装卸搬运包装与.pptx
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1、5.1装卸搬运工具与流程装卸搬运工具与流程5.1.1装卸搬运的作用装卸搬运的作用5.1.2装卸搬运的工具装卸搬运的工具5.1.3装卸搬运的流程装卸搬运的流程返回本章第1页/共94页5.1.1装卸搬运的概念与作用装卸搬运的概念与作用5.1.1.1装卸搬运的概念装卸搬运的概念装卸(Loadingandunloading)是指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下,其结果是物品的垂直位移。搬运(Carrying/Handling)则是指在同一场所内以对物品进行水平移动的物流作业,其结果是物品的水平位移。在物流实践中,装卸和搬运往往是密不可分的,因此,通常合称“装卸搬运”,即在同一地域范围内进行
2、的,以改变物品存放状态和空间位置为主要目的作业活动。在强调物品存放状态的改变时,常用“装卸”一词;强调物品空间位置的改变时,常使用“搬运”一词。返回本节第2页/共94页5.1.1.2装卸搬运的作用装卸搬运的作用无论在生产领域还是流通领域(生产领域的装卸搬运通常被称为“物料搬运”),装卸搬运都是影响物流速度和物流费用的重要因素,在物流系统中发挥着如下作用:(1)衔接生产各阶段和流通各环节的转换。(2)保障生产和流通各环节作业的顺利进行。(3)影响物流活动的效率。第3页/共94页5.1.2装卸搬运工具装卸搬运工具装卸搬运工具是完成装卸搬运作业的物质基础。常用的装卸搬运工具有以下几类:返回本节第4页
3、/共94页5.1.2.1起重机起重机起重机起重机(Crane),也称吊车,是起重机械的总称,是一种利用动力或人力将包装物吊起,并可上下、左右、前后进行搬运的装运机械。较为简单的起重机械大多数为手动装置,如绞车、葫芦等。常用的较为复杂的装卸用起重机有以下几种:(1)汽车起重机。(2)履带起重机。(3)门式起重机。(4)桥式起重机。(5)岸边集装箱起重机。(6)船吊(浮吊)。第5页/共94页5.1.2.2叉车叉车叉车(Folklifttruck)是具有各种叉具,能对货物进行升降、移动、装卸作业的车辆。使用叉车可以完成出库、搬运、装卸、入栈等复合作业,常用于港口、码头、机场、车站和工厂,对成件货物进
4、行装卸搬运。通用性较强的叉车与各种附属装置相配合可以变为专用型叉车,用于特定作业。第6页/共94页(1)常用叉车。常用叉车主要有以下几种:手动叉车。平衡重叉车伸臂直达式叉车。拣选叉车。侧面叉车。转叉式叉车。第7页/共94页(2)叉车附件。叉车附件主要有:柱形叉。推进器。旋转夹。辅助叉。三段叉架。除此以外,还有吊臂、侧移器、侧叉、带稳定器夹、铰链叉等多种叉车附件。这些附件安装于通用性叉车之上即可进行各种专门作业。第8页/共94页5.1.2.3小型搬运车辆小型搬运车辆小型搬运车辆是以手动或以蓄电池为动力的各种类型的搬运车辆。主要有以下几种:(1)人力作业车辆。人力作业车辆主要有:手车。手推车。按照
