DB 14∕ T 609-2019(代替 DB14∕ T609-2011) 无公害大白菜露地生产技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.20 B 05 DB14 山西省地方标准 DB 14/ T 6092019 代替 DB14/T 609-2011 无公害大白菜露地生产技术规程 2019 - 06 - 25 发布 2019 - 08 - 25 实施 山西省市场监督管理局 发 布 DB14/T 6092019 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产地环境条件 . 2 5 播前准备 . 2 6 播种 . 2 7 田间管理 . 3 8 病虫害防治 . 4 9 收获 . 5 10 生产档案 . 5 附录 A(规范性附录) 国家禁止在蔬菜生产上使用
2、的农药目录(56 种) . 6 DB14/T 6092019 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准代替DB14/T 6092011无公害大白菜露地生产技术规程,与DB14/T 6092011相比主要变化如下: 修改了规范性引用文件(见2); 修改产地环境条件(见4); 删除定苗要求(见7.2.3); 删除追肥要求(见7.4.1); 修改了病虫害化学防治内容(见8.3.4); 增加了附录A内容。 本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:山西省蔬菜产业管理站、长子县蔬菜开发服务中心、长子县海庄农业开发有
3、限公司。 本标准的主要起草人:李庆华、廉蔺、章文洪、张雨婷、韩利红、李志远、王秀英、郑琳洁、暴晓玲、马永胜。 DB14/T 6092019 1 无公害大白菜露地生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害大白菜露地生产的术语和定义、产地环境条件、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获及生产档案。 本标准适用于无公害大白菜的露地生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 16715.2 瓜菜作物
4、种子 第2部分:白菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 拉十字 大白菜子叶完全展开,两个基生叶显露时即拉十字,是大白菜发芽期结束和幼苗期开始的临界期。 3.2 团棵 大白菜从拉十字到幼苗形成一个叶环的叶子为止时称为团棵。 3.3 莲座期 大白菜幼苗团棵以后再长两个叶环成莲座状的时期。 3.4 候均温 DB14/T 6092019 2 连续5日的平均气温称为候均温。 4 产地环境条件 选择地势平坦、排灌方便、肥沃疏松且富含有机质的壤土类地块,避免与十字花科作物连作。产地环境质量应
5、符合NY/T 5010的规定。 5 播前准备 5.1 品种选择 春季品种要求:冬性强、耐抽薹、生长期短、耐低温;夏季品种要求:生长期短、耐热、抗病;秋季品种要求:丰产、抗病、优质的早、中、晚熟品种。 5.2 种子质量 应符合GB l6715.2中的规定,纯度95%、净度98%、发芽率85%、水分7%。 5.3 用种量 直播每667 m2用种80 g100 g;育苗移栽每1 m2苗床用种1.5 g2 g,每667 m2需10 m2苗床。 5.4 种子处理 将白菜种子用55 温水浸种并搅拌至30 ,维持30 min,再用0.2%高锰酸钾溶液浸种15 min20 min,然后冲洗干净,晾干后播种。
6、5.5 整地施肥起垄 前茬作物收获后,清洁田园。每667 m2施入优质腐熟有机肥5 000 kg6 000 kg、磷酸二铵25 kg、过磷酸钙 30kg为基肥,肥料应符合NY/T 496中的规定。耕翻后耙细、整平起垄。垄距60 cm65 cm,垄高15 cm20 cm。 6 播种 6.1 播种时间 6.1.1 确定原则 春白菜在当地候均温稳定在10 以上,秋白菜在日均温稳定在24 以下为宜。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播,生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。采用育苗方式,夏、秋大白菜播种时间比直播提前710 d,春大白菜则应提前1520 d。用于贮藏的秋白菜可适当晚播57 d,非贮藏的秋
7、白菜可适当早播。 6.1.2 南部播种时间 露地直播方式,春大白菜3月下旬4月上旬,夏大白菜5月中下旬,秋大白菜8月上中旬播种。 6.1.3 中部播种时间 DB14/T 6092019 3 露地直播方式,春大白菜4月上中旬,夏大白菜6月上中旬,秋大白菜7月下旬8月上旬播种。 6.1.4 北部播种时间 露地直播方式,春大白菜4月下旬5月上旬,夏大白菜6月中下旬,秋大白菜7月中下旬播种。 6.2 播种方法 6.2.1 直播法 6.2.1.1 条播法 在垄顶部中央划深1 cm1.5 cm的浅沟,将种子均匀播在沟中,覆土0.5 cm1 cm平沟。 6.2.1.2 穴播法 按30 cm60 cm株距,在
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