被子植物类生药11五加科人参三七.pptx
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1、 人参 Radix Ginseng来源 本品为五加科植物人参 Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根。栽培品称“圆参”,野生品“山参”。植物形态植物形态一年生者,一枚三出复叶(三花)二年生者,一枚五出复叶(巴掌)三年生者,二枚五出复叶(二甲子)四年生者,三枚五出复叶,开始抽生花序(灯台)以后每年增1枚复叶,最多可至6枚复叶(六批叶)采制园参于园参于9 91010月间,山参于月间,山参于7 79 9月间果红熟时采月间果红熟时采挖,洗净。加工成生晒参(挖,洗净。加工成生晒参(sun-dried ginsengsun-dried ginseng)、)、红参(红参(red ginseng
2、red ginseng)、)、糖参。糖参。1 1生晒参生晒参 全根晒干称全根晒干称“全须生晒参全须生晒参”,山参,山参多加工成此规格;剪去小支根,硫磺熏后晒干者多加工成此规格;剪去小支根,硫磺熏后晒干者称称“生晒参生晒参”。2 2红参红参 系将园参剪去小支根,蒸透(系将园参剪去小支根,蒸透(3 36 6小时)后烘干或晒干。剪下的支根和细根蒸后干小时)后烘干或晒干。剪下的支根和细根蒸后干燥者称燥者称“红参须红参须”。3 3糖参糖参 人参鲜根针扎孔,用糖水浸后干燥。人参鲜根针扎孔,用糖水浸后干燥。园参主产于吉林;辽宁及黑龙江亦产;山参园参主产于吉林;辽宁及黑龙江亦产;山参主产于东北三省。主产于东北
3、三省。性状性状晒参晒参红参红参糖参糖参西洋参西洋参山参山参性状俗语:俗语:“芦长碗密枣核丁,紧皮细纹珍珠须芦长碗密枣核丁,紧皮细纹珍珠须”。野山参野山参:主根与根茎等长或稍短,具:主根与根茎等长或稍短,具2 2条支根形成人字形。条支根形成人字形。表面灰黄色,细腻,上部有细密环纹。根茎具多数密集表面灰黄色,细腻,上部有细密环纹。根茎具多数密集的芦碗与纺锤形下垂的丁,珍珠疙瘩较多而明显。的芦碗与纺锤形下垂的丁,珍珠疙瘩较多而明显。生晒参生晒参:主根圆柱形;:主根圆柱形;上端连接较细根茎上端连接较细根茎(rhizomerhizome),),上有上有4-64-6个个交互排列的碗状茎痕交互排列的碗状茎痕
4、(stem scarsstem scars););下部分下部分出出2-42-4条支根及细须根。条支根及细须根。表面淡黄棕色,有明显表面淡黄棕色,有明显纵皱纹、横纹。主根质纵皱纹、横纹。主根质(texturetexture)硬,断面硬,断面(fracturefracture)淡黄白色,淡黄白色,形成层环棕黄色,皮部形成层环棕黄色,皮部有黄棕色点状树脂道。有黄棕色点状树脂道。红参红参:侧根大:侧根大多已除去,红多已除去,红棕色,半透明,棕色,半透明,角质。角质。显微特征根横切面(transverse section):木栓(cork)层为数列扁平细胞。韧皮部(phloem)散有类圆形树脂道(res
5、in canal)。形成层(cambium)环明显。木质部(xylem)射线宽广,导管径向断续排列。薄壁细胞含草酸钙簇晶(clusters of calcium oxalate)。)。根横切面根横切面(transverse transverse sectionsection):):木栓木栓(corkcork)层层韧皮部韧皮部(phloemphloem)树树脂道脂道(resin canalresin canal)。)。形成层(形成层(cambiumcambium)环环木质部木质部(xylem)xylem)人参粉末人参粉末1 1树脂道碎片内树脂道碎片内含金黄色分泌物。含金黄色分泌物。2 2草酸钙簇
