DB64+1864-2023+酿酒葡萄园信息化建设管理规范-(高清正版).pdf
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1、ICS 35.240.68 CCS B05 64宁夏回族自治区地方标准 DB 64/T 18642023 酿酒葡萄园信息化建设管理规范 Technical specification for information construction of vineyards 2023-02-21 发布 2023-05-21 实施 宁夏回族自治区市场监督管理厅 发 布 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由银川产业技术研究院提出。本文件由宁夏贺兰山东麓葡萄酒
2、产业园区管委会归口并组织实施。本文件起草单位:银川产业技术研究院、西北农林科技大学、宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏大学。本文件主要起草人:房玉林、张克坤、吴明、苏宝峰、李华、张振文、张军翔、王锐、张宏鸣、徐国前、惠竹梅、刘旭、孟江飞、孙翔宇、鞠延仑、陈可钦。酿酒葡萄园信息化建设管理规范 1 范围 本文件规定了酿酒葡萄园信息化相关术语和定义、总体要求、基本要求、需求分析、技术方案、酿酒葡萄园信息化硬件系统、酿酒葡萄园管理信息系统、安装与验收、运行与维护和效果评估。本文件适用于酿酒葡萄企业。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
3、件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 2887 计算机场地通用规范 GB/T 7665-2005 传感器通用术语 GB/T 8567 计算机软件文档编制规范 GB/T 20271 信息安全技术 信息系统通用安全技术要求 GB/T 20273 信息安全技术 数据库管理系统安全技术要求 GB/T 22239-2019 信息安全技术 网络安全等级保护基本要求 GB/T 37939 信息安全技术 网络存储安全技术要求 GB 50057 建筑物防雷设计规范 GB 50093 自动化仪表工程施工及质量验收规范 DB64/T 1708-
4、2020 贺兰山东麓产区葡萄园建园技术规程 DB52/T 1610-2021 大中型灌区信息化建设管理规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。酿酒葡萄园信息化建设 information construction of vineyards 为提高酿酒葡萄园管理效率、提高标准化管理水平、提升葡萄果实品质、实现酿酒葡萄园的精准化管理,采用先进的信息技术,以数字化管理、科学决策、信息化服务为手段的管理活动。酿酒葡萄园信息化硬件 vineyard information hardware 酿酒葡萄园信息采集、传输、存储、应用等硬件的总称。包括信息采集与监测设备、信息传输与计算机网络、信息储存
5、与管理等。酿酒葡萄园信息采集系统 vineyard information acquisition system 对酿酒葡萄园各种信息采集设备进行计算机管理的系统总称。包括对气象信息、土壤信息、病虫害信息、葡萄物候期与生长势、葡萄果实成熟度等信息的采集。酿酒葡萄园综合数据管理系统 integrated data management system for vineyards 对酿酒葡萄园采集的各类信息汇总、整理、分析的系统总称。包括基础信息数据库和实时监测信息数据库。酿酒葡萄园农事管理系统 vineyard farming management system 对酿酒葡萄园农事信息进行记录,并能
6、通过专家系统指导农事操作的系统总称。包括土壤水肥情况判断与决策支持,病虫害情况判断与决策支持,酿酒葡萄园农事信息的记录等功能。传感器 sensor 应符合GB/T 7665-2005中的定义。4 总体要求 酿酒葡萄园信息化建设应符合葡萄园建设工程总体规划要求和“安全可靠、经济适用、兼容性、可持续性”的原则,通过对短期和长期建设目标、任务和效益的分析论证,确定系统的建设和功能内容。网络安全应满足 GB/T 22239-2019 中第二级及以上保护能力的要求。酿酒葡萄园信息化建设应涵盖现状调查、需求分析、技术方案、信息化硬件系统、管理信息系统、安装与验收、运行与维护及效果评估等方面,建设项目通过后
