维他奶集团(vitasoy)战略选择分析-PPT课件.pptx

维他奶他奶小组成员:1213000425 高琳1213000427 高庭丹1213000433 李雪飞1213000435 陈笑笑1213000437 黄巧艳1213000441 陈晟1213000453 陈雯倩公司公司战略管理分析略管理分析1维他奶他奶简介环境分析战略分析2简介介中国即中国即饮豆奶的第一品牌豆奶的第一品牌维他奶，他奶，诞生于生于1940年的香港，年的香港，拥有六十有六十九年的九年的现代化豆奶生代化豆奶生产经验，堪，堪称称“豆奶豆奶专家家”。创始人：始人：罗桂祥桂祥企企业核心理念：核心理念：营养养、美味美味、可持可持续发展展3简介介维他奶早期是由售他奶早期是由售货员以自行以自行车逐逐户派派送送，未未经消毒消毒处理理，易易变质。日治日治时期，期，维他奶工厂停工，至他奶工厂停工，至香港重香港重光光后工厂恢复生后工厂恢复生产。1950年年，工厂，工厂迁往香港仔黄竹坑，除每迁往香港仔黄竹坑，除每日派送外亦透日派送外亦透过零售商分零售商分销方式方式销售售。1953年年，维他奶改以高温消毒法，无他奶改以高温消毒法，无须冷藏冷藏贮存，存，销量开始大增。量开始大增。4简介介1975年年，维他奶他奶首度从首度从瑞典瑞典引入引入TetraPak（利（利乐包装包装纸）保）保鲜包装包装设备。1976年年，维他奶以他奶以“维他他”品牌，推出一品牌，推出一系列果汁系列果汁饮品品。1979年年，推出推出柠檬茶及菊花茶等檬茶及菊花茶等饮品。品。1994年年3月月30日，日，维维他奶集他奶集团团正式在正式在香香港港联合交易所合交易所上市，首天股价上市，首天股价约约1.5港港元。元。5简介介70年来，年来，维他奶始他奶始终关心消关心消费者，者，坚持持为消消费者提供者提供营养、健康的养、健康的产品！品！维他奶他奶与香港两与香港两间连锁便利店便利店7-11及及OK便利店合作，推出便利店合作，推出维他奶空樽回他奶空樽回收收计划。划。产品不含有基因改造品不含有基因改造成份成份。6环境分析境分析外部外部环境分析境分析内部内部能力能力分析分析综合分析合分析7外外部部环境境分分析析一般一般环境分析境分析（PEST分析法分析法）产业环境分析境分析（波特五力模型波特五力模型）8政治政治经济社会社会文化文化技技术中国加入国中国加入国际性性经济联盟，盟，极大的推极大的推动了香港地区与各了香港地区与各国国间的的贸易往来易往来。香港香港贸易政策致力于推行自易政策致力于推行自由、开放及由、开放及稳健的多健的多边贸易易制度制度。9政治政治经济社会社会文化文化技技术2008-2014年年间，国名生，国名生产总值（GDP）及城）及城镇居民人均可支配收入逐居民人均可支配收入逐年年上升上升亿。10社会社会文化文化技技术政治政治经济11社会社会文化文化技技术政治政治经济产业结构的构的升升级（第二第二产业）：资源源结构从构从劳动密集型密集型资本密集型本密集型知知识技技术密集型密集型递进；市；市场导向从向从封封闭型型经济进口替代口替代出口出口导向向经济市市场全球化全球化转变。12政治政治经济社会社会文化文化技技术健康的生活方式：健康的生活方式：消消费者更者更倾向于健向于健康、原生康、原生态的商品。的商品。倡倡导可持可持续发展：不再以当前利益展：不再以当前利益为决决策策导向，更加关注它的后向，更加关注它的后续发展。展。承担社会承担社会责任：企任：企业不不单单是是传统认为的的营利性利性组织，企，企业有有责任任协助解决当助解决当下社会下社会问题。13不断不断创新技新技术，提高，提高产品品品品质政治政治经济社会社会文化文化技技术14产业内内竞争争强度度现有有竞争企争企业的数量和力的数量和力量分析：快消品行量分析：快消品行业（饮料市料市场）内企）内企业数量逐年数量逐年增增长，以可口可，以可口可乐、统一一等大型品牌占据市等大型品牌占据市场主要主要份份额，行，行业内内竞争激烈争激烈。