中国石化加油站、易捷便利店形象、功能设计培训资料.pdf
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- 中国 石化 加油站 便利店 形象 功能设计 培训资料
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1.便利店设计核2.便利店谓3.便利店形身4.便利店设计5,便利店设计1纲要6.科学方法论-设计7,便利店设计标准的8,便利店设计效果9.便利店参观注意便利店设计核心理念h 1二二-IX-4经营理念 设计理念易捷汽车生活的葬站品牌理念绕X易捷汽车生活的驿站展开设计以经营为核心,定位于品质生活,彰显汽车生活 驿站的品牌核心价值理念。为汽车生活量身打造的“易捷便利店,为驾车出行的人们提供舒适 的环境及周到的服务,做现代汽车生活照料者,成为现代驿站。是为现代汽车生活量身打造的加油站便利零售服务模式。易捷标志与广告 语标准组合模式汽车生活的驿站“易捷与“中国石化 标准组合模式加 易捷sin。而汽车生活的驿站易捷汽车生活的要站经营 理念兼顾油品经营与非油品经营。把最好的位置让出来做经营(在平面布局、立面布局上综 合规划;店外以加油岛为核心,店内以收银服务区为核心)油非互动,油非互促,不仅停留在商品的互动,而是扩展 到经营、布局动线的全面互动。不要停留在表面形式,必磁合加油站的实际情况,结合消费需求的深度研究。(IP义易捷1110060 I汽车生活的要站设计 理念经济实用,精准投入,节能降耗。关注基础功能的建设,抓住改造重点、要点,围绕经营,精准投入,开门位置改造、黄金通道建设、收 银服务区改造、彰显便利店品质感。软硬结合,先着眼于硬件基础建设,为后期便利店长期发 展预留端口。以经济实用为原则,商品售卖氛围营造为核心,促进销售为最终目的。彳申禾I1L段计/绛_为门镰略便利店设计核心策略定位于“汽车生活,明确目标消费群,关注消费心理深度理解业务现状,明确需求,扬长避短把整个加油站看作大便利店确定核,肖售区,建立以收银服务区为核心的黄金通道建立“逐点吸引的消费流程一切围绕销售氛围展开设计,商品丰满度/海报广告便利店经营核心策略 便利店科学分类 循序渐进的长期发展思路 商品竞争力的持续研究 提供综合便捷服务 开发联动的消费模式 品牌战略为导向三 便利店形象与功能设计重点未改造站便利店已改造站便利店形象重点功能重点易捷汽车生活的葬站现存 问题(-)未改造站1.室内面积小、开间多、形状复杂2.外立面门小3.砖混结构,承重墙多4.管线、设施设备等分散5.柜台的功能单一6.照明不足.色彩单一易捷汽车生活的葬站现存 问题(二)已改造站1.店内动线不合理。(如收银区与外开门的位置、内留门、主通道太短等)2.经营管理功能不健全。(收银台旁边安全区、通风、保 险柜、储藏间、预留用电容量不足等)3.收银台区域油品设备影响非油品。(原机柜、液位仪、电器开关、显示屏、打印机等设备摆放杂乱)4.缺乏商业购物氛围。(如整体色彩偏冷、照明不足、商品不丰富,摆放不合理)易捷汽车生活的*站I式易捷IllOOCC I汽车生活的要站解决 方案形象重点1.色彩2.灯光3.工艺14.材料5.成本及维护r 外立面整体形象吸引力 店内整体色调、装饰色彩裙带 与装饰画面的配合设计 环境照明、重点照明与装饰照 明的配合设计 表面材料与维护的方法I 促销海报等生动化氛围的营造I式易捷IllOOCC I汽车生活的要站解决 方案,功能重点1.布局优化2.收银区背后3.建筑局部改造匚)4.油与非油功能集成5.基础设施r 店内平面布局/店内功能区域设置 黄金通道建立/消费动线规划 收银服务区商品销售氛围重点营造 收银台功能深入完善 快餐区的三种建设方案 商品分类布局及促销陈列的方法冷柜等设备的选择 通风、采暖、空调、水电等基础设 J施的完善四 便利店设计具体方法DCTUg JJ K装修分类标准概述设计核心内容义易捷1110060 I汽车生活的要站*便利店分类根据加油站油品销量、地理位置、便利店销售额,制定了分 类标准,便利店分为四类:1.