(六)食品用工具产品生产许可审查细则.doc
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4、)增加内容。尚未纳入本审查细则的其它食品用工具产品,增补时另行规定。2. 基本生产流程及关键工艺控制2.1 基本生产流程申证企业应制定生产流程,并制订相对应的程序文件。2.1.1 密胺塑料餐具干燥预热合格成品印刷检验模压成型配料 2.1.2 塑料菜板生产工艺流程塑化注塑成型或压制成型检验合格成品原料混合注: 对购置半成品加工成品的企业,仅限于制定本企业满足生产需要的生产流程和程序文件。2.1.3 一次性塑料餐饮具挤出压延成品吸塑成型加热片材 树脂原料 片材片材其他助剂 检 验 (片材成型) (吸塑成型)注:在一次性塑料餐饮具生产工艺流程中,片材成型非必需工序,可以从片材厂采购。2.2 关键工艺
5、控制企业应对以下关键控制环节制订操作程序或文件:2.2.1 原材料采购控制,确保所采购的原材料符合国家树脂或制成品卫生标准的要求。2.2.1 加工过程工艺配方和工艺参数控制。2.2.2 后处理直接用于餐饮的器具应进行消毒,并对其进行有效包装以防尘、防潮、防霉、防污染;如有印刷工序应控制干燥工序,以控制产品的溶剂残留量。增加并修改3. 必备的生产设备食品用工具产品生产企业必备的生产设备见表1、表2、表3。表1 密胺塑料餐具产品生产企业必备的生产设备产品名称必备的生产设备密胺塑料餐具1、称量设备 2、模塑机 表2 塑料菜板产品生产企业必备的生产设备产品名称必备的生产设备塑料菜板1、原料计量设备2、
6、压制成型机或注塑机3、开炼机或塑化设备表3 一次性塑料餐饮具生产企业必备的生产设备产品名称必备的生产设备一次性塑料餐饮具1、原料计量设备2、挤出片材成型机(无片材生产者不要求)3、吸塑成型机及模具增加内容注: 对购置半成品加工制成品的企业,企业应具备相应工序规定的生产设备。4. 产品标准和相关标准食品用工具产品标准和相关标准见表4、表5、表6。表4 密胺塑料餐具产品标准和相关标准序号产品名称产品标准相关标准1密胺塑料餐具QB 1999-1994密胺塑料餐具GB 2828.1-2003 计数抽样检验程序 第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB 5009.61 食品包装用三聚氰
7、胺成型品卫生标准的分析方法GB 9690食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准表5 塑料菜板产品标准和相关标准序号产品品种产品标准相关标准1塑料菜板QB/T 1870-1993塑料菜板GB 2411-1980 塑料邵氏硬度实验方法GB 2918-1998 塑料试样状态调节和试验的标准环境GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB 5009.60-2003 食品包装用聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法表6 一次性塑料餐饮具产品标准和相关标准序号产品品种产品标准相关标准1一次性塑料餐饮具GB 2918-1998 塑料试样状态调节和试验的标准环境GB 9688-1988
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