学术讨论—第二章--细菌概述讲述.ppt
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1、第二章第二章 细菌细菌(xjn)概述概述n第一节第一节 细菌的形态与结构细菌的形态与结构n第二节第二节 细菌的生长细菌的生长(shngzhng)(shngzhng)繁殖与变异繁殖与变异n第三节第三节 细菌与外界环境细菌与外界环境n第四节第四节 细菌的致病性与感染细菌的致病性与感染第一页,共五十九页。第一节第一节 细菌细菌(xjn)的形态与结构的形态与结构 细菌细菌:是属原核生物界的一种单细胞微生物。:是属原核生物界的一种单细胞微生物。n一、一、细菌的大小与形态细菌的大小与形态(xngti)n二、二、细菌的结构细菌的结构第二页,共五十九页。学习学习(xux)目标目标n掌握细菌特殊掌握细菌特殊(t
2、sh)结构的种类、功能及医学结构的种类、功能及医学意义意义n熟悉细菌细胞壁结构及功能、细菌大小与形熟悉细菌细胞壁结构及功能、细菌大小与形态态n了解细菌细胞膜、细胞质、核质的组成及功了解细菌细胞膜、细胞质、核质的组成及功能,革兰染色法及其意义能,革兰染色法及其意义第三页,共五十九页。一、一、细菌的大小细菌的大小(dxio)与形态与形态n观察细菌常用光学显微镜,以观察细菌常用光学显微镜,以微米微米(m)为测量单位。为测量单位。n不同不同(b tn)种类的细菌大小不一,同一种种类的细菌大小不一,同一种细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差异。异。n细菌按其外形,主要有细
3、菌按其外形,主要有球菌球菌(qijn)杆菌杆菌螺形菌螺形菌第四页,共五十九页。球菌球菌(qijn)脑膜炎奈瑟菌脑膜炎奈瑟菌双球菌双球菌肺炎链球菌肺炎链球菌第五页,共五十九页。链球菌链球菌球菌球菌(qijn)第六页,共五十九页。球菌球菌(qijn)葡萄球菌葡萄球菌(p to qi jn)第七页,共五十九页。球菌球菌(qijn)四联球菌四联球菌(qijn)第八页,共五十九页。球菌球菌(qijn)八叠球菌八叠球菌(qijn)第九页,共五十九页。杆菌杆菌(gnjn)不同杆菌的大小、长短、粗细不同杆菌的大小、长短、粗细(cx)很不一很不一致。致。炭疽芽胞杆菌炭疽芽胞杆菌 3-10 3-10 mm大大中中
4、大肠埃希菌大肠埃希菌 2-3 2-3 mm小小布鲁菌布鲁菌 0.6-1.5 0.6-1.5 mm第十页,共五十九页。杆菌杆菌(gnjn)的形态的形态多样多样杆菌杆菌(gnjn)两端齐平两端齐平炭疽芽胞杆菌炭疽芽胞杆菌两端尖细两端尖细白喉棒状杆菌白喉棒状杆菌第十一页,共五十九页。杆菌(gnjn)(bacillus)杆菌的形态杆菌的形态(xngti)多多样样分枝杆菌分枝杆菌双歧杆菌双歧杆菌第十二页,共五十九页。螺形菌螺形菌弧菌弧菌螺菌螺菌螺杆菌螺杆菌第十三页,共五十九页。二、二、细菌细菌(xjn)的结构的结构基本基本结构结构细胞壁、细胞膜、细胞质、核质细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊特殊结构结构荚
