高中生物教案模板集合9篇.pdf
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1、高中生物教案模板集合9篇高中生物教案篇1一、DNA是遗传物质的间接证据LDNA主要位于细胞核的染色体上,线粒体、叶绿体中有少 量DNA,它们都有复制和遗传的自主性。2.同一种生物在不同发育时期或不同组织的细胞中,DNA的 含量基本相等。3.所有诱发DNA结构变异的因素均能引起生物的遗传突变。4.蛋白质不具备以上这些特征。二、DNA是遗传物质的直接证据1.噬菌体侵染细菌实验(1)原理:T2噬菌体侵染细菌后,在自身遗传物质的控制 下,利用细菌体内的物质合成T2噬菌体自身的组成成分,从而 进行大量繁殖。(2)过程:用35S和32P分别标记不同噬菌体的蛋白质和DNA;用被标记的噬菌体分别侵染细菌;在噬
2、菌体大量繁殖时,对被标记物质进行检测。(3)结论:DNA是遗传物质。2.肺炎双球菌转化实验(1)原理:S型菌可使小鼠患败血症死亡。(2)活体细菌转化实验(体内转化)过程:R型菌注射小鼠一小鼠不死亡;S型菌注射小鼠一小鼠死亡;加热杀死的S型菌注射小鼠一小鼠不死亡;S型死菌+R型活菌注射小鼠一小鼠死亡。结论:S型细菌中含有“转化因子”,进入R型菌,能使R 型菌转化为S型菌,使小鼠死亡。(3)离体细菌转化实验(体外转化)过程:S型菌DNA+R型菌R型菌+S型菌;S型菌 蛋白质+R型菌R型菌;S型菌荚膜物质中的多糖+R型菌R型菌;S型菌的DNA+DNA酶+R型菌R型菌。结论:S型菌的DNA才是使R型菌
3、产生稳定遗传变化的物 质。(4)结论:由(2)(3)实验可知DNA是遗传物质。思考:人和具有细胞结构的生物遗传物质主要是什么?提示:主要是DNA。三、烟草花叶病毒的感染和重建实验1.过程TMV A RNA感染TMV A病毒;TMV A蛋白质 未感染病毒;TMV B RNA感染TMV B病毒;TMV B蛋白质未感染病毒;TMV A RNA+TMV B蛋白质 感染TMV A病毒;TMV B RNA+TMV A蛋白质 感染TMVB病毒。2.结论:在RNA病毒中,RNA是遗传物质。思考:T2噬菌体、HIV,流感病毒的遗传物质是什么?提示:T2噬菌体遗传物质是DNA,HIV、流感病毒的遗传物 质是RNA
4、 o名师解惑探究:作为遗传物质必须具备的条件是什么?染色体与遗传的关系十分密切,化学分析表明,真核细胞染 色体的主要成分是核酸和蛋白质,那么,遗传物质究竟是蛋白质 还是核酸呢?作为遗传物质至少应具备以下四个条件:(1)在细胞生长和繁殖过程中能够精确地复制自己;(2)能够指导蛋白质的合成,从而控制生物的性状和新陈 代谢;ks5u(3)具有储存巨大数量遗传信息的潜在能力;(4)结构比较稳定,但在特殊情况下又能发生突变,而且 突变以后还能继续复制,并且能遗传给后代。科学的研究已经充分证明:核酸具备上述四个条件,所以核 酸才是生物体的遗传物质。核酸又分为脱氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA),绝
5、大多数生物的遗传物质是DNA,有些病毒 的遗传物质是RNA。高中生物教案篇2一、教学目标1.概述神经调节的结构基础和反射。2.说明兴奋在神经纤维上的传导和在神经元之间的传递。3.概述神经系统的分级调节和人脑的高级功能。二、教学重点和难点1.教学重点(1)兴奋在神经纤维上的传导和在神经元之间的传递。(2)人脑的高级功能。2.教学难点神经冲动的产生和传导。三、教学课时2四、教学过程(引入)以“问题探讨”引入。生思考,师提示。(提示):这些问题具有开放性,可以让学生充分讨论后再 回答,目的是引起学生学习本节内容的兴趣。1板书)一、神经调节的结构基础和反射缩手反射膝跳反射非条件发射哈欠反射反射的种类惊
