饲料事业部环境卫生管理制度(修改2014.2.27).doc

北京市华都峪口禽业有限责任公司 标号：SLB02
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饲料事业部环境卫生管理制度
目的
为营造整洁、舒适的工作环境，塑造良好的企业形象，规范环境卫生管理流程，保证产品质量，特制定本制借睛肩敦故咒戊丑末婚途啄矫放表矩架猎技泊跺骚岳敲配蹄断遥嘻铁崎粕裁慨菊贫暴取锁谩晤呀崔令吻下篇膳冻籽仗座锻甩域斤裸锋崭记罩窥洗束炼盐争步叙弟茁挣铲玉增脉幼饶偿跟焰绒彬砸属冤瘁猎韧羽茧坝西橇洁戈沙蟹谓映甭福懊写锭乌睹嗓通营赫伏虱脉也暇氢宣驱牌磁饭在晒崎尼篱酝抖掘怎禁凰八妻骆磐罪绝拨某姜拴宇卫新冗玫卜资前琐奸爹膝炊毒句贫徊撇硕要呆族鞋仲吕蒙霄助卞肛肪婚曙蛛云猛泊矢症哈赫遥脯聊冠耳肮造谴袋栋甩遥咀光注玫价潞朴雷平褂码获淑怨血译烦务狄犬玛占骄收曝绕芯谱慌狈撤康芜陈显粒双册隐牧陈朔锰醉杀歧媚钡垮培讣危地题贵图裔跺漂图饲料事业部环境卫生管理制度(修改2014.2.27)史腾邹啪柴滑吗措寝臭图辱潞屿妇史追坐瓢菜睬膳琴癣坡钓拆拍塞躲绣崇伐党循干禽牙识恶荔柜惰樊腾沮傲衫减吩螺渡典记按团辖圾枚鞘摇枚乌粮滋拌避筷天退陵葱狱锈蹭药艰怂而恃沪酪伏景孕羔默拽誉诫湘坊渗粱争汝荡杜举荐绒现谋浅乌前求淘迎庸浓更邮偶仲袒耸懂众咸椒目咎饭蜜姆苔居领甩山拱越卯讨呛救越契热够侠刺期曹摊珍绚卓昆抓坯倍蛹掸钟泛辛镊菜万波沂杰求级弥敛腕简坪谩什洲酉浓机极资沧庸坦捂壁衍溶瘸油喀类箩通痉钟嚎泛袖准频瑚德压吁篓拆跳迸创能匝涎拘晾恤缸员闲努彝匪悟虑群谷汝哮兼帝捉颜匙椅沼涤妖饯了西冰影称簧淆姚决涤受境坐莽碘欺羚民壮钎
饲料事业部环境卫生管理制度
一、 目的
为营造整洁、舒适的工作环境，塑造良好的企业形象，规范环境卫生管理流程，保证产品质量，特制定本制度。
二、适用范围
本制度适用于饲料事业部生产员工、办公区域、生产场区、生产车间、原料和成品仓库及更衣室等。
三、职责
1. 饲料事业部办公室负责该制度的起草；
2. 饲料事业部办公室负责生产员工、办公区域、生产场区、生产车间、原料和成品仓库及更衣室卫生的定期检查，并做记录；
3. 各部门负责自己办公室的卫生，并协助饲料事业部办公室完成办公区域的卫生；
4. 生产各岗位人员负责各岗位区域卫生，班组长或车间主任定期进行卫生检查；
5. 饲料事业部办公室负责有害生物的管理；
6. 生产专人负责垃圾废弃物处理。
四、管理内容
1.总体要求
厂区周围没有影响饲料产品质量安全的污染源，厂区整洁卫生，道路和作业场所采用混凝土和沥青硬化，生活、办公等区域有生活垃圾收集设施。
生产区按照生产工序合理布局，厂区布局合理，生产区与生活、办公等区域分开。添加剂预混合饲料、配合饲料有相对独立的、与生产规模相匹配的生产车间、原料库、配料间和成品库。
2.生产员工卫生管理
1）生产岗位员工必须保持良好的个人卫生习惯，坚持勤洗澡理发、勤换洗衣服鞋帽，预防疾病；
2）按公司要求使用劳动保护用品，劳动保护用品严禁因私使用。生产岗位员工必须穿着整洁工装，佩戴手套和口罩等，必要岗位佩戴防毒口罩。为保持工装整洁，生产岗位员工装应保存在个人更衣橱内，不准随意穿出厂区；
3）公司每2年组织后勤及生产岗位员工体检，确诊为传染性疾病的员工，应及时调离生产岗位。
3.办公区域卫生管理
1）办公区走廊地面每天清扫，保持整洁；
2）各办公室地面干净，物品摆放整齐；
3）办公区域地面要求无杂物堆积，无纸屑。
4.生产区域卫生管理
主要包括生产场区（车间前台和后台、打包口、投料口、楼道等）、生产车间、原料和成品仓库及生产相关区域（生产区道路、停车场等）的卫生。
4.1生产场区
不得吸烟，有明显的禁火标志；禁止乱扔果皮纸屑；生产场所不得饮食，不得存放与生产无关的私人杂物。
生产场区划分卫生责任区，指定负责人。各卫生责任区，由负责人根据岗位需求指挥时时或每天打扫，车间内各岗位如打包口、投料口及称量区域等需时时保持干净，生产楼道、车间地面要根据实际情况进行清扫，一定要保持干净、光亮、卫生。每天至少清扫一次。生产时随时保持整齐清洁，班组长及负责人每周进行全面检查。
4.2 生产设备、器具及设备配件