高级店(A类店)2.标准店(B类店)3.基本店(C类店)4.简易店(D类店)dp)X易IllOOCC I汽车生活的要站便利店分类对应装修标准高级店 标准店 基本店 简易店I K I 精品装修 标准装修 基本装修 简易装修(未出标准)易捷汽车生活的要站*标准概述标准装修概述外立面标准装修 _A_室内必备标准可选标准整体门头包面标准店招及灯箱落地玻璃门窗玻璃防撞标识海报及广告地面陈列必备标准可选标准顶回灯光快餐服务区收银服务区商品陈列海报及广告墙面色彩裙带地面易捷汽车生活的葬站基本装修概述基本装修 A 外立面_室内必备标准可选标准简化店招及灯箱外立面翻新落地玻璃门窗海报及广告玻璃防撞标识地面陈列必备标准可选标准顶面火光海报及广告收银服务区地面商品陈列自助餐台墙面色彩裙带易捷汽车生活的葬站简易装修概述 _ _简易装修 A 外立面_室内必备标准 可选标准简化店招及灯箱玻璃防撞标识 海报及广告地面陈列墙面必备标准可选标准光源更新收银服务商品陈列海报及广告B|K易捷汽车生活的要站六大核心内容标准装修基本装修简易装修1罩棚下堆头加油区堆头、便利店门口堆头可选可选2便利店外立面外立面整体铝塑板包面、标准店招外立面门窗局部改造简易店招简易店招3店内功能布局 便利店功能区域划分 便利店开门位置 黄金诵道与黄金销售区 收银服务区背墙商品丰满度 快餐区市三论建设方法 面对入口醒目位置的嵌入式冷饮区L三更利店功能区域划分 更利店开门位置 置金诵道与收银服务区 I攵银服务区背墙 在嵌入式冷饮区 基础设施:非嵌入式冷饮区商品陈歹!布局基础设施:通风、采暖、空调、水电4便利店色彩收银区装饰吊牌快餐区背景色彩LI攵银区装饰吊牌 夬餐区背景色彩可选墙面装饰裙带及装饰画面啬面装饰裙带及画面5灯光设置标准灯光配置环境照明、装饰照明、商品重点照明、基本灯光配置 环境照明光源更新6标准件系统收银服务台/伟架/自助餐台/其它简化收银台/货架/自助 餐台/具匕货架补本广告POP生动化广告POP布局广告POP布局广告POP布局标准装修标准装修罩棚下堆头加油区堆头/便利店门口堆头建设要点1.便利店落地玻璃范围以内的堆头设置2.加油区不影响车辆及行人通行的堆头设置lll006C 汽车生语的要站嵌入式货架与广告画局部放大(灯光说明)上一页 下一页标准装修店内功能区域设置收银服务区前柜及背墙商品丰满度易捷汽奉生活的舞站国外优秀案例上一页返回标准装修店内功能区域设置易捷汽车生活的9*站快餐区的三种建设方法机小,(-)标准快餐型标准快餐区夫收银台侧面位置,设置标准快餐服 务区,家具设备到位。与收银服务区相连,做活动挡板与 商品售卖区隔离,形成独立工作区。Deese Mce”。香浓活动挡板|TII布一I区I,下一页标准装修店内功能区域设置快餐区的三种建设方法(二)快餐区功能预留型一 预留快餐区易捷汽车生活的葬站收银台侧面位置为快餐区预留,设置预留快餐区,先配置自助餐 台与休闲桌椅,但快餐经营出水 口、排水管及大功率电源插座必 须预留到位。与收银服务区相连位置,做半 高围栏与收银服务区隔离,形成 独立休闲区。上一页 下一页标准装修店内功能区域设置义易捷1110060 I汽车生活的要站快餐区的三种建设方法(三)自助餐台型简易快餐区不计划引进快餐功能的便利店,直接配置自助餐台与休闲桌椅,成为简易快餐区。此种简易快餐方式,适应于收 银台侧面带有独立储藏或办公区 的布局。上一页返回标准装修店内功能区域设置易捷汽车生活的葬站重视促销堆头/生动化端头对销售环境的促进力。返回标准装修店内功能区域设置基础设施:通风.采暖.空调.