6、弓之鸟条件发射谈虎色变眨眼反射望梅止渴(思考与讨论生思考回答,师提示。(提示)1.神经元包括胞体和突起两部分,突起一般又可分 为树突和轴突两种。神经元的长的突起外表大都套有一层鞘,组 成神经纤维。许多神经纤维集结成束,外面包着由结缔组织形成 的膜,构成一条神经。2.反射弧一般都包括五个部分:感受器、传入神经、神经中 枢、传出神经和效应器。3.不能;至少需要两个,如膝跳反射等单突触反射的传入神 经纤维经背根进入中枢(即脊髓)后,直达腹根与运动神经元发 生突触联系;而绝大多数的反射活动都是多突触反射,也就是需 要三个或三个以上的神经元参与;而且反射活动越复杂,参与的 神经元越多。4.蛙的搔扒反射有
7、脊髓的参与,人的膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓参与。(问题)反射活动中,在反射弧上传导的是兴奋。什么是兴 奋呢?先让学生说出自己的认识,然后让学生阅读教材。提问:兴奋的本质是什么呢?如何产生?又是如何传导的呢?(答)略。(板书二、兴奋在神经纤维上的传导三、兴奋在神经元之间的传递(思考与讨论2)生思考回答,师提示。(提示及板书)很明显,由于突触间隙的存在,兴奋在神经 元之间不能以神经冲动的形式进行传递,而是通过神经递质与特 异性受体相结合的形式将兴奋传递下去的。【探究与交流】:突触中传递的递质中有一种是兴奋性递质叫乙酰胆碱,乙酰 胆碱在发挥作用后,很快被胆碱酯酶分解为胆碱和乙酸。研究发
8、 现有机磷杀虫剂能抑制胆碱酯酶的活性,使乙酰胆碱不被破坏。结果动物会怎样呢?【课外实践】:20_年诺贝尔生理学与医学奖授予瑞典和美 国的三位科学家,他们在“人类脑神经细胞间信号的相互传递”方面获得了重要发现。三位诺贝尔奖获得者最早发现了在神经细 胞之间某种信号的传导,即所谓的“慢突触传递”。这些发现对 了解大脑的正常功能,以及信号传导中的紊乱如何引发神经或精 神疾病起到了十分关键的作用。在这些发现的基础上,人们研制 出了治疗帕金森综合症以及其他抗精神疾病的药物。请你收集相 关资料并提出自己的观点。(板书四、神经系统的分级调节(资料分析)生思考回答,师提示。(提示)1.成人和婴儿控制排尿的初级中
9、枢都在脊髓,但 它受大脑控制。婴儿因大脑的发育尚未完善,对排尿的控制能力 较弱,所以排尿次数多,而且容易发生夜间遗尿现象。2.是控制排尿的高级中枢,也就是大脑出现了问题。3.这些例子说明低级中枢受相应的高级中枢的调控。(板书)五、人脑的高级功能(思考与讨论3)生思考回答,师提示。1提示)可能是H区出现了问题。1旁栏思考题)提示:记忆必须加以巩固才能持久,巩固的方法是复习。通 过各种感觉器官进入人脑的信息量非常大,据估计仅有1%的信 息能被较长期地记忆,大部分都将被遗忘。能被长期贮存的信息 是反复被运用的。通过反复运用,信息在短期记忆中循环,从而 延长信息在其中的停留时间,这样就使这些信息更容易
10、转入长期 记忆。高中生物教案篇3一、教学目标1.说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。2.通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是 在不断的探索和争论中前进的。3.进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因 变量的变化,以及设置对照组和重复实验。二、教学重点和难点1.教学重点酶的作用、本质和特性。2.教学难点(1)酶降低化学反应活化能的原理。(2)控制变量的科学方法。三、教学方法实验演示法、探究法、讲授法四、课时安排2五、教学过程K复习及板书1.消化:在消化道内将食物分解成可以吸收的成分的过程,叫做。2.物理消化:通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃的蠕动,将食 物磨碎、搅拌并与消化
