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各级人员安全生产责任制1目的规定各级人员安全生产职责的内容与要求,规范各级领导人员的安全工作职责,做到各尽其职,各负其责,密切配合,搞好各项安全生产工作,2适用范围长治市胖妞食品有限公司各级人员,3职责3,1各分管领导负责相关制度审批,监督
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一,组织架构生产部组织架构图生产部主任锅炉房班长包装车间班长生产车间班长生产办公文员锅炉工包装员自控操作员二级操作员一级操作员
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附件2食品生产许可质量跟踪监督现场检查记录表核查许可名称,生产者,食品类别,类别名称,食品生产许可证号,生产场所地址,跟踪监督日期,年月日跟踪监督组职务姓名单位组长组员组员组员使用说明1本记录表用于采用现场检查的方式对食品生产许可质量进行跟
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1,学校公共卫生,疾病预防,安全工作流程1,对经常性卫生管理,预防性消毒,师生传染病宣教工作,计划免疫等工作内容进行规划,2,建立传染病管理制度和档案,3,建立疫情报告网络,规划1,坚持学校晨午检工作,及时做好因病缺勤及病因追查工作,对各种
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食品安全拍手歌你拍一,我拍一,食品安全要注意,你拍二,我拍二,选购食物需把关,你拍三,我拍三,包装标签仔细瞧,你拍四,我拍四,过期变质切莫要,你拍五,我拍五,餐具消毒不可少,你拍六,我拍六,生熟分开应做到,你拍七,我拍七,无证摊点别去吃,你
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市食品生产许可办事指南项目名称食品生产许可许可依据中华人民共和国行政许可法中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法实施条例中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法食品生产加工企业质量安
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裕华美晨幼儿园食堂所需材料,其他类,入库出库登记表入库记录验收记录出库记录进货日期品名数量生产日期保质期供货商购货人收货人食品卫生许可证或感官检查情况索证情况验收人出库日期出库数量领货人证件名称编号
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附件1不合格食品检测报告不合格食品核查处置流程图1,25日内并根据已掌握的信息填写核查处置情况填报表并上报2,处置结束后再上报完整的核查处置情况填报表线索通报公安,检察院上报局务会决定涉及有毒有害非食用物质一个工作日抄告食品生产者或供货商所
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食品安全宣传教育实施方案根据市委办公室,市政府办公室关于明确市委市政府2010年承诺十大实事责任单位的通知,结合我市实际,特制定本方案,一,指导思想与工作原则按照市委,市政府2010年继续办好关系人民群众切身利益十大实事的精神,从全面落实科
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表1,采购物资验证单编号,产品名称生产单位规格型号批次,生产日期,到货数量1,产品合格证明文件验证情况验证人员,日期,年月日2,检验项目及检验结果检验人员,日期,年月日判定,合格,同意入库不合格,建议,退货让步接收,质量负责人批准,日期,年
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食品类广告设计的特点与设计要素食品类广告设计是广告设计的一个主题门类,关于此类型的广告设计要侧重于产品本身的特点进行具体的广告策划和创意设计实施,针对该类型的产品进行具体的设计特点的解析,从版式设计及设计色彩等方面剖析食品类广告的特点与设计
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食品化验室检验辅助设备技术参数序号设备名称单位数量用途技术参数1边实验台,带水,米5实验操作台面尺寸,不小于5000,750,830mm,台面采用不低于12,7厚实芯理化板,边加厚处理,矩形40mm60mm方钢,表面经酸洗,磷化均匀灰白环氧
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食品检验机构资质认定申请书检验机构名称,盖章,申请日期,浙江省质量技术监督局编制填表须知1用墨笔填写或计算机打印,字迹要清楚,2填写页数不够时可用A4纸附页,但须连同正页编为第页,共页,3,主管部门,是指食品检验机构的行业,行政主管部门,若
