人教版化学1单元知识点及配套练习.pdf
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1、引言引言测试一下你的学习化学灵感测试一下你的学习化学灵感1、如图所示,金丝鸟与金鱼生活在一起,是因为鸟笼使用了一种特殊的高分子薄膜,请您推测制作鸟笼的高分子薄膜必须具备的性质是()A.绝热 B.透气 C.导电 D.隔水点睛:性质决定用途2、人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵的食品。下列属于白色食品的是()A.菜油 B.面粉C.海带D.食醋点睛:食品与化学3、“绿色化学”的核心内涵是“在反应过程或化工生产中,尽量减少或彻底消除使用和产生有害物质”。下列情况符合绿色化学内涵的是()A.工厂烟囱冒
2、出的黑烟B.化工厂排出污水 C.农村大量使用农药D.造纸厂用氧气或臭氧漂白纸浆4、“绿色化学”是 21 世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”的目标化学产品在设计、制造、应用、回收处理时,对环境没有或产生尽可能小的副作用。下列符合“绿色化学”内涵的是()A.某冶炼厂将尾气直接排放到空气中 B.执法部门将收缴的假冒伪劣商品焚烧 C.使用含磷洗衣粉 D.开发新型燃氢汽车点睛:绿色理念5、下列成就不属于化学学科的研究领域的是()A.研究生命的起源、进化 B.合成新药物 C.超导体材料的研制 D.开发氢能源点睛:化学的研究领域6、当前,我国所面临的挑战有健康问题、环境问题、能源问题、资源与可持续发展问题
3、等,化学家们希望从化学角度,通过化学方法解决问题,为我国的发展和民族的振兴作出更大的贡献。化学界研究的课题很多,其中有:高效化肥的合成;新型药品的开发;在低消耗情况下分解水而得到氢气作为燃料;寻找快速降解塑料、橡胶等化工产品再利用的途径;研制人造血管;在无毒、无害的条件下进行反应;研制开发超导材料;研制高效无磷洗衣粉。把有助于上述问题解决的课题序号填在相应的横线上。(1)健康问题_;(2)环境问题_;(3)能源问题_;(4)粮食问题_。点睛:化学与生活问题化学实验方法化学实验方法7、小花在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为她的以下做法中不合适的是()A.反复实验,并
4、观察是否有相同现象 B.查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么 C.认为与本次实验目的无关,不予理睬 D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因8、1 元硬币的外观有银白色的金属光泽,一些同学认为它可能是铁制的。在讨论时,有的同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”,于是就拿磁铁来吸。这一过程属于科学探究的()A.实验 B.假设 C.观察 D.作结论 走进化学世界走进化学世界单元内容要点 学习本单元需要认识二十五种仪器,掌握四种基本操作、四个概念、两个探学习本单元需要认识二十五种仪器,掌握四种基本操作、四个概念、两个探究实验、两种方法。究实验、两种方法。二十五种仪器:二十五种仪器:
5、试管架、试管、试管刷、漏斗、集气瓶、烧杯、胶头滴管、玻璃棒、量筒、水槽、滴瓶、试管夹、燃烧匙、坩埚钳、蒸发皿、铁架台、酒精灯、石棉网、锥形瓶、镊子、细口瓶、广口瓶、研钵、三脚架、圆底烧瓶四种基本操作:四种基本操作:药品的取用、给物质加热、连接仪器装置、玻璃仪器的洗涤四个概念:四个概念:物理变化、化学变化、物理性质、化学性质两个探究实验:两个探究实验:对蜡烛及其燃烧的探究、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究两种方法:两种方法:比较法学习变化和性质、控制变量法在科学探究中的应用第第 1 1 单元单元1 1课题课题 1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质知识点知识点 1 1 化学变化和物理变化化学
6、变化和物理变化1.1.实验实验 1-11-1探究物质变化的几个试验探究物质变化的几个试验序序号号实验步骤实验步骤变化前变化前物质物质变化时发变化时发生的现象生的现象变化后的变化后的物质物质 变化后有无变化后有无新物质生成新物质生成1 1把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近试管口 液态水产生水蒸气,遇到玻璃瓶后又结成水液态水2 2取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎块状胆矾研碎成蓝色粉末粉末状胆矾在两支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾,并加入少量水振荡研碎前后的胆矾固体消失,溶解于水液体的硫酸铜溶液3 3再向两支试管中分
7、别滴加氢氧化钠溶液硫酸铜溶液生成蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀在盛有少量石灰石(或大理石)的试管里加人适量稀盐酸。用配颗粒的石灰石表面有气泡生成,二氧化碳气1了解化学变化的基本特征。2知道物质发生化学变化时伴随着能量变化,初步认识化学反应的本质3对一些易分排的、典型的物质变化,能作出属于物理变化还是化学变化的判断。4能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质,哪些性质属于化学性质体、生5学习观察化学变化的方法,培养以客观事实为依据作出判断的科学态度。4 4有玻璃弯管的橡塞塞住试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里石灰水浑浊物理变化:物理变化:其他物其他物质生成质生成化学变化:化学变化:其他物
8、其他物质生成质生成2.2.物理变化和化学变化的区别物理变化和化学变化的区别物理变化物理变化化学变化化学变化概念概念没有其他物质生成没有其他物质生成有其他物质生成有其他物质生成本质区别本质区别变化时是否有其他物质生成变化时是否有其他物质生成伴随现象伴随现象形状、大小、位置改变形状、大小、位置改变发光、发热、放热、颜色改变、放出气体、生发光、发热、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀成沉淀实例实例蒸发、粉碎蒸发、粉碎燃烧、生锈燃烧、生锈联系联系化学变化过中有物理变化化学变化过中有物理变化-物理变化中物理变化中 化学变化化学变化例:下列过程中,发生化学变化的是(例:下列过程中,发生化学变化的是()A.