水电易捷汽车生活的*站窄窗形式高窗形式下一页标准装修店内功能区域设置基础设施:监控、嵌入式冰柜上一页返回标准装修便利店色彩易捷汽车生活的葬站墙面装饰裙带及装饰画面丰富墙面色彩,烘托商业销售氛围,增强亲切感,促进销售。草壁色的装饰裙带,体现易捷的绿色特征,可削弱原有便利店的番石榴的冷色调带来负面,增强便利 店亲切感。三个主题的装饰画面:浓情关怀、便捷生活、汽车服务,以三个色彩代表易捷三大类商品 特性与服务理念。下一页标准装修便利店色彩易捷汽车生活的葬站墙面装饰裙带及装饰画面浓情关怀Jifzj,但逗生百Chroma care 浓情关怀便捷生活汽车服务绿色涂料色标:立邦4100-1(枯目逢春)上一页 下一页标准装修便利店色彩I虱易提IllOOCC I汽车生活的要站墙面装饰裙带及装饰画面绿色装饰裙带与层高的关系顶面地面hl高度为800时,对应的h2高度为500hl高度为600时,对应的h2高度为400返回标准装修便利店色彩易捷汽车生活的葬站快餐服务区背景色背景色范围:1、自助餐台背景墙;2 浓情关怀”装饰画面下方的墙面。返回标准装修便利店色彩收银区装饰吊牌易捷汽车生活的要站收银台吊挂装饰板下一页标准装修便利店色彩I虱易提IllOOCC I汽车生活的要站收银区装饰吊牌平面图结构说明图内挡板位置图0上一页 下一页标准装修便利店色彩易捷汽车生活的葬站收银区装饰吊牌光照效果说明1200型吊板内藏日光灯管可对收银台照明 色温3000 k上一页返回灯光是提升商业氛围的 核心要素下一页标准装修灯光设置I虱易提IllOOCC I汽车生活的要站标准灯光配置增加重点照明与装饰效果,营造商业氛围,促进销售。L壁柜商品照明,可增强商品立面陈列的吸引力。2,橱窗装饰照明及快餐区装饰照明,从外面看就能吸引消费者进店。3.收银台背柜的重点照明,将收银区塑造成商业氛围最浓的核心销售区域,吸引消费者购买商品。上一页 下一页标准装修灯光设置I虱易提IllOOCC I汽车生活的要站标准灯光配置标准装修灯光设置标准灯光配置建设要点色温、照度易捷汽车生活的葬站上一页 下一页标准装修灯光设置标准灯光配置装饰照明快餐区装饰照明 橱窗装饰照明易捷汽车生活的葬站快餐区照明橱窗照明灯具 装饰吊灯类型 23W节能光源装饰吊灯 23W节能光源灯具 20W CDL/865型号 螺旋型电子节能灯20W WW/827 螺旋型电子节能灯辞 20W CDL/86520W WW/8271普譬 2700K示例.2700K具例 灯图7d上一页 下一页标准装修灯光设置I虱易提IllOOCC I汽车生活的要站标准灯光配置商品重点照明C2ONw八33”加一也迎生前收银服务区背墙商品照明壁柜商品照明照明 形式背柜照明壁柜照明灯具 射灯类型 35W陶姿金卤灯灯具 MBS1OOCDM-T型号 35W/830 24D羞聋 CDM-T35W/830光源 色温3000K灯具 图例14W嵌入式非对称 配光荧光灯TBS318T514W/840 HFAA1xT5 14W/8404000K上一页 下一页易捷汽车生活的葬站标准装修-灯光设置标准灯光配置 商品背景照明示例照明形式背景照明及 收银区照明具型 灯类36W荧光灯 支架灯(按原标准)灯具 型号TMS011 T836W/830 HFE光源 型号1xT8 36W/830源温 光色3000K灯具收银服务区背墙商品照明 壁柜商品照明图例上一页返回标准装修 标准件系统易捷汽车生活的葬站标准件系统 收银服务台、货架系统、自助餐台系统、其它。详见下一章内容收银服务台货架系统自助餐台系统返回标准装修广告pop生动化广告布局易捷汽车生活的要站下一页标准装修广告pop生动化W易捷汽车生活的要站广告布局装饰色彩裙带广告上一页返回价格标签系统壁柜集成海报收银台侧面广告中岛柜集成海报基本装修基本装修一便利店外立面易捷汽车生活的葬站外立面门局部改造下一页基本装修一便利店外立面外立面门窗局部改造范例收银台旁边的玻璃处理方法1、在站房原外立面不是落地玻璃的 情况(如:半落地窗、标准窗户等),不用将墙拆除到底,直接改造成半高 墙,可用于遮挡住收银台侧面。