5、不同用途,手推车可分为立体多层式、折叠式、升降式和附梯式四种。物流笼车。第9页/共94页(2)电动搬运车。具体又分为载人(即具有载人装置。)和不载人(无载人装置,搬运作业时操作人员随行。)两种。(3)无人搬运车。最常用的无人搬运车是自动引导车AGV(Automaticguidedvehicle)。第10页/共94页5.1.2.4输送机输送机输送机(Conveyor)是一种可以对货物进行连续运送的搬运机械。输送机的连续作业可以提高作业效率。并且,由于其运送路线固定,所以易于规划统筹,使作业具有稳定性。常用的输送机有以下几种:(1)皮带输送机。皮带输送机主要有三种类型:固定式。移动式。往复式。(2
6、)辊式输送机。(3)滚轮式输送机。(4)振动式输送机。(5)斗式提升机。(6)气力输送机。(7)悬挂式输送机。悬挂式输送机有固定式和推动式两种。第11页/共94页5.1.2.5机械手机械手机械手是一种能够自动定位控制、可以重复编程、多功能、多自由度的操作设备。机械手可以按预先编定的程序完成拣货、分货、装取托盘和包装箱及装配等作业。在物流活动中,机械手常用于固定不变的作业,尤其是反复进行的单调作业,使用机械替代人工操作,可以提高作业速度,保证作业的准确性。此外,一些在特殊环境条件下(如有污染、高温、低温等)的作业,也可以采用机械手。第12页/共94页5.1.3装卸搬运的流程装卸搬运的流程不同的装
7、卸搬运作业,其具体流程也不尽相同,但无论那一种都要经过作业前的准备、作业的实施和作业绩效的评价三个基本阶段。返回本节第13页/共94页5.1.3.1装卸搬运作业的准备装卸搬运作业的准备装卸搬运作业的准备是进行具体的装卸搬运作业操作前的规划和组织工作。在这一阶段,通常要明确装卸搬运作业的任务、确定装卸搬运作业的方式、规划装卸搬运作业过程、选择装卸搬运的工具和设备、组织装卸搬运作业的人员。第14页/共94页5.1.3.2装卸搬运作业的实施装卸搬运作业的实施这一阶段是根据准备阶段的各项规划和组织结果,进行具体的装卸搬运操作。第15页/共94页5.1.3.3装卸搬运作业的绩效评价装卸搬运作业的绩效评价
8、装卸搬运作业的绩效评价是对装卸搬运作业的事前计划与控制以及事后的分析与评估,以衡量其作业活动的投入产出状况。对作业绩效的评价将有助于发现装卸搬运作业过程中存在的问题,并进一步寻找解决方案。需要注意的是,在装卸搬运流程的各个阶段都涉及到合理化的问题,实现作业合理化将有助于装卸搬运作业效率的提高。装卸搬运的基本流程如图5-1所示。第16页/共94页图图5-1装卸搬运流程装卸搬运流程第17页/共94页5.2装卸搬运作业管理装卸搬运作业管理5.2.1装卸搬运作业的类型装卸搬运作业的类型5.2.2装卸搬运作业的组织装卸搬运作业的组织返回本章第18页/共94页5.2.1装卸搬运作业的类型装卸搬运作业的类型
9、物流过程中的装卸搬运作业形式有很多种,按照不同的标准可以进行不同的分类。返回本节第19页/共94页5.2.1.1按作业场所分类按作业场所分类按照装卸作业的场所不同,可以将其分为:(1)车间装卸搬运。(2)站台装卸搬运。(3)港口装卸搬运。(4)铁路装卸搬运。(5)仓库装卸搬运。第20页/共94页5.2.1.2按作业对象分类按作业对象分类按照装卸搬运作业的对象可以将其分为:(1)单件作业。(2)集装作业。(3)散装作业。第21页/共94页5.2.1.3按作业特点分类按作业特点分类按照装卸搬运的作业特点可以将其分为:(1)堆垛拆垛作业。(2)分拣配货作业。(3)挪动移位作业。第22页/共94页5.