7、应提交至宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会进行资源整合。5 基本要求 酿酒葡萄基地建设可参照 DB64/T 1708-2020 标准执行,其总体规划、主体工程设计,信息化现状等资料应能满足信息化建设编制的内容和深度要求;信息化系统工程的设计应保证经济合理、技术先进、服务功能到位;信息化运行平台应保证网络及其他硬件设施运行安全可靠。应有专门机构或经过专业培训的管理者具体负责酿酒葡萄园信息化建设与管理工作。制定酿酒葡萄园信息化体系建设与管理的整体方案,明确的目标,制定完善的系统评价和制度保障体系。6 需求分析 应围绕酿酒葡萄基地总体规划、主体工程设计,本区域信息化现状开展调研,形成调查成果,并结合
8、政府、酒庄、合作社、果农、产业协会等服务对象的要求开展需求分析,并基于需求分析,确定酿酒葡萄园信息化建设目标和建设内容。可行性研究报告需求分析应和酿酒葡萄园标准化、规范化管理要求结合起来,罗列出系统拟解决的问题,并从效益、功效、性能等方面描述需求、从服务对象概括整理需求,形成一份完整的需求规格说明。7 技术方案 总体原则 技术方案的编制应统一规划、统一管控、统一标准;需结合酿酒葡萄园的实际需求,确定监测项目以及完成系统配置的设备及选型。编制要求 技术方案的编制应符合以下要求:技术方案编制单位应具备相应能力或与之相关的项目实施经验;技术方案应符合国家现行有关标准的规定;可行性研究报告及初步设计报
9、告应结合本标准编制;施工图设计至少满足 DB52/T 1610-2021 中的要求,包含系统结构、设备选型与功能、安装、验收、运行维护等方面,并提供系统拓扑图、布置图和设备连接图等。信息化建设投资预算要求 酿酒葡萄园信息化建设投资预算应符合以下要求:酿酒葡萄园信息硬件应考虑损耗等费用;酿酒葡萄园管理信息系统开发费用应根据实际需要进行测算。8 酿酒葡萄园信息化硬件系统 酿酒葡萄园信息化硬件系统,应包括信息采集与监测设备、信息传输与计算机网络、信息储存与管理及其他附属工程等硬件,改造和新建酿酒葡萄园应满足以下需求:应购置统一化、性价比优越,经久耐用和更换便捷的设备;应选择产品质量优良,价格合理,售
10、后有保障的设备供应商。信息采集与监测设备 8.1.1 一般规定 8.1.1.1 信息采集应按科学布局、功能齐备、经济适用等原则规划,通过全自动监测,人工监测及便携设备定点巡查等多种监测方式并举,实现统一调控、分区域控制、目标地监控等管理目标。8.1.1.2 酿酒葡萄园监测设备包括信息采集与存储传输模块、设置模块、供电模块、防雷模块等。8.1.2 技术要求 8.1.2.1 应在办公区、操作区、酿酒葡萄种植区等处配置农事信息、水肥一体化、土壤、病虫害、葡萄物候期及生长势等基础信息的采集与监测设备。8.1.2.2 应配置监测光照、气温、空气湿度、降水量、风力、太阳辐射强度、辐射光谱等气象信息的气象站
11、,适宜采用自动化气象站。信息传输与计算机网络 8.2.1 一般规定 8.2.1.1 应为园区数据、语音、图像等各类信息提供有效传输和查询,保障园区网络的实时、准确的互联、互通与互享。8.2.1.2 应综合考虑园区地理位置、面积、信息采集与监测设备数量和数据获取形式、软件系统及自然环境灾害等因素。8.2.2 技术要求 8.2.2.1 应充分利用园区现有通信与网络资源,在满足信息传递的效率及安全性等条件下,从设施投资、更新维护、设备适用性、人力资源等方面进行设备选择。8.2.2.2 宜采用公共有线通信网络、光纤通信网络与无线通信网络相结合的方式。信息储存与管理设备 8.3.1 应按规定配置信息储存
12、与管理设备,数据与日志分开存储在不同磁盘上。8.3.2 网络存储安全要求按 GB/T 37939 的规定执行。配套设施建设与改造 8.4.1 配套设施建设与改造应包括供电电源、硬件设备及防雷设施等内容。8.4.2 配套硬件设备应符合下列要求:园区中控室配置包括数据服务器、应用服务器、网络交换设备、空调、监管计算机等设备;监管计算机能保证稳定可靠连续工作一周以上,且各设备应有一定备件和备份。8.4.3 供电电源设计 供电电源设计应符合下列要求:田间监控设备连续工作时间不低于一年;控制室配套设备电源宜采用交流电供电,且后备电源能维持主要设备运行 24h 以上。8.4.4 防雷设施 8.4.4.1
13、各类信息采集与监测设备应进行防雷接地设施设计。8.4.4.2 种植区等室外信息采集与监测站防雷接地电阻值至少满足DB52/T 1610-2021中野外操作要求,电阻值宜小于 10,交流电接地电阻应小于 5。8.4.4.3 信息采集与监测设备、中控室的防雷要求应符合 GB 50057 的规定。其他附属工程建设 8.5.1 信息采集与监测设备结构、防雷设施、电缆及其他设备的安装场地等应满足土建工程的基本要求,保障信息化系统安全、稳定运行。8.5.2 园区中控室建设应综合考虑设备体积、供电供暖、温湿度、防雷、防风沙等因素,并符合 GB/T 2887 的规定。9 酿酒葡萄园管理信息系统 管理信息系统应
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