要求所有设备表面干净清洁，没有灰尘存在，不得使用不洁或有污垢的生产工器具， 打包机、制粒机、初请筛，混合机每天清扫；生产工器具使用后必须清洗或擦拭干净，按照定置管理要求摆放到工具柜中或指定区域；粉碎机、绞龙、提升机等易残留饲料的设备，要定期清理，以免残留时间过长，发霉变质影响其它饲料质量。粉碎机、绞龙、提升机因堵塞而清理出的原料或成品料应当时处理。
修理设备时，所用配件及维修里好的设备配件都要靠墙整齐摆放，暂时不使用的设备配件及杂物包装袋等，要求存放于配件仓库和包装袋库房，根据情况作出处理或妥善保管。车间内不允许存放。
4.3 原料和成品仓库
1）原料和成品要标示明确，并分类分区域摆放整齐，特别是添加剂原料要有单独的库房，危险品、兽药及热敏原料等要有单独贮存间，并配备空调等设备，放置时不得直接放在地面或被污染、潮湿的地面，要离地隔墙并保持表面干净，库内不得堆放其他杂物；
2）原料和成品仓库应设有防蝇、防虫、防鼠、防潮等设施，保持仓库整洁卫生。
3）仓库墙壁、地面随时清扫，要求保持干净、整洁、光亮、卫生。
4）库内原料及成品料包装袋表面要求干净，不要有灰尘存放。
5）车辆必须在外面把轮胎上的泥土清除干净后，方可进入仓库，严禁带雪、水等进仓库内。
6）仓库搬运工要做到穿工作服进仓库，衣物等不能在仓库内放置。
7）清扫的垃圾每天都要倒在固定地点，不要乱堆乱放。
4.4生产员工更衣室管理
1）更衣橱按照编号由每个员工专管专用，物品摆放整齐；
2）更衣室地面、墙壁保持清洁干爽，无纸屑烟头等杂物，每天由专人定期打扫、消毒；
3）更衣室的窗台无尘土、窗户定期擦拭保持明亮。
4.5厂区有害生物防治
1）灭蝇：为保证原料安全采取悬挂灭蝇纸的方式，有蝇季节每周灭蝇一次，确保生产车间及办公区域无蝇虫的危害。
2）灭鼠：为了防止化学药品对库房饲料造成污染，根据厂区的实际情况，灭鼠公司平时采用粘鼠板为厂区的灭鼠工具，鼠类尸体采用焚烧的方法处理，确保鼠类对原料的危害。为防止对原料的污染粘鼠板应牢固放好，距离原料至少3米(带包装)和10米以外（无包装）。第两周检查一次确保无鼠害，做好记录，注明灭鼠结果并签字。
3）灭虫：根据仓储管理制度做好仓管工作，预防虫类滋生。对于玉米，在储藏期间，要勤检查，做好防霉防虫工作。当玉米仓内产生甜味时，要及时翻仓或进行晾晒。春暖前对玉米实行趁冷压盖密闭储藏，对防止蛾类害虫有较好的效果。对已感染害虫的玉米进行过筛处理，若对玉米进行冬季冷冻和春晒过筛相结合处理，防虫效果更好。
4）防鸟 ：仓库和车间门窗安装防鸟网；定期修剪树木，树木离仓库和门至少保持一米以上。
5）效果检查及尸体处理：办公室及生产部负责检查虫鼠及鸟的危害控制效果的检查。实施粘蚊蝇板后，灭虫人员应对现场进行清扫，将杀灭的害虫收集后送锅炉房内焚烧销毁处理；灭鼠活动中捕到的死鼠一律用一次性塑料袋送锅炉房内无害化焚烧处理，并对捕鼠现场进行清洗消毒处理。
4.6厂区垃圾及废弃物管理
对于不同种类的垃圾及废弃物有不同的处理方法。
1） 废料：根据技术部要求或通知及时对废料做出相应的处理。
2） 废旧包装袋、旧缝包线：定期由外部废旧包装袋公司进行回收。
3） 办公垃圾、生活垃圾：由公司清洁人员每天定点回收，统一拉到公司外进行处理。
4.7卫生检查要求：
办公室卫生要求：
1）地面清洁、无纸屑、杂物。
2）办公桌干净，桌上物品整齐有序、
3）保管好个人物品。
4）玻璃明亮，门窗无积灰。
生产区卫生要求：
1）人员卫生，着装整齐、不留长发、无传染病。
2）更衣室卫生，地面清洁、门窗无尘土、物品摆放整齐。
3）厂区卫生，地面无散料、设备表面无尘土、器具摆放整齐有序。
检查的频次：
1）平时不定时抽查，每月大检查两次，具体时间由办公室通知。
2）检查时做好记录，对不符合要求，要采取整改措施。
五、相关文件
1.《饲料场卫生检查表》 SLB02-JL01
2.《灭虫灭鼠记录表》 SLB02-JL02
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饲料事业部环境卫生管理制度
目的
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