10、2.1.4按作业方式分类按作业方式分类按照装卸搬运作业的方式可以将其分为:(1)吊装吊卸作业。(2)滚装滚卸作业。第23页/共94页5.2.2装卸搬运作业的组织装卸搬运作业的组织在具体实施装卸搬运作业之前,需要对作业方式、作业过程、作业设备以及作业人员进行一定的组织规划,以确保高效率地完成装卸搬运活动。返回本节第24页/共94页5.2.2.1明确装卸搬运作业的任务明确装卸搬运作业的任务确定作业任务是进行装卸搬运作业的基本前提。装卸搬运的任务有可能事先确定,也有可能临时变动。但在通常情况下,可以根据物流计划,经济合同,装卸作业的不均衡程度,装、卸车的时限等因素来确定作业现场的装卸搬运任务量。第2
11、5页/共94页5.2.2.2确定装卸搬运作业的方式确定装卸搬运作业的方式在明确作业任务和作业对象的特点之后,需要根据所掌握的信息确定装卸搬运作业的方式。确定作业方式有助于进一步规划装卸搬运的作业过程,选择作业工具和设备。第26页/共94页5.2.2.3规划装卸搬运作业路线规划装卸搬运作业路线即对装卸搬运作业整个过程各个环节的连续性进行合理安排,以缩小搬运距离,减少搬运次数。在作业现场空间布局一定的情况下,需要根据物流量大小和搬运距离的长短来选择较为合理的搬运路线。通常,搬运路线可分为直达型、渠道型和中心型三种(如图5-2所示)。第27页/共94页ABDCDCBADCAB直达型渠道型中心型图5-
12、2搬运路线第28页/共94页直达型,是指货物经由最近的搬运路线到达目的地。当物流量大、距离短或距离中等时,选择这种路线较为经济。另外,当货物与有一定特殊性而且时间紧迫时,也可采用这种路线。渠道型,即货物在预定路线上移动,与来自其它不同地点的货物一起运到同一个终点。当物流量中等或较少而距离为中等或较长时,采用这种路线较为经济。尤其是当作业现场的平面布局不规则并较为分散时,也适用于这种方法。中心型,即各种货物从起点移动到一个中心分拣出或分发处,然后再运到终点。当物流量较小且距离中等或较远时,选择这种路线较为经济。尤其是作业现场的平面布局基本是正方形且管理水平较高时,采用这种路线能取得较好的效果。第
13、29页/共94页5.2.2.4选择装卸搬的工具和设备选择装卸搬的工具和设备不同的装卸搬运工具有不同的功能、适用于不同的作业方式、作业对象和作业场所。因此,在组织装卸搬运作业时,要根据作业对象的特点、作业场所的条件,结合不同工具和设备的性能来选择适用的作业工具和作业设备。第30页/共94页5.2.2.5组织装卸搬运作业的人员组织装卸搬运作业的人员装卸搬运作业的最终完成必须依靠作业人员对作业设备的操作和控制,以及对作业规划的贯彻实施。所以,按照一定原则将作业人员与作业设备以一定方式组合起来,是完成装卸搬运任务的保证。装卸搬运作业人员的基本组织形式通常有工序制和包干制两种。第31页/共94页工序制的
14、优缺点(1)工序制。工序制是按照作业内容或作业工序将人员和设备分别组合成装卸、搬运、堆垛、整理等作业班组,这些班组共同组成一条作业流水线,共同完成装卸搬运作业。工序制的优点与缺点:优点是可以保证作业质量和提高作业效率。缺点是容易出现工序之间的衔接不紧密、不协调的情况,并且当作业量不均衡或者各个工序的作业进度不一致时,其综合生产能力和综合作业效率容易受到最薄弱环节的影响。第32页/共94页包干制的优缺点(2)包干制。包干制是将分工不同的各类人员和功能不同的各种设备组合在一起,成为一个班组,全面负责装卸搬运作业的整个过程。包干制的优缺点:优点是作业的协调性和灵活性较强。缺点是在同一个作业班组内配置
15、多种作业人员和设备,不利于实现专业化,不利于提高人员的劳动熟练程度,从而影响劳动生产率的提高。通常,规模较大的装卸作业部门由于人员多、设备齐全、任务量大,可以采用工序制,否则,采用包干制较为有效。第33页/共94页5.2.2.6装卸搬运作业的合理化装卸搬运作业的合理化在组织装卸搬运作业时,要使作业过程的各环节、各要素实现合理化,以提高物流活动的效率。装卸搬运作业合理化的要点如下:(1)防止和消除无效作业。防止和消除无效作业应注意以下几方面:尽量减少装卸搬运次数。避免对无效物质的装卸搬运。避免过度的包装。尽量缩短搬运距离。(2)提高作业对象的“活性”。货物的装卸搬运活性级别如表5-1所示。第34
