人教版八年级生物上册第四章第二节《细菌》123省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt
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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,第二节 细菌,第1页,细菌,是大家比较熟悉名字,因为有很多疾病是它们引发,如,鼠疫,杆菌、,霍乱,弧菌、破伤风杆菌;那些腐败菌常引发食物和工农业产品腐烂变质,并散发出特殊臭味或酸败味。,鼠疫杆菌,第2页,1.,细菌是怎样发觉呢?,2.,细菌是从哪里来?,3.,巴斯德还有那些主要贡献?,4.,你对于科学发觉有什么新认识?,想一想,第3页,1,、细菌是怎样发觉呢?,十七世纪后叶荷兰人列文,.,虎克,一、细菌发觉,第4页,列文虎克和他制造能放大,200300,倍显微镜,第5页,2,、细菌是从哪里来呢?,十九世纪中叶,法国人巴斯德,第6页,经 典 鹅 颈 瓶 实 验,第7页,结论,:,肉汤腐败是来自空气中细菌造成,第8页,自然发生论,细菌是由肉汤自然产生,巴 斯 德,细菌是由原来已经存在细菌产生,推翻,第9页,巴斯德还有那些主要贡献?,发觉乳酸菌、酵母菌;,提出,巴氏消毒法,;,预防手术感染方法,“,微生物学之父,”,第10页,电镜下头发上看到细菌,针头上细菌,细菌个体十分微小,大约,10,亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大,二、细菌的形态和结构,第11页,这是在电子显微镜下观察到细菌几个形态,请你认真观察,并尝试将它们进行分类。,A,B,C,D,E,第12页,大肠杆菌,枯草杆菌,炭疽杆菌,乳酸杆菌,杆状,第13页,葡萄球菌,金黄葡萄球菌,肺炎链球菌,肺炎球菌,球状,第14页,螺 旋 菌,霍乱弧菌,螺旋状,第15页,DNA,细胞质,细胞壁,细胞膜,荚膜,(,有些种类细菌有),鞭毛,(,有些种类细菌有),下面是细菌结构示意图结构示意图,请你认真观察,填写结构名称,请你观察,第16页,请你归纳,细菌结构有什么特点?,细菌 结构,基本结构,细胞壁,细胞膜,细胞质,DNA,特殊结构,荚膜:保护细菌,鞭毛:使细菌能在液 体中运动,细菌没有成形细胞核和叶绿体,第17页,请你观察,下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞结构示意图,请你认真观察,填写结构名称。,细胞壁,细胞膜,细胞核,液泡,细胞质,叶绿体,细胞膜,细胞质,细胞核,第18页,请你认真填写结构名称,比 较三者不一样,结构,类型,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,其它结构,植物,动物,细菌,有,有,有,有,没有,有,有,有,有,有,有,DNA,有叶绿体,无叶绿体,没有,叶绿体,鞭毛 荚膜,第19页,异养:自己不能制造有机物,靠取得,现成有机物来维持生活。,分:寄生和腐生,细菌的营养方式:,腐生:动物遗体中获取有机物,寄生:活动植物体吸收有机物,第20页,自养:一些,自养型硫细菌,第21页,请你观察,这是在电镜下观察到细菌生殖图片,请你仔细观察,你能判断出细菌生殖方式吗?,第22页,细菌,分裂过程,细菌繁殖很快,在适宜条件下每,2030,分钟就能分裂一次。,三、,第23页,芽孢,:,有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌休眠体,尤其能够耐受高温和干燥,。,请你了解,电镜下细菌芽孢,第24页,芽孢,类似于“蚕结茧变蛹”,芽孢形成对于产芽孢菌度过困境有着极为主要意义,芽孢可在普通条件下保留几年甚至几十年都依然能够复活。,第25页,小而轻芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌,.,第26页,动手动脑做一做,1,、“微生物之父”是:(),A,、罗伯特,虎克,B,、列文,虎克,C,、路易斯,巴斯德,D,、沃森,2,、细菌和植物细胞主要区分是:(),A,、细菌有细胞壁,B,、细菌有成形细胞核,C,、细菌无成形细胞核,D,、细菌有细胞质,3,、细菌是以什么形式来对付不良环境?(),A,、冬眠,B,、碰到不良环境死亡,C,、形成芽孢,D,、形成生殖细胞,c,c,c,第27页,动手动脑做一做,4,、细菌个体都非常,_,。细菌形态主要有,_,、,_,和,_,。,5,、细菌之所以分布广泛,是因为:,A,、细菌个体,_,。,B,、细菌是进行,_,生殖,繁殖速度非常快。,C,、细菌休眠体,_,对不良环境有较强抵抗力,还能够四处飘散。,微小,杆状,球状,螺旋状,很小,分裂,芽孢,第28页,将甲、乙装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都放在室温,25,度环境中,几天后,甲肉汤变质,乙肉汤依然保鲜。请问:,(1),乙保鲜原因是,。,(,2,)该试验变量是,。,(,3,)乙装置采取是,消毒法。,(,4,)试验后,将乙装置玻璃管取走,并放在冰箱中,若干天后,肉汤还是新鲜。为何?,(,5,)以上说明细菌繁殖条件是:,、,、,。,无菌,有没有细菌,巴氏,温度不适,细菌无法繁殖,适宜温度,水分,营养物质(有机物),6,、,第29页,巴氏消毒,是利用低于,100,温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物,包含常见致病菌,而又最大程度保持食品结构及营养,温度范围为,60,一,95,。多用于鲜奶、啤酒、酱油、一些饮料等杀菌。,资料卡片:巴氏消毒法,第30页,展开阅读全文
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