期,棉花茶叶甘蔗染料等农副产品大量进入市场成为商品，区域间长途贩运贸易发展较快，货币的作用越来越大，一些地方还出现了地域性的商人群体叫做商帮。,、,根据上述材料分析明朝中叶民营手工业为何能超越官营占据主导,?,官营手工业自身的弊端,明清时期生产力及商品经济的发展（,原料,；,市场扩大,；,经营方式变化,),农民人身依附关系的减弱，提供劳动力,万历年间,“,镇上佣工,皆聚四方无籍游徒,每日不下数万人,”,材料九,:,明中后期，在著名的纺织业中心苏州和杭州，一些以生产商品为目的的机户，利用积累的资金，购买几张至几十张织机，开设机房,手工工场，雇佣几名至几十名机工进行生产,。,“,机户出资，机工出力,”,，两者形成了雇佣与被雇佣的关系,。,机户就是早期的资本家，机工是早期的雇佣工人,清朝时，具有资本主义萌芽的部门和地区也增多了,新人教版教材,P10,学思之窗,、,根据上述材料分析明中后期手工业的发展出现了什么新变化，有何特征，出现这种新变化的根本原因是什么，有何局限,?,民营手工业领域出现资本主义萌芽,新变化,:,根本原因,:,局限性,:,特征,:,社会生产力和商品经济的发展,机户与机工之间是资本主义性质的雇佣关系,局限于某些地域和行业；,始终处于萌芽状态,，,自然经济的主体地位没有改变,（是封建制度渐趋衰落在经济上的体现,）,家庭手工业,（,1,）基础：小农经济；,（,2,）地位：农业的副业。,（,3,）生产目的：自给自足；缴纳赋税；部分市场流通。,（,4,）评 价：,积极：封建经济相对稳定的重要因素,消极：阻碍商品交换是新经济因素产生、发展的最大障碍。,经营方式,历程,家庭手工业,民营手工业,艰难发展的民间手工业,素称发达的官营手工业,历史地位,流通方式,产品,成就,古代手工业的三种经营形态的比较,政府经营、集中生产、不计成本,民间私人自主经营,农户的副业,武器军用品和官府贵族生活用品,民间消费的产品,供自己消费和交纳赋税的产品,不入市场,在市场流通,剩余部分出售,明中叶前,，,占据主导地位,；,代表最高水平,；,阻碍商品经济发展,明中叶后，占据主导地位；孕育雇佣劳动关系,最能反映自然经济特征,；,是中国古代社会稳定的重要因素,冶金,制瓷,纺织,群神宴,中的中国青花瓷,群神宴,中的中国青花瓷说明了什么问题？,中国古代手工业享誉世界,二、享誉世界的古代中国手工业,陆上丝绸之路,海上丝绸之路,1,、阅读教材,P11,的内容,中国古代手工业享誉世界的原因是什么，表现有哪些,？,原因：,技术领先,贸易往来频繁,表现：,西汉起：丝国，丝绸之路,唐朝起：瓷器大国,、丝绸之路在东西方的交流中起了怎样的历史作用？,、除,冶金、制瓷、纺织外，古代中国还有哪些领先世界的手工业,？,四大发明等,是一条经济文化交流的运河,据史书记载，古罗马人十分喜爱中国的丝织品，公元前,1,世纪，罗马共和国执政官恺撒，身穿丝袍出现在剧场,曾轰动一时,。,那时期，身穿中国丝织品衣服,，,成为罗马社会上层的风尚,。,西方称中国“赛里丝”（丝国）,，,长期以来丝绸之路绵绵不绝。,“,赛里丝,”,(,serice,),群神宴,中的中国青花瓷,china=中国,“,china,瓷器,”,与,“,China,中国,”,洋人巧弄译笔，瓷器代称中国。,魏明伦,遂宁赋,马匹、皮毛、瓜果蔬菜、香料、药材、珠宝、音乐、舞蹈、宗教等,丝绸之路,友 谊 之 道,丝绸、瓷器、漆器、铁器、冶铁技术、蚕种和养蚕技术等,西 方,东 方,促进东西方经济文化的交流,近年考向：古代手工业与一带一路,三、古代中国手工业的特点,1,、,从材料一得知：,中国古代手工业的特征之一是,、,、,三种经营形态长期并存,家庭纺织,官府纺织作坊,民间冶金作坊,材料一：,官营手工业,民营手工业,家庭手工业,材料二：,在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。,明清时代的某些,手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。,2,、,从材料一得知：中国古代手工业的特征之二,是,部门不断增加，分工越来越细，技术不断进步,材料五：,在远古时代，中国丝织生产，以北方的黄河流域为繁盛之地。其后逐渐演变为,“,南盛北衰,”,，迄至宋代，中国的丝织生产中心已经移到江南地区，尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛。,3.,从材料四得知：中国古代手工业的特征之五,是,。,布局随,经济重心的转移而,变化,材料,六：,中国青铜工艺精湛，冶铁和炼钢技术长期保持世界领先，青花瓷、珐琅彩精妙绝伦，令世人赞叹，古代西方一直把中国称为,“,塞里丝,”,，就是,“,丝国,”,的意思。,4,：从材料五得知：中国古代手工业的特征之六,是,。,长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界,小结:,古代手工业的进步,长期领先的,古代中国手工业,贸易往来频繁,享誉世界的,古代中国手工业,三种经营形态,技术高超的冶金业,享誉世界的制瓷业,异彩纷呈的丝织业,中国手,古代工业的特点,