从肯德基进入中国论文化冲击与融合.doc
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1、从肯德基进入中国论文化冲击与融合摘要:随着全球经济的快速发展,商品的流通已经跨越国界,但由于不同国家,不同民族和不同区域的文化差异,消费心理差异,必然阻碍国际品牌的宣传和流通,肯德基是美式快餐的代表,却以不可思议的速度进军中国市场,其企业在广告宣传中既保持自身的特有的文化,又融入了中国传统文化,符合中国消费者心理。让我们从肯德基的成功来探究异域文化对我国文化的冲击与融合。关键词:肯德基 广告宣传 店面设置 本土化 文化冲击与融合在当今世界经济全球化的大背景下,各国的交流也相应的越来越频繁,日益密切的文化交流对各国文化的影响大有不同。广告作为文化交流的重要载体,是经济与文化的结合体,其在推销商品
2、的同时也在传播这文化。1927年,戈公振在中国报学史中说过,“广告为商业发展之史乘,亦即文化进步之记录”。毫无疑问,广告在追求商品利益的同时,也促进了文化的进步。文化是个很复杂的系统。人类学家泰勒认为:文化是一个复合的整体,其中包括知识、信仰、道德、法律、风俗以及个人作为社会成员而获得的任何其他的能力和习惯 克莱德.克鲁克洪著,高佳等译,文化与个人第126页,浙江人民出版社。成功的广告往往蕴含了浓厚的时代文化底蕴,是时代文化进步的不可或缺的因素。随着世界经济的快速发展,国际间的商品流通已经跨越于各个国家。各个国家为了争夺世界市场,推销本国的产品,采用各种方式和手段宣传自己的产品,而利用广告将本
3、国产品推向国际是其一个极为重要的促销手段。中国是一个拥有数千年辉煌文化的泱泱大国,同时也是一个巨大的消费市场。由于市场经济制度不断发展与完善,对外开放中的经济活动愈来愈多,世界著名品牌的企业都争相进入中国,拓展自己的疆土,但由于不同国家之间的文化差异,必然阻碍国际品牌的宣传。但是肯德基美式快餐的代表,却以不可思议的速度我们进军中国市场并占有一席之地。究其原因,肯德基的广告融合了中国文化,契合了消费者的心理,不仅使自身获得了成功,同时也为其他企业提供了范例。今天我们就从广告的视角来谈论肯德基进入中国后文化的冲击与融合。广告在跨文化传播对中国文化的冲击。广告是传达说服性信息的艺术,它具有经济和文化
4、的双重功能。近20年来,肯德基以迅雷不及掩耳之势席卷了中国的各个城市,热衷于肯德基的人以80后,90后及21世纪新生代为主,其中夹杂着70年代和其他年代的人。肯德基以更贴近儿童的经营理念(如为儿童准备专门的儿童套餐,玩具和游戏场所)走进中国人的生活。随着中国新生代对肯德基等西方快餐店的追捧,西方文化也悄悄在中国人心中生根发芽。肯德基也似乎正要成为中国人的一种生活方式,融入中国人的方方面面。试想13亿人民放弃馒头油条,早餐只吃肯德基,这是一种什么场景啊!据说在有的地方,肯德基的优惠券甚至印进了小学生的课本最后。肯德基在进入中国市场的同时更多的是文化的渗透。广告是一种文化传播,广告本身就是一种文化
5、,优秀的广告中往往承载着国家的文化精髓。随着全球化的到来,西方文化蜂拥而入,面对强大的西方文化冲击,青年的思想观念从守旧走向求新,从重复走向变革,从趋同走向求异,从盲目走向怀疑。这也为肯德基等品牌进入中国奠定了良好的基础。肯德基最初进入中国的时候,引进了西方式的全新的快餐服务体系和餐饮理念,在其不断的发展过程中,其中蕴含的美国模式也影响了世界。例如在我国奥运会期间推出了以中国国球“骨肉”题材的广告:一场乒乓球赛,用肯德基饮品的包装做成的球台,双方用一个大盘子代替球拍。我们知道乒乓球是中国的国球,是中国人的骄傲,这么宣传,既昂扬了中国人的斗志又有一种美式幽默暗含其中,让人在不知不觉中接受了美式文
6、化。今天,美国文化已经在我们身边的各个领域存在,影响着我们如肯德基等,这些非常浅显的,没有任何异样感的“美式生活方式”其实都在无形之中支配着我们的生活方式和价值观念。西方产品在进入中国的同时,带来的更多是文化的内涵,在其广告中得以显示。在爱德华.赫尔曼和罗伯特.麦克切斯尼看来,20世纪90年代后期的全球媒体的发展的一个重要原因,是跨国公司及其广告起了“核心作用” 刘泓 编著 广告社会学第240页,武汉大学出版社。我们去看广告,要十分清醒的看到中西方文化的融合,看到西方文化对我国文化的冲击,我们要有批判的眼光和态度去看待西方文化对我国的影响。肯德基进入中国带来的文化的融合,也是它在中国占据一席之
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