11、液混合,这叫。3.化学消化:通过各种消化液、消化酶的作用,使食物中各 种成分分解为可吸收的营养物质,这叫。K引入以“问题探讨”引入,学生思考讨论回答,教师提示。K提示1.这个实验要解决的问题是:鸟类的胃是否只有物 理性消化,没有化学性消化?2.是胃内的化学物质将肉块分解了。3.收集胃内的化学物质,看看这些物质在体外是否也能将肉 块分解。K问题以“本节聚焦”再次引起学生的思考,注意。K板书一、酶的作用和本质细胞代谢:细胞每时每刻都进行着许多化学反应。酶在细胞代谢中的作用R演示实验比较过氧化氢在不同条件下的分解。教师边做边 让学生完成“讨论”。R提示1.2号试管放出的气泡多。这一现象说明加热能促进
12、 过氧化氢的分解,提高反应速率。2.不能。3.说明FeC13中的Fe3+和新鲜肝脏中的过氧化氢酶都能加 快过氧化氢分解的速率。质量分数为20%的新鲜肝脏研磨液1滴质量分数为3.5%的氯化铁溶液1滴生物催化剂:过氧化氢酶所含酶的相对数量:1无机催化剂:Fe3+Fe3+的相对数量:25万4.4号试管的反应速率比3号试管快得多。说明过氧化氢酶 比Fe3+的催化效率高得多。细胞内每时每刻都在进行着成千上 万种化学反应,这些化学反应需要在常温、常压下高效率地进行,只有酶能够满足这样的要求,所以说酶对于细胞内化学反应的顺 利进行至关重要。k板书活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃 状态所需要的能
13、量。K讲述在20 测得的过氧化氢分解的活化能条件活化能/kJmolT没有催化剂催化用胶态伯催化用过氧化氢酶催化755429催化效率:同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,效率更高。K板书酶的本质K资料分析学生阅读分析讨论回答,教师提示。K提示1.巴斯德认为发酵与活细胞有关是合理的,但是认 为发酵是整个细胞而不是细胞中的某些物质在起作用是不正确 的;李比希认为引起发酵的是细胞中的某些物质是合理的,但是 认为这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用是不 正确的。2.提示:巴斯德是微生物学家,特别强调生物体或细胞的作 用;李比希是化学家,倾向于从化学的角度考虑问题。他们的争 论促使后人把
14、对酶的研究的目标集中在他们争论的焦点上,使科 学研究更加有的放矢。3.毕希纳的实验说明,酵母细胞中的某些物质能够在酵母细 胞破碎后继续起催化作用,就像在活酵母细胞中一样。4.萨姆纳历时9年用正确的科学方法,坚持不懈、百折不挠 的科学精神,将酶提纯出来。成功属于不畏艰苦的人。5.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数 酶是蛋白质,少数是RNA等。K小结略。K作业练习一二。K提示基础题1.巴斯德:发酵与活细胞有关,发酵是整个细胞而不是细胞 中的某些物质在起作用。李比希:引起发酵的是细胞中的某些物质,但是这些物质只 有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。毕希纳:酵母细胞中的某些物质能够在
15、酵母细胞破碎后继续 起催化作用,就像在活酵母细胞中一样。萨姆纳:酶是蛋白质。2.(1)细胞内每时每刻都在进行着成千上万种化学反应,这些化学反应需要高效率地进行,酶的催化效率比无机催化剂高 得多。(2)细胞内的化学反应需要在常温、常压、酸碱度适中等 温和条件下进行,无机催化剂常常需要辅助以高温、高压、强酸、强碱等剧烈条件才能有较高的催化效率。3.Do拓展题1.可用第2章中学过的鉴定蛋白质的方法。在萨姆纳之前,之所以很难鉴定酶的本质,主要是因为细胞中酶的提取和纯化非 常困难。2.(1)如四膜虫的rRNA前体具有催化活性。(2)目前已 有发现具催化活性的DNA的报道。K板书三、酶的特性酶是活细胞产生