16、页/共94页第35页/共94页(3)充分利用重力和消除重力影响。(4)实现机械化作业。(5)尽量使装卸搬运单元化。装卸搬运单元化的优点是:装卸搬运单伟大、作业效率高,可以节省作业时间;操作单元的尺寸一致,有利于实现标准化;不必用手触及作业对象,可以避免或减少货损。(6)创建“复合终端”。“复合终端”是指在不同运输方式的终端装卸场所集中建设不同的装卸设施,以实现合理配置装卸搬运机械、有效联结各种运输方式的目的。第36页/共94页5.2.3装卸搬运作业的绩效评价装卸搬运作业的绩效评价装卸搬运作业的绩效评价是物流绩效评价的一部分。对装卸搬运作业的绩效进行评价,可以实现对作业过程的监控,考察装卸作业计
17、划的完成情况,发现作业过程中的问题,从而改进和优化装卸搬运作业的组织,提高装卸搬运的效率,进而提高整个物流系统的效率。第37页/共94页5.2.3.1装卸搬运作业的绩效评价标准装卸搬运作业的绩效评价标准在装卸搬运活动中,可以依据以下标准进行绩效评价:(1)作业计划标准。(2)历史纪录标准。(3)行业标准。(4)顾客标准。第38页/共94页5.2.3.2装卸搬运作业的绩效评价指标装卸搬运作业的绩效评价指标要对装卸搬运作业的绩效进行评价就必须确定相应的评价指标,然后再将作业过程中各项指标的完成情况与之对比来进行评价。可供参照的装卸搬运作业绩效的基本评价指标有以下几项:(1)业务完成额。(2)差错事
18、故率。(3)费用率。(4)人员劳动效率。第39页/共94页5.3包装类型与设计包装类型与设计5.3.1包装的概念和功能包装的概念和功能5.3.2包装的使用次数分类包装的使用次数分类5.3.3包装的设计包装的设计返回本章第40页/共94页5.3.1包装的概念和功能包装的概念和功能5.3.1.1包装的概念包装的概念在我国包装通用术语国家标准GB4122-83中,对包装(Packaging)有明确定义:“所谓包装是指在流通过程中保护商品,方便储存,促进销售,按一定技法而采用的容器及辅助物等的总体名称,也包括为了达到上述目的而进行的操作活动。”包装是生产过程的终点,也是物流过程的始点。返回本节第41页
19、/共94页5.3.1.2包装的功能包装的功能包装在商品流通过程中发挥着重要的作用。具体而言,包装具有保护商品、方便流通与消费以及促进商品销售的功能。(1)保护商品)保护商品。防止商品变形;防止物质发生化学变化;防止有害生物对物质的影响;防止异物混入、污物污染、丢失、散失.(2)方便流通与消费。)方便流通与消费。(3)促进商品销售。)促进商品销售。第42页/共94页5.3.2包装的类型包装的类型生产和流通领域中的产品种类繁多、性质各异,这就决定了商品包装类型的多样性。因此,可以从不同角度对包装进行分类。5.3.2.1按照包装在流通中的作用分类按照包装在流通中的作用分类按照包装在流通中所发挥的作用
20、不同,可以将其划分为工业包装和商业包装。(1)工业包装。(2)商业包装。返回本节第43页/共94页5.3.2.2按照包装的层次分类按照包装的层次分类按照包装的层次和防护要求可以将包装划分为个包装、中包装和外包装。(1)个包装。(2)中包装。(3)外包装。第44页/共94页5.3.2.3按照包装的使用次数分类按照包装的使用次数分类按照使用范围不同,可将包装划分为一次用包装、多次用包装和周转用包装。(1)一次用包装。(2)多次用包装。(3)周转用包装。第45页/共94页5.3.2.4按照包装容器分类按照包装容器分类(1)按照包装容器的结构不同,可将包装划分为固定式包装和可拆卸折叠式包装。(2)按照
21、包装容器的抗变形程度不同,可将包装划分为硬包装、半硬包装和软包装。(3)根椐产品的特性不同,可将包装划分为特种商品包装和普通商品包装。第46页/共94页5.3.3包装的设计包装的设计包装设计包装设计是指根据商品的品质特性、性能特点,针对商品流通的需要,对商品包装的形体结构、材料选择、生产工艺方案进行设计的过程。合理的包装设计是包装功能在流通各个环节得以充分发挥的前提。通常,包装设计应遵循两个基本原则:即实用性原则和节约性原则。返回本节第47页/共94页5.3.3.1包装设计的基本要求包装设计的基本要求(1)包装的结构要牢固。(2)包装容器要具有适应性和方便性。(3)包装的形状、规格要规范。(4
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