新新进入企入企业的潜在的潜在威威胁供供应商商分析分析买方方分析分析替代品替代品分析分析15成本成本结构及构及产品差异分析：品差异分析：饮料料业的的进入入门槛低、低、产品品差异化程度低，能差异化程度低，能够实行行规模模经济效益效益。退出障碍与退出障碍与转移成本分析：移成本分析：饮料行料行业资本本专业性低，成性低，成本本转移容易。移容易。产业内内竞争争强度度新新进入企入企业的潜在的潜在威威胁供供应商商分析分析买方方分析分析替代品替代品分析分析16新新进入企入企业的潜在的潜在威威胁供供应商商分析分析买方方分析分析替代品替代品分析分析产业内内竞争争强度度由于由于饮料行料行业门槛低，且低，且技技术透明性高，所以透明性高，所以对于于新新进入企入企业的主要障碍的主要障碍在在于于人力人力资源源和和厂房厂房设备等等初期初期资本的投入。本的投入。17供供应商商分析分析买方方分析分析替代品替代品分析分析产业内内竞争争强度度新新进入企入企业的潜在的潜在威威胁供供应商供商供应能力：大豆等能力：大豆等农产品原料年品原料年产量上升，量上升，购买经济形式仍以形式仍以买方市方市场为主，主，买方方的的议价能力高。价能力高。供供应商商产业价价值占有能力：占有能力：农产品原料替代性高，品原料替代性高，处于于较高高供供应商集中度商集中度产业，供，供应商商产业价价值低。低。18买方方分析分析替代品替代品分析分析产业内内竞争争强度度新新进入企入企业的潜在的潜在威威胁供供应商商分析分析需求分析：消需求分析：消费者消者消费口味的多元性，消口味的多元性，消费方方式的多式的多样性，性，给饮料行料行业提供了充足的市提供了充足的市场空空间。19替代品替代品分析分析产业内内竞争争强度度新新进入企入企业的潜在的潜在威威胁供供应商商分析分析行业内新品开发周期短，产品替代性高,需要不断开发新产品，淘汰旧产品，符合快销品类生产特点，过程中同时需要保持几款带有时代、品牌烙印的经典款产品，更有利于提升顾客忠诚度，深化市场细分。买方方分析分析20内部能内部能力分析力分析国国际市市场市市场与与营销企企业员工工机会平等机会平等多元共多元共融融高凝聚力高凝聚力生生产、设备21国国际市市场市市场与与营销企企业员工工集集团旗下品牌及旗下品牌及产品行品行销全球全球40多个多个市市场生生产、设备22市市场与与营销生生产、设备企企业员工工国国际市市场市市场定位定位销售售渠道渠道垂垂直直渠道系渠道系统模式模式23市市场与与营销企企业员工工国国际市市场在香港屯在香港屯门、内地、内地、澳洲、美国及新加坡澳洲、美国及新加坡共共设有有8个生个生产基地基地生生产、设备24市市场与与营销生生产、设备企企业员工工国国际市市场较高的生高的生产效率及效率及生生产规模模25OWSSWTO分析分析T广广阔的国的国际、国、国内市内市场成熟的成熟的销售渠道售渠道产品种品种类丰富丰富26OWST品牌独特性品牌独特性较差差产品种品种类繁多，繁多，未能平衡未能平衡发展展27TOWS饮品行品行业市市场需求大需求大社会原料供社会原料供应充足充足28TOWS豆奶替代品豆奶替代品多多行行业准人准人门槛较低，低，潜在潜在竞争者多争者多29战略略分析分析公司公司层战略分析略分析业务层战略分析略分析30公司公司层战略分析略分析战略略选择战略略实施施与控制与控制31战略略选择32战略略选择多元化多元化战略略国国际化化战略略33战略略选择多元化多元化战略略产品研品研发：产品系列从品系列从单一的拳一的拳头产品品维他奶豆奶系列他奶豆奶系列向向产品多元化品多元化发展。展。创新的包装：从最初的新的包装：从最初的阔口瓶装，到后口瓶装，到后来的玻璃樽、无菌来的玻璃樽、无菌纸包装及罐装包装及罐装产品。品。维他天地集他天地集团：集：集团专营小食部小食部业务的的附属公司。以附属公司。以“香港美食香港美食”之名向全港之名向全港中小学供膳食服中小学供膳食服务及提供餐及提供餐饮到会服到会服务。