5、膜、鞭毛、菌毛、芽胞(孢)荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞(孢)第十四页,共五十九页。(一)(一)基本基本(jbn)结构结构(一)细胞壁(一)细胞壁革兰阳性菌革兰阳性菌革兰阴性菌革兰阴性菌革兰染色两类细菌细胞壁的共同两类细菌细胞壁的共同(gngtng)组成成分为肽聚糖,其含组成成分为肽聚糖,其含量决定染色结果。量决定染色结果。革兰染色法:革兰染色法:涂片涂片(t pin)风干风干 固定固定 结晶紫结晶紫 碘液碘液 95%乙醇乙醇 复红复红1min1min脱色脱色第十五页,共五十九页。G+菌与菌与G菌细胞壁结构菌细胞壁结构(jigu)比较比较细胞壁细胞壁 革兰阳性菌革兰阳性菌革兰阴性菌革兰阴性菌强度强度较
6、坚韧较坚韧较疏松较疏松厚度厚度20-80nm10-15nm肽聚糖层数肽聚糖层数可多达可多达50层层1-2层层肽聚糖含量肽聚糖含量占细胞壁干重占细胞壁干重50%-80%占细胞壁干重占细胞壁干重5%-20%磷壁酸磷壁酸外膜外膜脂蛋白脂蛋白脂多糖脂多糖第十六页,共五十九页。(二)特殊结构:与细菌(二)特殊结构:与细菌(xjn)致病力有关致病力有关(一)荚膜(一)荚膜某些细菌在其细胞某些细菌在其细胞(xbo)壁外包绕一层黏液性物质,用理壁外包绕一层黏液性物质,用理化方法去除后并不影响细胞化方法去除后并不影响细胞(xbo)的生命活动。的生命活动。肺炎链球菌荚膜肺炎链球菌荚膜荚膜荚膜第十七页,共五十九页。
7、n抗吞噬作用抗吞噬作用(tn sh zu yn):荚膜具有抵抗宿主吞噬细胞荚膜具有抵抗宿主吞噬细胞的作用,因而荚膜是病原菌的重要毒力因子。的作用,因而荚膜是病原菌的重要毒力因子。n抗有害物质的损伤作用:抗有害物质的损伤作用:荚膜处于细胞的最外层,有荚膜处于细胞的最外层,有保护菌体避免和减少受有害物质的损伤作用。保护菌体避免和减少受有害物质的损伤作用。n抗干燥作用抗干燥作用n粘附作用:粘附作用:荚膜多糖可使细菌彼此之间粘连,也可粘荚膜多糖可使细菌彼此之间粘连,也可粘附于组织细胞或无生命物体表面,形成生物膜,是引起附于组织细胞或无生命物体表面,形成生物膜,是引起感染的重要因素。感染的重要因素。荚膜
8、的功能荚膜的功能(gngnng)第十八页,共五十九页。(二)鞭毛(二)鞭毛(binmo)许多细菌在菌体上附有细长许多细菌在菌体上附有细长并呈波状弯曲并呈波状弯曲(wnq)的丝状物,的丝状物,称为称为鞭毛鞭毛,是细菌的,是细菌的运动运动运动运动器官器官器官器官。鞭毛需用电子显微镜观察,鞭毛需用电子显微镜观察,或经特殊染色法使鞭毛增或经特殊染色法使鞭毛增粗后才能在光镜下看到。粗后才能在光镜下看到。第十九页,共五十九页。鞭毛鞭毛(binmo)菌分菌分类类单毛单毛双毛双毛丛毛丛毛周毛周毛第二十页,共五十九页。n许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细、许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌
9、体表面存在着一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物,与细菌更短而直硬的丝状物,与细菌(xjn)的运动无关。的运动无关。n根据功能不同,菌毛可分为普通菌毛和性菌毛两类。根据功能不同,菌毛可分为普通菌毛和性菌毛两类。n菌毛在普通光学显微镜下看不到,必须用电子显微镜观察。菌毛在普通光学显微镜下看不到,必须用电子显微镜观察。(二)菌毛(二)菌毛第二十一页,共五十九页。n普通菌毛遍布菌细胞表面,每菌可达数百根。普通菌毛遍布菌细胞表面,每菌可达数百根。n是细菌的黏(粘)附结构,黏附是细菌的黏(粘)附结构,黏附(ninf)是细菌感染的第一是细菌感染的第一步。因此,菌毛和细菌的致病性密切相关。步。因此,菌毛和细菌