6、晶棱草酸钙簇晶棱角大多锐尖。角大多锐尖。化学成分人参全株含三萜皂甙(人参全株含三萜皂甙(triterpene saponinstriterpene saponins)及挥及挥发油等化学成分。皂甙有多种:发油等化学成分。皂甙有多种:1 12020s-s-原人参二醇原人参二醇(protopanaxadiolprotopanaxadiol)类(母类(母核为达玛烷核为达玛烷dammaranedammarane)。)。2 220s20s原人参三醇原人参三醇(protopanaxatriolprotopanaxatriol)类类(母核为达玛烷)。(母核为达玛烷)。3 3齐墩果酸齐墩果酸类(母核为五环三萜齐
7、墩果烷)。类(母核为五环三萜齐墩果烷)。人参经蒸制得人参经蒸制得红参红参,部分皂甙发生了构型部分皂甙发生了构型变化,产生了变化,产生了特征性特征性成分成分:20(:20(R)-R)-人参皂人参皂甙甙Rh1Rh1、Rg2,20(S)-Rg2,20(S)-人参皂甙人参皂甙 Rg3,20(R)-Rg3,20(R)-原人参三醇和人参皂原人参三醇和人参皂甙甙Rh2Rh2。鉴别 DNADNA分子遗传标记鉴定分子遗传标记鉴定:FushimiFushimi等对人参属等对人参属3 3种种植物人参、西洋参和竹节参药材以及相关新鲜材植物人参、西洋参和竹节参药材以及相关新鲜材料,采用料,采用1818S-rRNAS-r
8、RNA基因片断通用引物对基因片断通用引物对1818S FS F和和1818S RS R,通过通过PCRPCR扩增,结果得到了约扩增,结果得到了约1.81.8kbkb片段的片段的PCRPCR产物。经过产物。经过DNADNA测序发现测序发现3 3种药材间的种药材间的1818S-rRNAS-rRNA基因片断上第基因片断上第497497、499499、501501和和712712号核苷酸序列号核苷酸序列不同,可用来鉴别人参及其相关药材。进一步采不同,可用来鉴别人参及其相关药材。进一步采用用matKmatK基因片断通用引物对基因片断通用引物对matK AFmatK AF和和matK 8RmatK 8R,
9、经过经过DNADNA测序发现西洋参与人参、竹节参间的测序发现西洋参与人参、竹节参间的matKmatK基因片断上核苷酸序列差异可用来鉴别人参与西基因片断上核苷酸序列差异可用来鉴别人参与西洋参洋参。2.2.薄层层析薄层层析:取本品粉末:取本品粉末1 1g g,加氯仿加氯仿4040mlml,置水浴上回流置水浴上回流1 1小时,弃去氯小时,弃去氯仿液,药渣挥干残存溶剂,加水仿液,药渣挥干残存溶剂,加水0.50.5mlml拌匀湿润后,加水饱和的正丁醇拌匀湿润后,加水饱和的正丁醇1010ml,ml,超声处理超声处理3030分钟分钟,吸取上清液吸取上清液,加氨加氨试液试液3 3倍量倍量,摇匀,放置分层,取上
10、层摇匀,放置分层,取上层液蒸干加甲醇溶解,使成液蒸干加甲醇溶解,使成1 1mlml,即得即得样品液。另取样品液。另取人参皂甙人参皂甙 Rb1Rb1、ReRe、Rg1Rg1,加甲醇溶解,使成加甲醇溶解,使成2 2mg/mlmg/ml的混的混合溶液,即得对照品液。在同一块硅合溶液,即得对照品液。在同一块硅胶胶G G板(自制厚度板(自制厚度0.50.5cm cm)上,分别上,分别点上述两种溶液各点上述两种溶液各1 12 2ulul,以氯仿以氯仿乙酸乙酯甲醇水乙酸乙酯甲醇水(1515 4040 2222 1010)1010以下放置后以下放置后的下层溶液为展开剂,上行展开的下层溶液为展开剂,上行展开12
11、121414cmcm。取出晾干,喷雾硫酸乙醇溶液取出晾干,喷雾硫酸乙醇溶液(1 1 10 10),),105105 加热至斑点显加热至斑点显色清晰,置紫外光灯(色清晰,置紫外光灯(365365nmnm)下观下观察,样品色谱在与对照品色谱的相应察,样品色谱在与对照品色谱的相应位置上显相同的色斑。位置上显相同的色斑。药理作用 1 1对中枢神经系统的作用:有镇静和兴奋双向作用对中枢神经系统的作用:有镇静和兴奋双向作用,人参水煎人参水煎剂对很多兴奋药有对抗作用。人参能减轻中枢抑制药(水合氯醛、剂对很多兴奋药有对抗作用。人参能减轻中枢抑制药(水合氯醛、氯丙嗪等)的抑制作用。氯丙嗪等)的抑制作用。gins
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