2、朝外张贴大幅广告,起到广告发 布与装饰作用。基本装修便利店外立面lODCt易捷汽车生活的R站简易店招ensy II1OO6C 汽车生活的.站面对人口醒目位置的非嵌入式冷饮区 非嵌入式冷饮区返回简易装修 灯光设置易捷汽车生活的葬站 光源更新)Phil.ps T8直管荧光灯TLD-36W/840光输出;33501m 色温:4000K显色指数 匕85平均寿命:15000h建设要点 对原有不符合便利店要求的光源进行更新,达到色温、便利店照度标准。1.光源更新返回简易装修广告pop生动化易捷汽车生活的要站广告布局返回5见附件:标准件选配要点标准的核心科学方法论-设计流程 加油站的现场考察一现状分析/消费观察 加油站的需求分析-便利店分类,功能需求 便利店平面布局-总体布局、局部关系、局部布局 形象及功能设计到位-外立面/灯光/色彩/材质 标准硬件配置-标准件/设备设施 后期销售氛围营造-商品陈列/广告系统IK易捷IllOOCC I汽车生活的要站。加油站的现场考察深入访谈聆听一线声音,找片区经理.站长.加油员消费者。深度观察找各类消费者,观察并记录消费现状(下车率、进店率、购买率)。易捷汽车生活的葬站加油站的需求分析(站外需求)改造所处地理位置与周边商业环境 竞争环境、对手的竞争实力,油品增量潜力有多少,来自哪些客户,是柴油还是汽油?消费者主要加什么品号油,这些消费者有哪些非油品需求?便利店、快餐、汽服各需要什么?附X易捷,mOD6C I 汽车生活的.帖加油站的需求分析(店内需求)结合加油站实际情况,营业区面积及发展潜力,明确便利店分类,是 高级店、标准店还是基本店、简易店。确定便利店的面积需求 结合当地消费习惯及地域特征,明确各种功能需求(如,快餐、冷饮、冰品、其它各类便民服务等)根据便利店面积,锁定各功能区域布局。规划各功能区之间的动线关系,等等。(IR义易捷1110060 I汽车生活的要站总体布局 开门位置、黄金通道、收银服务、快餐服务(或自助餐台)、冷饮、壁柜.中岛.橱窗商品、促销堆头 其它便民服务等。形成核心消费区与流畅的消费动线倔 IK易捷IllODGC I汽车生活的.站局部布局门.过道、墙面开关、电插孔、电器设备、监控设施的定位供排水.暖气.空调通风窗等。要求进出方便,不走弯路,做事顺手,空气流畅,适应消费,便于工作,体现以人为本的思想。易捷汽车生活的葬站形象及功能设计到位根据便利店的类型,选定对应 的装修标准,关注以下几个要 占_ 便利店外立面 店内功能布局 便利店色彩 灯光布置 材质、工艺 外立面整体铝塑板包面 落地玻璃.标准店招 便利店开门位置 黄金通道与收银服务区 收银服务区背墙 快餐区形式的选定 嵌入式冷饮区或非嵌入式冷饮区 商品陈列布局 基础设施:通风.采暖.空调.水电 收银区装饰吊牌 快餐区背景色彩 墙面装饰裙带及装饰画面 标准灯光配置环境照明、装饰重点照明、环境照明易捷汽车生活的*站*标准件及硬件设施配置收银台系统、自助餐台系统dp)X易IllOOCC I汽车生活的要站商品陈列/广告系统对整体销售氛围的塑造在口的浩立rL 一田在现有形象改造基础上进行二次优化 外立面优化 快餐服务功能三种优化方法 装饰色彩优化 照明优化 标准道具及设备设施优化 收银区售卖氛围优化 商品及生动化氛围优化(广告/pop)OR x51附0第 汽车生易捷汽车生活的要站*外立面优化调整前调整建议1开门位置右移,更换绿色易捷防撞条形式在加油岛与落地玻璃范围 内设置促销堆头在收银台侧面及落地玻璃 上张贴商品广告及促销pop,营造浓郁商业氛围如已改造便利店通风效果 不佳,建议将收银台外侧落 地玻璃或入口顶部改造通风O易捷汽车生活的葬站调整后加油岛堆头通风高窗易捷防撞条易捷汽车生活的葬站快餐服务功能三种优化方法情况一:收银台侧面为工作间或储藏间调整建议收银台侧现空白 墙面需用荀品进行丰满 快餐区装修布局不作调整。