DB34_T 3788-2021安徽省传统茶叶形状图卡(高清正版).pdf
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1、 ICS 65.020.99 CCS A 13 34 安徽省地方标准 DB34/T 37882021 安徽省传统茶叶形状图卡 Traditional tea shape card of Anhui Province 2021-01-25 发布 2021-02-25 实施安徽省市场监督管理局 发 布DB34/T 37882021 I 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室提出。本文件由安徽省茶产业标准化
2、技术委员会归口。本文件起草单位:安徽农业大学、安徽四海茶业有限公司、安徽省农业广播电视学校池州市分校。本文件主要起草人:戴前颖、何四海、肖明霁、郑芳玲、吴满霞、金火珠、李露青、杨军、张正竹。DB34/T 37882021 1 安徽省传统茶叶形状图卡 1 范围 本标准规定了安徽省传统茶叶外形形状的形状图卡收集要求及保存。本标准适用于安徽省传统茶叶代表性干茶形状的参照对比。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 14487 茶
3、叶感官审评术语 DB34/T 237 地理标志产品 六安瓜片茶 DB34/T 587 金寨翠眉茶 DB34/T 989 地理标志产品 金山时雨茶 DB34/T 1506 涌溪火青 DB34/T 1582 地理标志产品 汀溪兰香茶 3 术语和定义 GB/T 14487、DB34/T 587、DB34/T 1582、DB34/T 237、DB34/T 989、DB34/T 1506 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1 芽形 single-bud 单芽,饱满或略扁。来源:DB34/T 587-2006,4.3,有修改 3.2 雀舌形 queshe(sparrow tongue alike)
4、芽头略扁,形似小鸟舌头。来源:GB/T 14487-2017,3.1.3 3.3 扁形 flat and straight 扁平直。3.4 绣剪形 embroider scissor alike 芽叶基本等长,似剪刀。来源:DB34/T 1582-2012,5.1.1.2 3.5 兰花(朵)形 orchid flower alike 一芽二叶舒展,形似兰花。DB34/T 37882021 2 来源:GB/T 14487-2017,3.1.4 3.6 条形 strip 条状,长度是宽度两倍以上。3.7 针形 needle 茶条紧圆挺直似针。3.8 片形 sunflower seed alike
5、叶缘略向叶背翻卷,直顺似“瓜子”。3.9 尖形 pointed flat 干茶两叶抱芽平展,两端略尖。3.10 卷曲形 curl 条索纤细卷曲显毫,呈螺旋状或环状。来源:GB/T 14487-2017,2.1.26,有修改 3.11 钩曲形 hooked 条索紧细弯曲呈钩状或弓状。来源:GB/T 14487-2017,2.1.12,有修改 3.12 螺形 spiral 条索卷紧重实呈螺旋状。3.13 圆珠形 gunpowder alike 颗粒紧结滚圆,形似珍珠。3.14 发髻形 hair-bun 卷曲紧结,形似发髻。来源:DB34/T 989-2013,6.4.1.2 3.15 腰圆形 ov
6、al 颗粒盘花成椭圆形。来源:DB34/T 1506-2011,5.5.1.2 3.16 束形 bundle 用细丝线将茶叶捆扎而成。4 形状图卡收集要求 4.1 外形图片的拍摄与打印 4.1.1 外形图片按照附录 C 进行拍摄。DB34/T 37882021 3 4.1.2 所用打印机应具备像素高(不低于 5184*3456)、色彩密度高、还原准确等特点。4.2 形状图卡的规格与尺寸 4.2.1 规格 本标准的规格分为甲种规格和乙种规格两种规格。4.2.2 尺寸 4.2.2.1 甲种规格图卡尺寸 210 mm*297 mm(A4 纸),彩色打印,见附录A。4.2.2.2 乙种规格图卡尺寸 1
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