9、磨豆成浆 B.剪纸成花 C.酿谷成酒 D.雕石成花知识点知识点 2 2 物理性质和化学性质物理性质和化学性质注意:注意:(1)化学变化常伴随发光、放热、颜色改变、生成气体和产生沉淀等现象,这些现象可以帮助我们判断化学反应是否已经发生,但不能作为判断化学变化的根本依据。例例如灯泡通电发光、放热,是物理变化而不是化学变化。(2)爆炸不一定都是化学变化,如自行车轮胎爆炸、蒸汽锅炉爆炸等为物理变化,而火药爆炸、天然气爆炸等属于化学变化,判断时关键是看爆炸前后是否有其他物质生成(3)化学变化中常伴随产生一些现象,如果一种化学变化中出现了某一现象,我们说这个变化(化学反应)开始了。(4)蜡烛燃烧(化学变化
10、)过程伴随石蜡熔化(物理变化)。1.1.物理性质和化学性质的比较物理性质和化学性质的比较物理性质物理性质化学性质化学性质概念概念物质不需要发生化学反应就表现出来的性质物质在化学反应中表现出来的性质性质确定性质确定由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知性质内容性质内容颜色、状态、气味、沸点、密度、熔点、挥发性、导电性等可燃性、还原性、氧化性、稳定性、酸碱性等知识点知识点 3 3 物质性质与物质变化的区别和联系物质性质与物质变化的区别和联系物质的性质物质的性质物质的变化物质的变化区别区别物质的性质是物质固有属性,是变化物质的性质是物质固有属性,是变化的内因的内因物质的变化是一个过程,是有序、
11、动态的物质的变化是一个过程,是有序、动态的联系联系性质决定物质变化,物质的变化体现性质性质决定物质变化,物质的变化体现性质示例示例汽油能燃烧汽油能燃烧化学性质化学性质 汽油燃烧汽油燃烧化学变化化学变化汽油易挥发汽油易挥发物理性质物理性质 汽油挥发汽油挥发物理变化物理变化典型例题剖析典型例题剖析例 1:酒精是一种无色透明的、具有特殊气味的液体;易挥发;能与水以任意比互溶,并能溶解碘、酚酞等多种物质;酒精精易燃烧;因此,常被用作酒精灯和内燃机中的燃料,是一种绿色能源;当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上汽化;且边汽化边燃烧,生成水和二氧化碳。(1)酒精的物理性质有 (2)酒精的化学性质有 (3)酒精发生的
12、物理变化有 (4)酒精发生的化学变化有 (5)文中描述酒精用途的是 例 2.把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中,观察到该金属与水剧烈反应,并放出热量,本身熔化成银白色的小球,浮在水面上,根据以上叙述,推断该金属的物理性质有:(1)硬度 (2)熔点 (4)颜色 (5)状态 (3)密度 化学性质有 例:下列诗句描述的自然现象跟所涉及的物质变化的对应关系不正确的是(例:下列诗句描述的自然现象跟所涉及的物质变化的对应关系不正确的是()A“春风又绿江南岸”一包含了化学变化B“日照香炉生紫烟”一一包含了化学变化C“北风卷地白草折”包含了物理变化D“草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻”一一前者包含了化学变化
13、,后者包含了物理变化例:取一根银白色的镁条傲如下实单验,并做好记录:例:取一根银白色的镁条傲如下实单验,并做好记录:用剪刀剪一段;另取一段镁条放入醋酸中产生大量气泡;在空气中点燃镁条产生大量白烟;把镁条剪成细丝状并连接电池与灯泡,灯泡发光。上述各项中发生的变化,只属于物理变化的有(填序号)与 ,理由是 属于化学变化的是(填序号)与 ,由此可知镁的物理性质至少有 ;化学性质有 例:热是化学变化的现象之一,许多物质在氧气中燃烧都伴随发光、放热现象,那么凡是例:热是化学变化的现象之一,许多物质在氧气中燃烧都伴随发光、放热现象,那么凡是有发光、放热现象的变化都一定是化学变化吗?为了研究这个问题,找到有