对收银台侧面空白墙面进 行丰富,建议摆放商品。易捷汽车生活的9*站情况二:收银台侧面为安全距离预留r调整建议收银台圆面为安 全距离预留根据便利店发展需要,决 定是否要设置“标准快餐功 能”或预留快餐功能”。根据快餐区建设标准,对快餐区进行改造(改造时需 L,预留水、电等基础设施)易捷汽车生活的要站三种优化方案3-一n r 易捷汽车生活的9*站调整前调整建议将番石榴+橙色装饰裙 带,改为草绿色一体化装饰裙 带(立邦4100-1枯目逢春)视实际布局,增加便捷生 活、浓情关怀、汽车 生活等主题装饰画面。在快餐区背景上增加橙色背 景喷绘画面。在收银服务区增加装饰吊牌易捷汽车生活的*站调整后X易捷2200mm的装饰带下沿口与冷饮柜配合 局部改造方法在间隙处填补小 幅装饰画面易捷汽车生活的葬站照明优化C调整建议在立面上,增加“洗墙灯”提供货架商品照明 在快餐及橱窗区增加”装饰 照明烘托氛围在收银台背墙,增加“金卤 灯”提供立面商品照明,在标 准店,还有收银台背墙“货架 I背景照明”辅助。调整前易捷汽车生活的葬站rl收银区背墙 商品照明壁柜商品照明壁柜照明快餐区装饰照明收银区背墙 背景照明橱窗装饰照明收银区环境补充照明顶部照明d调整后易捷汽车生活的葬站V调整前调整建议将油与非油经营设备与功能 进行整合,利用全新功能的标 准型/传统型收银台,将工位及 设备设施摆放位进行规范。在橱窗位置设置的S!窗柜系 统是黄金通道的关键要素。在条件允许的情况下,将冷 饮柜替换为嵌入式冷柜。在收银台上方,预留电视吊 挂支架及线路Bl I 易捷汽车生落的舞站易捷汽车生活的要站*收银区背墙售卖氛围优化调整前调整建议1 把收银区整体背墙整面利用于商品 陈列液位仪、电器开关尽量移位,如不能移位则需要灵活处理(如在货架背 板上开活动门或开孔),不得墙面空白,不影响商业氛围。如已配置整面墙面货架,则可在货架顶部设置大幅广告画面形式,(标,准店改嵌入式、基本店改非嵌入式)易捷IHooec 汽车生旃的.站标准店嵌入式背墙货架调整后易捷汽车生活的要站基本店非嵌入式背墙货架调整后易捷汽车生活的葬站*商品及生动化氛围优化(广告/pop)r调整建议固定广告位增加:收银台侧面朝窗外的大幅广告画、收银台顶部的大幅 广告画等。外立面和便利店内部生动化海报及pop增加。利用情趣化的堆头和端头,增强便、利店整体消费感。生动化示例POP易捷汽车生活的葬站服装堆头便利店设计方案评审6步法看现场提需求定功能看布局看形象看配置看商业氛在设计开展前m+.与设计单位共同探讨完成把方向J收银、快餐、便民服务 基础设施 开门、黄金通道、快餐、冷饮 灯光、色彩、材料、工艺 标准件商品陈列与生动化易捷汽车生活的葬站共同完成便利店功能需求分析31nMec 汽车生活的.站从提需求.把方向高级店 精品装修标准店 标准装修基本店匚1基本装修简易店 简易装修什么是待改造便利店的目标等级?什么是适合该加油站的便利店装修类型?dp)X易IllOOCC I汽车生活的要站口定功能黄金通道、收银服务、快餐服务、冷藏饮料、商品销售、便民服务。易捷汽车生活的会站看布局从整体布局到局部布局,关注以下要素:总体布局局部布局 开门位置、黄金通道、收银服务、快餐服务(或自助餐台)、冷饮、壁柜.中岛.橱窗商品、促销堆头 其它便民服务等。形成核心消费区与流畅的消费动线 门、过道、墙面开关、电插孔、电器设备、监控设施的定位 供排水、暖气、空调通风窗等。I虱易提IllOOCC I汽车生活的要站看效果昌外立面形象、便利店内部色彩、材质、灯光、整体氛围看施工 昌看施工图纸与形象是否匹配易捷汽车生活的葬站标准件配置统计清单 设施设备配置清单商品铺设合理定位 海报及pop整体规划 促销及热卖生动化展开阅读全文
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