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食品生产许可28大类食品分类表序号食品类别名称食品品种申证单元数类别编号申证单元是否允许分装1粮食加工品小麦粉1个0101小麦粉,通用,专用,大米1个0102大米允许分装挂面1个0103挂面,普通挂面,花色挂面,手工面,其他粮食加工品3个0
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食品科学与工程专业人才培养方案一,专业定位和人才培养目标本专业培养具有化学,微生物学,食品加工与贮藏和食品工程技术知识,掌握营养与食品安全的基本理论,知识和技能,能在食品企业,质量监督检验检疫部门,科研院所等领域从事科学研究,产品开发,生产
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食品小作坊生产许可,开办,申请表小作坊名称营业执照编号生产地址固定资产,现值,万元建筑面积负责人身份证号码联系人联系电话总人数食品种类及名称类别类别编号类别名称品种明细执行标准本申请人承诺,愿意对申请材料内容真实性负责,并承担相应的法律责任
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目录,原辅材料进货查验记录,原料验收台账,出入库台账,成品出入库记录,投料记录,关键控制点记录,包材清洗消毒记录,设备及车间清洗记录,紫外线灯杀菌记录表,消毒液,洗涤剂采购管理记录,出入库台账,车间消毒液,洗涤剂配制使用记录,过程检验记录
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食品生产许可流程一,本人总结,1,设立食品生产企业,应当在工商部门预先核准名称,2,然后向生产所在地质量技术监督部门,以下简称许可机关,提出申请,并提交材料,3,许可机关对收到申请后,依照中华人民共和国行政许可法第三十二条等有关规定进行处理
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附件1食品生产企业静态风险因素评价表序号食品,食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细食品风险等级分值,S,1粮食加工品0101小麦粉1,通用,特制一等小麦粉,特制二等小麦粉,标准粉,普通粉,高筋小麦粉,低筋小麦粉,营养强化小麦粉,全麦粉,其
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食品相关产品企业人员考试试题库一,填空题,共30道,来源,行政许可法1可以设定行政许可的有法律,行政法,2申请人的申请符合法定条件,标准的,行政机关应当依法作出的决定,3行政机关在其法定职权范围内,依照法律,的规定,可以委托其他实施行政许可
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食品安全风险分析记录表产品名称产品批号销售区域存在问题食品安全风险分析情况处理意见分析人员签名日期,企业质检负责人处理意见,企业质检负责人,日期,企业负责人处理意见,企业负责人
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名称规格数量生产批号生产日期保质期进货日期供货者名称地址联系方式查验人查验日期
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食品分类代码食品分类代码与食品名称,乳及乳制品,特殊膳食用食品涉及品种除外,巴氏杀菌乳,灭菌乳和调制乳,巴氏杀菌乳,灭菌乳,调制乳,发酵乳和风味发酵乳,发酵乳,风味发酵乳,乳粉,包括加糖乳粉,和奶油粉及其调制产品,乳粉和奶油粉,调制乳粉和调
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一,单项选择,每题,分,控制温度,妥善贮存的目的是,防止食物受到细菌污染,控制细菌生长繁殖,杀灭病原菌,防止人员污染,在常温贮存时温度应该控制在,加工裱花蛋糕用的裱浆和经清洗消毒后的新鲜水果应,在加工当天使用完毕,在天内使用完毕,在天内使用
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食品生产许可品种明细表,暂行版,序号食品,食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注1粮食加工品0101小麦粉1,通用,特制一等小麦粉,特制二等小麦粉,标准粉,普通粉,高筋小麦粉,低筋小麦粉,营养强化小麦粉,全麦粉等,2,专用,面包用小麦粉
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食品企业进货台帐编号,产品名称供应商联系方式生产许可证号生产批号生产日期采购数量单价交货期验收情况,票证或检验报告,备注采购经办人,批准,食品生产企业销售台帐编号,产品名称规格批号检验人检验结论生产日期销售日期销售对象联系方式销售数量经