14、说服力的证据,有发光、放热现象的变化都一定是化学变化吗?为了研究这个问题,找到有说服力的证据,小明同学找来蜡烛与白炽灯做了下列对比实验,请完成下表中有关内容。小明同学找来蜡烛与白炽灯做了下列对比实验,请完成下表中有关内容。实验内容实验现象结论1.点燃蜡烛,分别用干烧和蘸有澄清石灰水的烧杯罩在上面1.干烧杯内壁出现:用手摸烧杯壁,有 的感觉2.石灰水变 1.蜡烛燃烧时有 和 放出。2.蜡烛燃烧有 和 生成,是 变化观察白炽灯内钨丝的颜色和状态,通电 1-2 分钟后,停止通电,观察钨丝本身是否发生变化1.钨丝是 色的 体2.通电后灯泡发出 光灯泡上有 的感觉3.停止通电后钨丝的颜色和状态 变化1.
15、钨丝通电时有 和 放出。2.钨丝通电发生的是 变化 课题课题 2 2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学知识点知识点 1 1 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学1.1.实验的作用实验的作用 通过实验发现、验证化学原理、学习和科学探究的方法,获得新的化学知识。2.2.观察实验的三个阶段观察实验的三个阶段 实验前实验前-实验中实验中-实验后实验后3.描述实验的三项内容(1)实验操作过程;(2)实验现象;(3)实验结论。例例 1 1 观察酒精灯燃烧时,小明描述的下列实验现象中错误的是()观察酒精灯燃烧时,小明描述的下列实验现象中错误的是()A火焰分三层,外
16、层最亮B罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠1初步了解实验探究的过程,在老师的指导下能根据一定方案进行实验,并通过观察和分析得出结论,学习填写探究(或实验)报告2初步学习观察和描述化学实验的方法。了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。3认识实验对学习化学的重要意义,体验探究活动的乐趣和实验成功功的喜悦。记录物质名称,观察记录其外形、外观记录物质形态变化、外观变化、能量变化及其他现象。观察记录生成物的形态、外观等。C将罩在火焰上方的烧杯内壁用澄清石灰水润湿,石灰水变浑浊D生成二氧化碳和水知识点知识点 2 2 对蜡烛的燃烧及其研究对蜡烛的燃烧及其研究实验方案实验方案实验现象实验现象实验结论
17、实验结论1.1.观察蜡烛的材观察蜡烛的材料料蜡烛芯是棉线,外部石蜡蜡烛芯是棉线,外部石蜡石蜡加棉芯组成石蜡加棉芯组成点点燃燃前前2.2.用小刀切下块用小刀切下块容易切开,容易切开,(浮、沉)(浮、沉)水面,水面,(能、否)溶(能、否)溶于水,密度比水于水,密度比水 (大、(大、小)小)质地:质地:密度:密度:溶解性:溶解性:1.1.用火柴点燃用火柴点燃火焰分火焰分 层层2.2.将火柴平放在将火柴平放在火焰中,火焰中,1 1 秒后秒后取出,观察取出,观察外层:外层:内层:内层:外层温度:外层温度:内层温度:内层温度:3.3.用干冷的烧杯用干冷的烧杯罩在火焰罩在火焰现象:现象:点点燃燃后后4.4.
18、用涂有澄清石用涂有澄清石灰水的烧杯罩在灰水的烧杯罩在火焰上火焰上现象:现象:蜡烛燃烧有蜡烛燃烧有 生成生成1.熄灭蜡烛观察有白烟蜡烛燃烧时:先由 态转化为 态,再汽化,而后燃烧。熄熄灭灭2.用火彩迅速点燃刚熄灭的烟雾白烟是:例:几名同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究,请你完成其中的一些步骤例:几名同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究,请你完成其中的一些步骤(1)点燃蜡烛,将一根小木条迅速平放入火焰中,约 1S 后取出,现象如图 A 所示这证明焰心 _(2)向焰心斜向插入一支短玻璃管,发现玻璃管中无明显现象(如图 B),在玻璃管的上口点燃,上口产生火焰,这说明焰心物质的性质是 _ 知识点知
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