学术讨论—糖尿病健康宣教情景剧本.docx
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1、糖尿病患者饮食指导人物:病人:李老太太护士:于艳丽时间:患者入院后当天下午前景:李老太太患糖尿病多年,因近日血糖控制不理想于今日上午9时入院。当天下午护士小于为患者进行第一次饮食指导。护士:李奶奶,您好,还记得我吗?我是您的责任护士小于啊?李奶奶:啊,是小于啊,你这一上午跑了好几趟了,怎么又来了啊?护士:李奶奶,我这不是想您了,想跟您唠会嗑嘛!医生刚刚来看过您了吧!李奶奶:看过了,跟我说让我打胰岛素还要让我控制饮食,多做运动。你说我都这么大岁数了,控制啥啊,这也不让我吃,那也不让我吃的,我还活不活了!我才不听他的呢!护士:李奶奶啊,那可不行啊,我这会儿来就是要跟您说这个事的。您看既然咱们都来住
2、院了,就得听医生的话啊,这样才能把血糖控制好才能早点出院呢,您说是不?再说啦,要是这个血糖控制不好的话,那各种并发症就会接踵而来,像什么心脏病啊,肾病啊,脑梗塞啊,糖尿病足啊。(没说完李奶奶立即打断)李奶奶:行了,行了你可快别说了,我没病也被你们给吓出病来了!护士:护士面带笑容,拉着李奶奶的手说道:李奶奶啊您别急啊,只要您老听我的话,好好控制血糖,就不会发生并发症啦!李奶奶:那小于啊你快点告诉我,我该怎么办呢?护士:李奶奶首先你要明确控制饮食并不是你想象的那样这不能吃那不能吃的,其实啊咱们糖尿病患者只要是吃对了,就可以和正常人一样享受美味佳肴!李奶奶:是吗?是吗?那小于你快给我说说。护士:李奶
3、奶,咱今天就主要说说您目前能吃什么不能吃什么,吃多少,怎么吃好吧!李奶奶:好的小于护士:李奶奶,首先您要知道糖尿病患者必须定时定量进餐。最好是少食多餐,最少呢每天也得吃三顿饭,像您在家一天就吃两顿饭肯定是不行的,这个咱得改改好不好?(李奶奶点头说好)然后像粥啊(什么大米粥、小米粥、面糊糊啊)这类都要尽量少吃了,因为粥升血糖的速度特别的快。容易使我们的餐后血糖过高,还有就是油炸食品不能吃,(像油条、油饼、油茶啊)再有就是各种坚果像什么花生、瓜子,杏仁啊都要少吃,他们含有的油脂高,能增加热量的摄入,每天就吃一汤匙那么多就行了。尽量少吃面条,面片,包子,饺子,馅饼这些食物,尤其不能在晚上吃,因为这些
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