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HACCP食品安全管理体系审核知识第一章审核概论一,定义审核,为获得审核证据,并对其进行客观的评价,以确定满足审核准则的程度所进行的系统的,独立的并形成文件的过程,A,系统性,计划,程序B,独立性,不审自己食品安全管理体系审核,为获得食品安
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原料进货查验记录表序号进货日期产品名称规格生产批号许可证号进货数量保质期供货者名称联系方式
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附件4食品生产加工作坊现场核查表序号内容核查项目核查方法结论人员要求1,1负责人和主要加工人员应了解生产者的产品质量责任和义务,以及食品质量安全知识,现场查验符合基本符合不符合1,2食品生产加工人员必须取得有效健康证明,穿戴工作衣帽进入生产
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食品添加剂硬脂酰乳酸钙1范围本标准适用于食品添加剂硬脂酰乳酸钙,产品为奶油色粉末,一种以硬脂酰乳酸钙为主,并含有少量脂肪酸盐的混合物,微溶于热水,2技术要求应符合表1的规定,项目指标检验方法酸值,以KOH计,mgg,5086附录A中A,3钙
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厂,公司,原辅材料验货记录,包括原料,食品添加剂,包装材料等,序号原料名称规格型号进货数量进货时间执行标准生产厂名及国别验货方式验货日期验货结论处置结果负责人签字,日期,厂,公司,产品销售台帐序号产品名称生产批号生产日期执行标准检验结论产量
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食品安全问题与经济发展的调查分析一,食品安全与国民经济增长息息相关食品是人类赖以生存和发展的基本生活资料,如果食品安全无法得到保证,人类的生存与发展就会受到威胁,事实上,食品安全问题是世界各国都面临的一个难题,以世界上头号发达国家美国为例
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食品生产加工企业必备条件现场核查表企业名称,申证单元,产品名称,核查日期,年月日使用说明1本核查表适用于对食品生产加工企业必备条件的现场核查评价,2本核查表分为,质量管理职责,企业场所要求,生产资源提供,采购质量控制,过程质量管理,产品质量
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表1场所清洁消毒记录表场所名称,日期清洁,消毒,方式操作时间操作人员确认人员备注备注,清洗消毒方式包括清扫,冲洗,杀虫,消毒等,表2供应商评价表供应商名称联系人地址联系电话产品名称采购物资分类A类B类
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食品从业人员手消毒知识与流程当前,国家对食品安全要求越来越高,食品加工企业在观念上更新已是大势所趋,食品加工企业可谓是如履薄冰,稍有不慎就会酿成大祸,对消费者的身体健康乃至生命安全带来威胁,因此,改变洗手消毒的程序和方法,提高手部消毒的有效
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周河九年制学校食堂食物加工流程图退回销售商不合格原,辅料验收餐用具合格原,辅料贮藏粗加工切配辅料烹调餐具消毒保洁装盘不合格验吃合格摆台食用
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食品生产加工食品安全信息资料收集表第一部分食品总体状况,食品生产加工,二,食品生产加工食品生产加工获证企业总数,主要产品类别类别企业数合计粮食加工品小麦粉大米挂面其他粮食加工品食用油,油脂及其制品食用植物油食用油脂制品食用动物油脂调味品酱油
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人力资源规划第一章,规划原则第二章,企业目标第三章,人力资源框架建设第四章,组织结构的使用与完善第五章,岗位分布体系建立与运用第六章,等级体系的意义与设定第七章,职务说明书第八章,建立考核体系第九章,薪金管理的运用第十章,企业流程第十一章公
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目录文件编号版本修改状态页次YZ,FCSC,006,01A011章节号内容1目录2实施令3序言4质量手册修改5卫生质量方针和目标6组织机构及其职责7生产,质量管理人员管理8厂区环境卫生要求9车间及设施卫生要求10原辅材料卫生质量控制11生产
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