员工宿舍员工餐厅物品配置表.doc
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1、员 工 宿 舍 物 品 配 置 表序号物品名称规格数量说 明1床(含床上用品一套)统一配置108(张)1、4个单间各配1米X2.0米单人床2张,共计8张2、其他10间配高低床每间5组2衣 柜统一配置128(组)每室保证每人1组,(其中20组为男女浴室各10组)3鞋 柜统一配置14(组)每室统一位置安装4桌 椅统一配置14(套)每室一套(桌子1张、椅子1把)5卫生用品统一配置14(套)每室水桶1个、拖把1把、扫把1把、簸箕1个6窗 帘统一配置14(副)每室1副7凉 衣 杆统一配置4(根)宿舍楼统一位置安装4根8洗漱用品支架统一配置14(个)每室统一位置安装9暖 瓶统一配置24(个)1、4个单间每
2、间配1个2、其他10间每间2个10穿 衣 镜统一配置14(面)每室统一位置安装备注 1、酒店统一配置的用品所有权归属酒店,入住者拥有使用权及保养权,其他物品由本人自行购买,酒店不予配置。2、工作满一年以上的员工免收床上用品费,满半年(含)以上员工收半价,半年以内的离职员工收取全额费用。员 工 餐 厅 物 品 配 置 表序号物品名称规格数量说 明1餐 桌统一配置30(套)含椅子120把(多配20把椅子)2餐 盘统一配置190(套)含汤碗、勺子、筷子3 调 味 盒统一配置 15(套)一套的调味瓶(3个套装) 4面 碗统一配置190(个) 5消毒碗柜统一配置 1(个)员工用餐餐具统一消毒摆放6卫生用
3、品统一配置 1(套)水桶1个、拖把1把、扫把1把、簸箕1个7暖 瓶统一配置 4(个)备注1、酒店统一配置的用品所有权归属酒店,用餐者拥有使用权及保养权,其他物品酒店不予配置。2、若有员工人为损坏用餐餐具,应照价赔偿。洗 衣 房 设 备 配 置 方 案序号物品名称规格数量说 明1全悬浮洗脱两用机50kg(容量)一台适用于客房床单、毛巾、地巾、窗帘布艺、餐厅台布、餐巾、厅房布艺、员工制服、服 务清洁用布艺等的洗涤。30kg(容量)一台2烘干机30kg(容量)一台或配70kg烘干机,另加15kg(旧机)50kg(容量)一台3双辊平烫机(电加热)2.8米一台主要烫床单、台布、被罩、枕套4折叠机一台质量
4、优(进口)与自动熨平机配套使用,适用于客房床单、被面、餐厅台布等,能极大地提高工作效率5熨烫台带电加热蒸汽发生器6除污池(带搓衣板)双连一组主要处理床单、衣物、台布的特别污渍等7空压机一台主要保证洗衣房设备所需的压力备注在酒店规划设计中,洗衣房的设计应从服务流程、经营管理、安全方便等多方面进行考虑。一般应遵循的原则有:一、洗衣房应与客房隔离,或设置在离酒店公共区域较远的部位。因为:1、洗衣设备(如水洗机、空压机、通风设备等)运行中的噪音有可能影响入住的客人。2、洗衣房内有较多的洗涤剂、去污剂等有气味或有毒的化学用品,需防止化学品气味影响客人。二、洗衣房应设置在距各设备机房较近的区域。因为:1、
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