34战略略选择国国际化化战略略国国际市市场战略略维他奶集他奶集团从建立以来，从建立以来，发展展稳健，与健，与1994年在香港年在香港联合交易所合交易所挂牌上市。挂牌上市。维他奶在香港、中国大他奶在香港、中国大陆、北美、澳洲及新加坡等五个地区都北美、澳洲及新加坡等五个地区都设有有分公司。分公司。35战略略选择国国际化化战略略国国际制造制造战略略维他奶在全球各个市他奶在全球各个市场都都设有厂房，各地厂房均采用自有厂房，各地厂房均采用自动化生化生产设施，包括最新型的施，包括最新型的“利利乐”型高速整合灌装型高速整合灌装线，其生，其生产全自全自动化技化技术可可谓全球首屈一指，使全球首屈一指，使维他他奶无需冷藏亦能保持品奶无需冷藏亦能保持品质和味道的新和味道的新鲜。36战略略控控制制与与实施施维他奶他奶实行行级差价格体系管理制度，差价格体系管理制度，制定灵活又制定灵活又严明的明的价格价格，从从价格体价格体系上控制系上控制窜货，保，保护经销商的商的利益利益。巩固巩固维他奶核心品牌在各他奶核心品牌在各销售渠道售渠道和包装方面的市和包装方面的市场领导地位，并透地位，并透过包装包装创新、品牌推广和新、品牌推广和销售渠道售渠道的的扩展，以展，以带动核心核心产品品类别增增长。37战略略控控制制与与实施施香港、香港、澳澳门：有效有效执行核心品牌及行核心品牌及产品品创新，新，业务增增长令人鼓舞并令人鼓舞并较行行业平均水平平均水平为佳。佳。中国中国内地内地：专注注执行行“更深更广更深更广”策略，取得策略，取得强劲增增长。澳大利澳大利亚及及新西新西兰：致力致力执行策略及行策略及产品品创新，但新，但业绩受受澳元疲弱澳元疲弱影响影响。38战略略控控制制与与实施施北美洲北美洲：新加坡新加坡:维持持销售增售增长、使得使得业务转亏为盈盈。落落实策略策略执行、行、强化化营运，运，带动盈盈利上升及利上升及维持市持市场领导地位地位。39业务层战略分析略分析战略略选择战略略实施施与控制与控制40战略略选择SWOT战略略选择模型：模型：优势：处于行于行业的的领先地位先地位财务状状况况良良好好，经济实力比力比较雄厚雄厚消消费者的情感依者的情感依赖完全自然的原料完全自然的原料不断不断坚持持产品品创新新劣劣势:大大陆市市场的的品品牌牌知知名名度度较低，低，经营范范围狭窄狭窄品牌延伸后品牌延伸后劲不足不足威威胁：原材料原材料价价格上升格上升其其他他竞争争对手手的的崛崛起起，市市场竞争加争加剧消消费者的偏好者的偏好机会：机会：市市场需求增加需求增加市市场潜力潜力较大大41战略略选择42战略略选择根据根据SWOT战略略选择模型模型分析，分析，维他奶的机会和他奶的机会和优势比比较显著，采用著，采用专业化化战略，略，专注核心品牌及注核心品牌及产品品创新。新。43战略略实施施与与控控制制包装差包装差别化化1975集集团于香港率先采用革新于香港率先采用革新的利的利乐纸包装技包装技术生生产饮品，品，并且引入超高温消毒法并且引入超高温消毒法（UHT）。）。2011年年12月月31日日维他奶斥他奶斥资多达多达2亿元，由德国公司元，由德国公司Krones克朗斯独家引入无菌克朗斯独家引入无菌冷充填技冷充填技术至至香港香港。44战略略实施施与与控控制制营销战略的差略的差别化化:独独树一一帜的的“轻”营销战略略2008维他奶开始主打他奶开始主打“低脂肪、低胆固低脂肪、低胆固醇，早餐喝醇，早餐喝维他豆奶他豆奶”的健康概念，的健康概念，让大家关注早餐，关注大家关注早餐，关注营养，关注健康。养，关注健康。2010年年9月推出月推出“维他奶他奶轻瑜伽瑜伽”与与维他奶低脂肪低胆固醇他奶低脂肪低胆固醇、“绿色色营养，养，轻松松生活生活”的的理念相理念相呼呼应。45战略略实施施与与控控制制维他奶他奶时尚尚的的“轻食食主主义”。为了号召更多的消了号召更多的消费者加入者加入低碳的行列，感受低碳的行列，感受绿色色轻生生活的活的乐趣，趣，维他奶向消他奶向消费者者送出了超送出了超过20万个万个绿色种植色种植盒盒。46EndThanks47