10、的致病性密切相关。n仅见于少数革兰阴性菌。仅见于少数革兰阴性菌。n带有性菌毛的带有性菌毛的F菌与无性菌毛的菌与无性菌毛的F菌相遇时,菌相遇时,F菌内的质粒菌内的质粒或或DNA可通过性菌毛进入可通过性菌毛进入F菌体内。菌体内。n如细菌之间耐药性的传递。如细菌之间耐药性的传递。普通普通(ptng)菌毛菌毛性菌毛性菌毛第二十二页,共五十九页。n芽胞:芽胞:某些细菌在一定的环境条件某些细菌在一定的环境条件(tiojin)下,能在菌体内下,能在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体,是细菌的部形成一个圆形或卵圆形小体,是细菌的休眠形式休眠形式。芽胞。芽胞形成后细菌即失去繁殖能力。形成后细菌即失去繁殖能力。n产
11、生芽胞的都是革兰阳性菌。产生芽胞的都是革兰阳性菌。(四)芽胞(孢)(四)芽胞(孢)第二十三页,共五十九页。芽孢在菌体中的位置有一定的鉴别芽孢在菌体中的位置有一定的鉴别(jinbi)意义意义炭疽芽胞杆菌炭疽芽胞杆菌肉毒梭菌肉毒梭菌破伤风梭菌破伤风梭菌第二十四页,共五十九页。n芽胞的抵抗力强,可在自然界中存在多年,是重要的传芽胞的抵抗力强,可在自然界中存在多年,是重要的传染源。但芽胞并不直接引起染源。但芽胞并不直接引起(ynq)疾病,只有发芽成为繁疾病,只有发芽成为繁殖体后,才能迅速、大量繁殖而致病。殖体后,才能迅速、大量繁殖而致病。n芽胞抵抗力强,故应以杀灭芽胞作为可靠的灭菌指标。芽胞抵抗力强,
12、故应以杀灭芽胞作为可靠的灭菌指标。芽胞存在芽胞存在(cnzi)的意义的意义第二十五页,共五十九页。小结小结(xioji)n细菌属原核细胞型微生物。细菌属原核细胞型微生物。n细菌的个体微小,结构简单。细菌的个体微小,结构简单。n了解细菌的形态与结构对于鉴别细菌、了解细菌的形态与结构对于鉴别细菌、研究细菌的致病性、诊断疾病等均有重研究细菌的致病性、诊断疾病等均有重要要(zhngyo)意义。意义。第二十六页,共五十九页。第二节第二节 细菌的生长繁殖细菌的生长繁殖(fnzh)与变与变异异 一、细菌的生长繁殖一、细菌的生长繁殖二、细菌的代谢产物二、细菌的代谢产物(chnw)三、细菌的遗传和变异三、细菌的
13、遗传和变异第二十七页,共五十九页。学习学习(xux)目标目标n掌握细菌生长繁殖的条件掌握细菌生长繁殖的条件n熟悉细菌的繁殖方式、速度与规律,细熟悉细菌的繁殖方式、速度与规律,细菌在液体菌在液体(yt)培养基中的生长现象,细菌培养基中的生长现象,细菌合成代谢产物及其医学意义合成代谢产物及其医学意义n了解培养基的概念与种类,细菌在固体、了解培养基的概念与种类,细菌在固体、半固体培养基中的生长现象,细菌分解半固体培养基中的生长现象,细菌分解代谢产物的医学意义代谢产物的医学意义第二十八页,共五十九页。一、一、细菌细菌(xjn)的生长繁殖的生长繁殖(一)条件(一)条件1.需要需要(xyo)的营养物质:的
14、营养物质:水、碳源、氮源、无机水、碳源、氮源、无机盐、生长因子盐、生长因子2.酸碱度:酸碱度:pH 7.27.63.温度:温度:374.气体:气体:O2和和CO2专性和兼性专性和兼性与人体内环境与人体内环境(hunjng)的的比较比较1.体内存在的营养成分:水、体内存在的营养成分:水、糖类、蛋白质、无机盐、生糖类、蛋白质、无机盐、生长因子长因子2.酸碱度:酸碱度:pH 7.357.453.体温:体温:374.气体:气体:O2和和CO2第二十九页,共五十九页。(二)(二)细菌细菌(xjn)的繁殖方式与速度的繁殖方式与速度细菌个体的生长繁殖细菌个体的生长繁殖细菌以简单的二分裂方式进行无性繁殖。细菌