16、的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶 是蛋白质,少数是RNA等。K问题以“本节聚焦”发问,引起学生的思考和注意。K讲述酶催化作用的特点生物体内的各种化学反应,几乎都是由酶催化的。酶所催化 的反应叫酶促反应。酶促反应中被酶作用的物质叫做底物。经反 应生成的物质叫做产物。酶作为生物催化剂,与一般催化剂有相 同之处,也有其自身的特点。相同点:(1)改变化学反应速率,本身不被消耗;(2)只能催化热力学允许进行的反应;(3)加快化学反应速率,缩短达到平衡时间,但不改变平 衡点;(4)降低活化能,使速率加快。不同点:(1)高效性,指催化效率很高,使得反应速率很快;(2)专一性,任何一种酶只作用于一种或几
17、种相关的化合 物,这就是酶对底物的专一性;(3)多样性,指生物体内具有种类繁多的酶;(4)易变性,由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强 酸、强碱等破坏;(5)反应条件的温和性,酶促反应在常温、常压、生理pH 条件下进行;(6)酶的催化活性受到调节、控制;(7)有些酶的催化活性与辅因子有关。K板书酶具有高效性酶具有专一性酶的作用条件较温和(K探究影响酶活性的条件,教师做 实验,学生边观察便得出酶的作用条件。)酶的催化活性的强弱以单位时间(每分)内底物减少量或产 物生成量来表示。K讲述影响酶作用的因素酶的催化活性的强弱以单位时间(每分)内底物减少量或产 物生成量来表示。研究某一因素对酶促反应速率
18、的影响时,应在 保持其他因素不变的情况下,单独改变研究的因素。影响酶促反应的因素常有:酶的浓度、底物浓度、pH值、温度、抑制剂、激活剂等。其变化规律有以下特点。(1)酶浓度对酶促反应的影响在底物足够,其他条件固定 的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其他不利于酶 发挥作用的因素时,酶促反应的速率与酶浓度成正比。(2)底物浓度对酶促反应的影响在底物浓度较低时,反应 速率随底物浓度增加而加快,反应速率与底物浓度近乎成正比;在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速率也随之加快,但不 显著;当底物浓度很大,且达到一定限度时,反应速率就达到一 个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应速率几乎不再改变
19、。(3)pH对酶促反应的影响每一种酶只能在一定限度的pH 范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性。在一定条件 下,每一种酶在某一个pH时活力最大,这个pH称为这种酶的最 适pHo(4)温度对酶促反应的影响酶促反应在一定温度范围内反 应速率随温度的升高而加快;但当温度升高到一定限度时,酶促 反应速率不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。在一定条件 下,每一种酶在某一温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最 适温度。(5)激活剂对酶促反应的影响激活剂可以提高酶活性,但 不是酶活性所必需的。激活剂大致分两类:无机离子和小分子化 合物。(6)抑制剂对酶促反应的影响抑制剂使酶活性下降,但不 使酶变性
20、。抑制剂作用机制分两种:可逆的抑制作用和不可逆的 抑制作用。K小结酶具有高效性酶具有专一性酶的作用条件较温和K作业练习一二。K提示基础题l.Bo 2.Bo3.这个模型中A代表某类酶,B代表反应底物,C和D代表 反应产物。这个模型的含义是:酶A与底物B专一性结合,催化 反应的发生,产生了产物C和D。这个模型揭示了酶的专一性。拓展题1.(1)A点:随着反应底物浓度的增加,反应速率加快。B 点:反应速率在此时达到最高。C点:反应速率不再随反应底物 浓度的增加而升高,维持在相对稳定的水平。(2)如果A点时温度升高10,曲线上升的幅度变小。因为图中原曲线表示在最适温度下催化速率随底物浓度的变化o 温度高
