DB43_T 2101-2021林间山地养鸡技术规程.pdf
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1、林间山地养鸡技术规程Technical regulation for raising chicken in woodland and meadow发 布湖南省市场监督管理局2021-07发布-022021-09实施-0243DB43/T 21012021 湖南省地方标准ICSCCS 65.020.30B 43 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 环境与选址 2 5 鸡场建设 2 6 品种选择与引种 4 7 投入品管理 4 8 饲养管理 4 9 卫生防疫 5 10 档案管理 5 附录 A(规范性)鸡禁用药品 6 附录 B(资料性)放养肉鸡疫苗免疫参考程序
2、7 附录 C(资料性)放养蛋鸡疫苗免疫参考程序 8 附录 D(资料性)寄生虫病的防治方法 9 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:湖南农业大学、祁东云林农业发展有限公司。本文件主要起草人:张彬、曾鹏、兰欣怡、刘旭、王洁、张永勇、陈宇光、肖定福、段叶辉、唐爱国、邢月腾、曾响英、孟田田、王陆军、任傲、贺雄英、翁茁先、郁元年。林间山地养鸡技术规程 1 范围 本文件规定
3、了林间山地养鸡的环境与选址、鸡场建设、品种选择与引种、投入品管理、饲养管理、卫生防疫及档案管理等要求。本文件适用于我省林间山地养鸡。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB/T 16569 畜禽产品消毒规范 GB 18596 畜禽污染物排放标准 GB/T 18407.3 农产品安全质量 无公害畜
4、禽产地环境要求 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5035 无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则 NY 5036 无公害食品 肉鸡饲养兽医防疫准则 NY 5040 无公害食品 蛋鸡饲养兽药使用准则 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 畜禽标识和养殖档案管理办法(农业部令200667 号)3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 两阶段饲养 two-phase method 把饲养过程划分为育雏与育成、成年鸡两个阶段。
5、3.2 三阶段饲养 three-phase method 把饲养过程划分为育雏、育成、成年鸡三个阶段。4 环境与选址 4.1 环境条件 应符合 GB/T 18407.3 及 NY/T 388 的规定。4.2 选址 4.2.1 宜选择地势高燥、背风向阳、排水良好、环境幽静地方,如天然林、人工林、灌木林、经济林、果园、茶园、草山坡地等草、虫生物多样性丰富的场地。4.2.2 应距离化工厂、采矿厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰厂等污染源 3 km 以上,应距离其它畜禽场、干线公路、饮用水源、居民区 2 km 以上。4.2.3 水源充足,水质应符合 NY 5027 的要求。4.2.4 土质以含石灰质的壤土或
6、沙壤土为宜。4.2.5 鸡场环境天敌危害风险小。5 鸡场建设 5.1 放养地面积 根据放养密度规划放养地面积(见表 1)。场地按鸡群大小用网栏分隔,一般一个群体数量不宜超过 1000 羽,有条件的饲养场地应采取划区轮牧方式,采用划区轮牧方式的放养地放养密度可增加约10。表 1 放养地放养密度(羽/亩)放养地类型 灌木或茶园 乔木或果园 山地草场 大型鸡种 60-100 100-160 160-200 中小型鸡种 80-130 130-180 180-240 5.2 鸡舍数量 林间山地养鸡以简易鸡舍为主,两阶段饲养,则两种鸡舍数目比为 12;三阶段饲养则三种鸡舍的数目比一般为 126。5.3 鸡
7、舍要求 5.3.1 成鸡舍 鸡舍面积按成鸡 15 羽/m2修建,可依山势建成吊脚楼式鸡舍。地面硬化。鸡舍檐高约 2.5 m,窗户面积为地面面积的 1/8 左右,鸡舍的间距宜为前排鸡舍高度的 4 倍。5.3.2 育雏舍 育雏舍屋顶的高度约为 2 m。育雏舍的一面要设置一条 0.8 m 的走道,门窗严实,墙壁没有缝隙。育雏舍的控温设施要齐全,保证鸡在育雏期间的正常生长发育。5.3.3 育成舍 育成舍要求基本同育雏舍,但是要增设活动场地,并加大食槽和水槽。5.3.4 安全设施 简易鸡舍安装高度为 2 m 左右铁栅栏和防护网来防御蛇、鼠等生物的侵害,舍外补料处应设置防护网以防鸟类偷食和感染鸟类粘附的病
8、原体。5.4 设备和用具 5.4.1 温控设备 主要用于育雏期和育成阶段的鸡群的加热控温,可选用电热器、煤炉、热风炉、控温育雏伞、燃气加热器等。5.4.2 喂料设备 5.4.2.1 食槽:根据鸡的大小而制定食槽的大小及深浅。小食槽底面宽 6 cm 左右,开口处宽 10 cm左右,深度 5 cm 左右;大食槽底面宽 10 cm 左右,开口处宽 15 cm 左右,深度 10 cm 左右。槽上安装一层盖料隔,防止鸡在食槽内拉屎。5.4.2.2 食盘:食盘可用塑料或者木头制成,高度约为 3 cm,食盘要配置盖料隔。育雏阶段的小鸡宜用小食盘,每只雏鸡占有食槽长度约为 4 cm,三周后可用大食槽,每只鸡占
9、有食槽长度为 8 cm。5.4.3 饮水设备 5.4.3.1 水槽 水槽可用塑料或者铁皮制成,悬挂在鸡笼或者围栏前,也可将水槽用铁丝网罩住后放于地面。5.4.3.2 塑料真空饮水器 塑料真空饮水器由贮水桶与盛水盘两个部分组成。盛水盘与贮水桶的接口处有半径为 1 厘米的水孔出水,水孔的最高处不应该超过盛水盘的高度。塑料真空饮水器有 1.4 升、2.7 升、3.6 升、5.4 升等规格,适合各种日龄的鸡。5.4.3.3 水盆 水盆加入干净的饮用水用铁丝网盖好后即可使用,一般用于成年鸡。5.4.4 育雏鸡笼 育雏宜用叠层式鸡笼。一般为 4 层 8 格,长度 180 cm 左右,高度 165 cm,深
10、度约为 50 cm。每个鸡笼单笼长 87 cm,深 45 cm,高 24 cm,每只单笼的饲养数量约为 15 羽。5.4.5 栖息架 栖息架可以钉在墙壁,也可做成梯子形状依靠在鸡舍,还可以利用林间、果园的天然树枝作栖息架。5.4.6 人工光源 灯泡离地面高度一般为 2 m;灯泡间距 3 m 左右;灯泡与外墙的距离设置在 1.5 米左右。灯泡应安装灯罩。6 品种选择与引种 6.1 应选择对环境的适应性强、抗逆性强、抗病力强、觅食能力强的鸡品种,如土鸡或土鸡杂交培育出来的配套系。6.2 商品代小鸡引自有种畜禽生产经营许可证的父母代种鸡场或专业孵化场。6.3 严禁从疫区引种。7 投入品管理 7.1
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