节能降耗培训课件.ppt
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1、节能降耗培训节能降耗培训(1)(1)一、酒店系统介绍二、为什么要倡导节能降耗三、工程部节能降耗措施四、各部门节能降耗的措施和方法五、怎样做好设备的保养 欧亚酒店自筹建之日起,就设计为节约型酒店,其中购买的主要设施设备均为节约型设备。例如:日常使用的马桶、水嘴(水龙头)等均为节水型器具;中央空调制冷系统的螺杆机组、离心机组、锅炉、无负压自动供水设备等耗能大的设施均是电脑自动控制,根据温度、水流等智能化调节设定值,还有变频循环泵、客房的智能防控系统等,均为节约型设备。宏观方面 节能减排就是节约能源、降低能源消耗、减少污染物排放,为当今世界所公认的紧要目标。在环境、政治经济、外交等方面都有着举足轻重
2、的作用。特别是在我国,随着政治经济、文化的飞速发展,节能减排的任务变得日益严峻和迫切。微观方面 如何打造节约型酒店?这不仅是为了响应国家提倡节约型社会的号召适应形势,而且关乎酒店的发展和竞争力的提升,节能降耗,不但可以降低酒店的生产成本,而且减轻了社会能源负担,减少了污染物的排放,也就是在保护我们生存的家园。水、电、气、煤炭、油价格上涨说明了现在的能源是多么紧缺,你在生活或工作中多一份节约,就节省了不少能源。我们自己不能从宏观上改变全球能耗的浪费,但是我们可以从自己做起、从身边做起。俗话说:“赚一分钱是毛利,节约一分钱是纯利”,确保宾客满意前题之上,为了争取利润最大化,做好节能降耗工作,减少能
3、源开支,各部门要把“节能降耗”与“节约型酒店建设”工作结合起来,争取以更少的资源消耗,获得更大的经济效益。2015年上半年能耗统计表1.中央空调系统 中央空调是酒店的耗电大户,夏季用电约占酒店总电量的50%,是节能降耗的重点项目。我们根据室外气象条件的变化,对中央空调系统运行情况进行控制及调整:冷冻水出口温度8-9,回水温度11-13,设备将根据温度设定自动开启制冷关闭无客区域的循环阀门,减小系统温度损失,控制区域门窗减小空气通;(2)根据当天天气温度和入住情况制动开关机时间,如:中午10:30-14:00,上17:30-24:00,根据室外温度和风向,机组温度显示,随时开启冷却塔和风扇;(3
4、)根据设备功率和当时温度决定是否开启离心机组,注意客流情况,掌握各区使用温度,合理开启循环泵台数。(4)对空调盘管定期清洗,增强传热效率;2.冷热水系统(1)定期记录酒店各区域水表情况,对照酒店总水表查看有无跑、冒、滴、漏象;(2)对各区域主供水管道进行了水压力调小的调整,保证正常的供水,又避免了压力太高造成水源的浪费;3.供电、照明系统(1)对公区及会议室进行了LED节能灯具的更换工作,使节电效率达到50%以上;(2)对各区域的走道、洗手间等公共区域加装了红外线人体感应开关,避免了无人关灯造成能源浪费;(3)根据季节变化,及时调整室外景观灯照明的开启时间;4.天然气节气措施(1)积极配合洗衣
5、房做好供气的开停时间,充分利用余热达到用气的最大效能;(2)定期对蒸汽锅炉进行检测维护、除垢清洁,做好水质处理,保证设备运行良好的状态下可节约天然气达20%;(3)厨房厨具已改为节气炉具,可自动控制节气达20%左右;(4)锅炉的开启根据客房的住房率以及布草的量适当调整;5.根据酒店设施设备现状,进行合理化节能改造,淘汰耗能高、效益差的老化设备。6.提倡修旧利废,废物利用。7.降低物耗,在维修、保养过程中要确认配件已损坏无法维修时才可以更换。1.办公室要做到人走关灯、关空调的良好习惯;2.下班后关闭办公室的饮水机、打印机;4.洗手时及时关闭水龙头,长流水的现象发生,注意节约用水;3.非正式文件尽
6、量使用二次纸张;5.公共区域的灯光和空调根据季节做出明确的开放时间规定,不允许有长明灯;6.员工乘坐电梯时严禁挡门、等人、返乘梯,人事部负责检查,对违规员工进行处罚;7.各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用;8.各部门及时培训新员工对设备的操作使用,防止因操作不当引起损坏;不同部门行驶的职能不同,所使用的设备和工作内容、流程也各异,针对不同的部门,也有各自不同的节能方法。尤其是营业部门,由于负责的区域大并且面客,承担了大部分的能耗,所以加强营业部门的节能意识也很重要。下面给大家介绍一下酒店营业部门的节能注意事项。房务部房务部一、客
7、房部1.在清理房间时,关闭不必要的电源,尽量不使用热水做清洁;2.合理使用布草,杜绝把布草当抹布使用的现象,以免影响布草的使用寿命;3.定时对房间的不锈钢、家私、地毯进行清洁和保养,增长使用年限;4.服务员在做房时,不得开启空调;5.客房洗手盆的水压调低,减少水流量费;6.在清洁过程中,合理使用水资源;7.根据天气情况适当开启空调。如遇下雨或阴天,可不开启空调只开通风,并将窗户打开;8.开关门时轻推轻拉,以免用力过猛致使门合页或门锁损坏;9.预定房可在客人抵达前半小时开启空调,客人抵达后,可根据客人需求 适当调整温度或关闭空调。二、前厅部1.大堂灯具的开关需按照不同季节(春秋季、夏季、冬季)的
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