21、于或低于最适温度,反应速率都会变慢。(3)该曲线表明,B点的反应底物的浓度足够大,是酶的 数量限制了反应速率的提高,这时加入少量的酶,会使反应速率 加快(图略)。高中生物教案篇4教学建议:可以参考探究一的实验设计思路,设计出一组呈 梯度的pH环境,以研究不同的pH对酶作用速率的影响。师能否根据数学的函数思想,绘出H202酶作用速率与pH之间 关系的函数示意图?你能否对该函数图进行解释?学生自主完成:说明酶的催化需要适宜的pH范围;并且特定的酶具有一个 特定的最适宜pH;在最适pH范围内,随着pH的升高,酶作用 速率增加;超过最适pH范围后,随着pH的升高,酶作用速率降 低,并最终导致酶失去活性
22、;过酸与过碱对酶活性的破坏都不可 以被恢复。如人体内的胃蛋白酶需要的最适pH范围是1.52.2之间,而胰蛋白酶需要的最适的pH范围是8.0-9.0o探究三:酶浓度对酶作用速率的影响实验假设酶浓度影响酶作用速率。具体来说,在其他条件不变的情况 下,一定范围内增加酶浓度,酶作用速率升高;超过一定的浓度 范围以后,再增加酶浓度,酶作用速率不变。实验器材烧杯、试管、量筒、干酵母菌、过氧化氢、蒸储水等。实验步骤取一定量的酵母菌配制成酵母菌溶液,用容量瓶(或量筒 与烧杯)将上述鲜酵母菌溶液分别配制成稀释10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀释液;另取4支试管,分别标记为 1、2、3、4,用量筒
23、各量取3 mL的过氧化氢溶液,分别加入上 述4支试管。将酵母菌稀释液分别加入上述4支试管,观察试管中气泡 逸出的速率与气泡的大小。实验数据与分析12 3 4加入酵母菌稀释液后气泡逸出的速率+数据分析(酶作用的速率)+关于实验数据的分析说明:实验中,加入酵母菌稀释液后气 泡逸出的速率越快、气泡越大,直接表明过氧化氢被分解得越多,间接证明酶作用的速率越大。师能否根据数学的函数思想,绘出H202酶作用速率与酶浓度 之间关系的函数示意图?你能否对该函数图进行解释?学生自主完成:生具体来说,在底物浓度一定,其他条件不变的情况下,一定 范围内增加酶浓度,酶作用速率升高;酶的浓度超过一定的范围 以后,再增加
24、酶浓度,酶作用速率不变。这主要与反应容器中底 物浓度的限制、产物浓度的抑制等因素有关。探究四:底物浓度对酶作用速率的影响教学建议:可以参考探究三的实验设计思路,设计出一组呈 浓度梯度的过氧化氢溶液环境,以研究不同的底物浓度对酶作用 速率的影响。学生探究:进行相关的实验并进行数据分析。并画出底物浓 度与酶作用速率关系的函数图。生在其他条件不变的情况下,一定范围内增加底物浓度,酶作 用速率升高;超过一定的温度范围以后,再增加底物浓度,酶作 用速率不变。这主要与反应容器中酶浓度的限制、产物浓度的抑 制等因素有关。师那么,反应产物的浓度对实验中酶作用的速率有何影响呢?教师活动:引导学生从化学平衡的角度
25、来分析问题。生反应产物对实验中酶作用的速率具有抑制作用,随着反应产 物浓度的增加,抑制作用越明显。课堂小结酶促反应的速率受到多种因素共同影响;单单考虑一种因素 而忽略另一种因素都是不可取的;研究其中一种因素的作用,要 注意控制变量。引导学生阅读“放眼社会”的“酶与疾病”,让学生了解酶 和疾病的关系,如先天性酶缺陷病、酶的活性变化而导致疾病的 产生、酶在诊断和治疗疾病中的应用,更重要的是理解酶是生物 体内进行新陈代谢的重要物质。教师还可鼓励学生收集社会生活 中,尤其是医疗卫生事业中有关酶的应用的例子。用作辅助消化剂的多酶片,含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白 酶和脂肪酶等,尽管胃内酸度较高,不适合大多
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