15、以简单的二分裂方式进行无性繁殖。繁殖一代繁殖一代(y di)所需时间约所需时间约2030min。但少数细菌需时较长,如结核分枝杆菌需时为但少数细菌需时较长,如结核分枝杆菌需时为18小时。小时。第三十页,共五十九页。(三)(三)细菌的人工细菌的人工(rngng)(rngng)培养培养按其营养组成和用途分类:基础培养基、营养培养基、按其营养组成和用途分类:基础培养基、营养培养基、选择培养基、鉴别培养基、厌氧培养基。选择培养基、鉴别培养基、厌氧培养基。按其物理状态按其物理状态(zhungti)分类:固体培养基、液体培养基、分类:固体培养基、液体培养基、半固体培养基。半固体培养基。1.培养基:是由人工
16、方法培养基:是由人工方法(fngf)培配置而成的,专培配置而成的,专供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品。供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品。第三十一页,共五十九页。固体固体(gt)培养培养基基第三十二页,共五十九页。液体液体(yt)培养基培养基菌膜菌膜菌沉淀菌沉淀均匀浑浊均匀浑浊对照对照第三十三页,共五十九页。半固体半固体(gt)培养基培养基无无动动力力(dngl)有有动动力力(dngl)第三十四页,共五十九页。二、细菌的代谢二、细菌的代谢(dixi)产物(合成)产物(合成)n热原质(内毒素热原质(内毒素/脂多糖)脂多糖)n细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的细菌合成的一种注入
17、人体或动物体内能引起发热反应的物质。物质。n输液器具(药液,玻璃器皿)输液器具(药液,玻璃器皿)n输液反应(发热)输液反应(发热)n250 30min或或180 4h高温处理,可破坏液体中热高温处理,可破坏液体中热原质,还可用蒸馏法、吸附剂或石棉滤板除去。高压蒸汽原质,还可用蒸馏法、吸附剂或石棉滤板除去。高压蒸汽灭菌灭菌121 20min不被破坏,故临床上输液中要高度不被破坏,故临床上输液中要高度(god)警惕,防止输液反应,及时处理。警惕,防止输液反应,及时处理。n毒素:外毒素毒性毒素:外毒素毒性 内毒素毒性内毒素毒性n侵袭性酶:局限性和扩散性酶侵袭性酶:局限性和扩散性酶与细菌致病有关与细菌
18、致病有关(yugun)的代谢产物的代谢产物第三十五页,共五十九页。与治疗与治疗(zhlio)有关的代谢产物有关的代谢产物n维生素:维生素:(某些细菌能自行合成(某些细菌能自行合成Vit.)大肠杆菌利用食物残渣大肠杆菌利用食物残渣合成合成B族族Vit.和和Vit.K可被人体吸收利用。可被人体吸收利用。n抗生素抗生素:代谢过程中产生的物质,能抑制或杀死某些病原微生物和:代谢过程中产生的物质,能抑制或杀死某些病原微生物和肿瘤细胞。肿瘤细胞。与细菌鉴别有关与细菌鉴别有关(yugun)的代谢产物的代谢产物n细菌素:细菌素:是某些菌株产生的一类具有抗菌作用的是某些菌株产生的一类具有抗菌作用的Pr.,与抗生
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