DB4114_T 188-2023塑料大棚羊肚菌生产技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 4114 商丘市地方标准 DB 4114/T 1882023 塑料大棚羊肚菌生产技术规程 2023-08-02 发布 2023-09-02 实施 商丘市市场监督管理局 发 布 DB 4114/T 1882023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 栽培设施.1 6 菇棚整理.2 7 生产技术.2 8 采收和烘干.3 9 生产档案.3 DB 4114/T 1882023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文
2、件由商丘市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:睢县农业农村局、商丘市乡村产业发展中心、睢县市场监督管理局、睢阳区农业农村局、睢县共盈种植专业合作社。本文件主要起草人:徐建立、李爱霞、林桂珍、詹玉洁、胡连生、杨威、张驰、付小康、孙新飞、黄新华。DB 4114/T 1882023 1 塑料大棚羊肚菌生产技术规程 1 范围 本文件规定了塑料大棚羊肚菌的术语和定义、产地环境、栽培设施、菇棚整理、生产技术、采收和烘干及生产档案等的基本要求。本文件适用于商丘市区域塑料大棚羊肚菌的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应
3、的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 羊肚菌 羊肚菌又称羊肚蘑、羊肚菜。真菌学分类属子囊菌门、盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,菌盖表面有网状棱的子实层,边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空,表面平滑或有凹槽。3.2 营养袋 具有特定配方的聚乙烯(聚丙烯)专用折角袋,灭菌后开口压在畦面上,用于播种后补充羊肚菌菌丝生长所
4、需营养。4 产地环境 选择交通便利、通风良好、远离污染源、便于排水和生产操作的地方,选用土质疏松、土壤肥沃的地块,土壤pH值为6.57.5。土壤符合 GB 15618的规定。栽培场地所用水质符合GB 5749的规定。空气环境质量符合GB 3095的规定。5 栽培设施 采用塑料大棚栽培,大棚需搭建遮阳棚,膜顶覆盖遮光率为80%95%的遮阳网,通风口安装60 目的防虫网,棚内安装喷雾系统。DB 4114/T 1882023 2 6 菇棚整理 整地前浇透水,将土壤翻松,耙细,整地做畦,畦床宽100 cm120 cm,高15 cm25 cm,畦间留30 cm40 cm的操作通道。对菇棚内外进行消毒,可
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